Nws yog ib qho zoo heev thiab pab tau (yog tias noj hauv tshuaj ntsuam!) Khoom, uas tuaj yeem ua tau yooj yim siav hauv 5-10 feeb xwb.
Daim ntawv qhia no yooj yim heev: butter + koj txoj kev txhim kho khoom + fridge
Npauj npaim yuav tsum nyob hauv chav sov.
Yog hais tias nws yog txias heev, txiav nws mus rau hauv me me pieces kom sai li qhov softening txheej txheem.
Muab tso rau hauv ib lub tais thiab sib tov nrog txhua yam.
Sim ua cov txuj lom, tshuaj ntsuab, txiv qaub zest, nceb, thiab lwm yam.
Feem ntau tseem ceeb:
- tsis tuaj yeem nqa nrog cov khoom xyaw kua;
- tsis txhob hnov qab txog ntsev;
- xaiv cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, tsis yog cov zaub ntsuab.
Ntawm no yog ob peb yam zaub mov txawv:
1. Nrog txiv qaub thiab dill
Cov khoom xyaw:
- 1 pob ntawm butter, softened mus rau chav tsev kub;
- 1 teaspoon finely tws tshiab dill;
- 1 txiv qaub tev;
- 1 teaspoon ntawm txiv qaub kua txiv.
Tsuas muab tag nrho cov khoom xyaw kom txog thaum tus thiab khov. Cov tshuaj tsw qab no yog hom phiaj nrog lub kub, freshly toasted steak.
2. Caw liab
Cov khoom xyaw:
- ½ khob dej caw liab;
- 1 finely tws dos;
- 1 pob ntim ntawm butter;
- 1 puv tes ntawm finely tws parsley;
- ntsev thiab kua txob rau saj.
Nyob rau hauv ib lub me me saucepan, ua ke lub dos nrog wine thiab nqa sib tov rau ib boil tshaj high tshav kub. Thaum stirring tas li, ua noj lub dos kom txog rau thaum cawu cub muaj evaporated kom meej. Tom qab ntawd txias nws thiab sib tov nrog tas cov khoom xyaw kom txog rau thaum tus. Cov roj txiv hmab txiv ntoo uas muaj kua txiv hmab txiv ntoo yuav muab tso rau hauv chops, grilled, los yog ci hauv qhov cub nqaij npuas kib.
3. Nrog cheese thiab txiv qaub
Cov khoom xyaw:
- 2 cloves qej;
- 125 grams hnyav cheese;
- ib lub tev ntawm ib lub txiv qaub;
- kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib tug txiv qaub;
- 1 pob ntawm butter.
Cia li sib tov tag nrho cov khoom xyaw ua ke thiab khov.
4. Nrog avocado thiab txiv qaub
- ¼ pob ntawm butter;
- 1 avocado;
- ib tev ntawm ib lub txiv qaub;
- kua txiv ntawm ib tug txiv qaub.
Nyob rau hauv ib lub tais, kom zoo zoo do cov avocado nrog kua txiv thiab txiv qaub rind thiab sib tov nrog butter kom txog thaum tus. Qhov no cov roj tsw qab ntxoov ntxoo qhov saj ntawm liab ntses.
Ua kom cov roj tsw qab zoo zoo thiab yooj yim rau kev txiav, yob nws mus rau hauv ib lub yob.
Ua li no, muab ib qho me me ntawm qhov sib xyaw kom tiav los ntawm lub khob rau ntawm qhov chaw ntawm daim ntawv khij ntawv thiab qhwv raws li hauv daim duab.
Maj mam twist lub parchment.
Tom qab ntawd, siv ib daim ntawv ci lossis lwm yam khoom nrog ib sab ntug sib npaug thiaj li nyem rau ntawm cov roj.
Nyem rau ntawm yob dua.
On ib yob qhwv tightly nyob rau hauv ib tug parchment, paste ib daim ntawv nrog lub hnub. Nyob rau hauv lub fridge, roj tsw qab yuav khaws cia rau li ob lub lis piam, thiab hauv lub tub yees kom txog peb lub hlis.