Txhua cov khoom noj muaj nws cov khoom siv tau zoo, tab sis yuav qhia ntxiv nws cov peev xwm nws yog qhov tsim nyog los xaiv txoj cai khub. Cov kws tshawb fawb tau pom ntau yam khoom uas ua kom cov txiaj ntsig zoo dua ntawm ib leeg thiab muab ib qho ua ke zoo ua ke.
Koj puas paub tias lws suav yuav pab tau ntau dua yog tias nws muaj nrog txiv roj roj? Muaj cov khoom uas ua hauj lwm zoo, muaj ib tug "khub." Thaum kawg, kev paub txog tej khub no, koj yuav tsis tau txais ib qho kev lom zem xwb, tab sis kuj yog txiaj ntsim zoo rau lub cev. Ntawm qhov zoo tshaj plaws ua ke, ib tug yuav tsum ua kom pom cov nqi ntau tshaj.
1. txiv lws suav thiab txiv roj roj
Tandem, uas yog tshwj xeeb tshaj yog nrov nyob rau hauv Italian cuisine. Ib qho ntawm cov roj zoo tshaj plaws yog cov txiv roj roj, nws yog nplua nuj zaub roj, tseem ceeb rau lub plawv thiab tswj cov qib "noj qab nyob zoo" roj cholesterol. Yuav kom cov txiaj ntsim ntawm cov roj txiv lws suav ua ib tus khub, txiv lws suav raug pom zoo. Nws yog tsim nyog teev tias cov txiv roj roj nce lub antioxidant kev ua si ntawm lycopene, uas yog pom nyob rau hauv cov txiv lws suav. Ib qho zoo zaub mov, nyob rau hauv uas muaj ob qho tag nrho cov khoom - zaub xam lav "Caprese".
2. Avocado thiab spinach
Raws li ib feem ntawm spinach, muaj ntau yam tseem ceeb rau lub cev, xws li lutein thiab vitamin A. Lawv cov kev zom zoo heev yog nce los ntawm zaub roj, uas pom muaj ntau qhov hauv avocados. Ib qho zoo ntxiv yog tias ib qho tandem muaj qhov zoo ntawm lub plab zom mov. Koj tuaj yeem ua ib qho khoom qab zib los yog sib xyaw cov khoom xyaw rau hauv rab riam kom ua smoothies.
3. Cov kua txob thiab cov kua txob dub
Nrov qhwv ntawm turmeric nrov heev vim nws muaj ib qho tshuaj tua kab mob uas muaj zog, tab sis nws sai absorbed thiab lub cev tsis muaj sij hawm kom tau txais cov kev pab tsim nyog. Kom qeeb dua cov txheej txheem thiab txhim kho kom muaj kev sib haum xeeb ntawm kev sib haum xeeb, nws pom zoo kom muab nws nrog kua txob dub, uas muaj piperine. Siv cov txuj lom ua ke los npaj cov khoom noj sib txawv.
4. Cov qoob loo thiab qej (dos)
Hlub pampushki nrog qej, thiab thiaj li paub tias nws tsis yog tsuas delicious, tab sis kuj tseem ceeb heev, tsuas yog mus ua noj lub ci raws li los ntawm tag nrho-grain hmoov. Nws muaj kev pab zinc thiab hlau, tab sis cov tshuaj no yauv nkag mus rau hauv kev siv tshuaj tua kab mob hauv lub cev, thiab tag nrho vim yog cov txheej txheem ntxhia. Yog xav kho no deficiency nws yog ua tau nrog kev pab los ntawm cov khoom uas muaj nplua nuj nyob rau hauv sulfur, thiab nws yog nyob rau hauv dos thiab qej.
5. Zaub qhwv thiab txiv lws suav
Cov kws kho mob tau tshawb nrhiav kom pom cov cuab yeej uas yuav pab txo txoj kev pheej hmoo ntawm kev mob qog nqaij hlav. Ib qho kev sim yog raws li kev xaiv ntawm kev noj haus: yog li, cov nas tsuag tau faib ua peb pawg thiab muab lawv cov txiv lws suav, zaub paj thiab cov khoom noj ib zaug. Vim li ntawd, cov txiaj ntsim tau qhia tias kev sib xyaw ntawm cov hom kab mob thiab cov txiv lws suav tau muab rau 52 feem pua ntawm cov qog.
6. Nqaij thiab rosemary
Frying yog suav hais tias yog txoj kev kho mob tshaj plaws ntawm kev kho tshav kub, tab sis nyuaj npaum li cas nws tsis zoo siab rau koj tus kheej txaus siab ntawm kev txaus siab rau cov dej qab zib thiab muaj ntxhiab tsw. Nyob rau hauv rooj plaub no, muaj ib lub tswv yim pab - thaum lub sij hawm frying ntawm nqaij muab ib lub lauj kaub tais diav ntawm rosemary nyob rau hauv lub lauj kaub, uas yuav pab tiv thaiv tau tsim ntawm carcinogenic tshuaj. Tsis tas li ntawd, qhov ntshauv ntawm aromatic yuav pab txhim kho thiab ua kom ntau tus saj cov nqaij.
7. Sweet peppers thiab taum dub
Nyob rau hauv lub taum muaj ntau ntawm hlau ntawm keeb kwm keeb kwm, tab sis tsuas yog 2-20% yog absorbed nyob rau hauv lub cev. Cov kev sim tau pom tias yog koj muab cov taum dub thiab liab tswb kua txob rau hauv ib lub phaj, uas muaj ntau lub ascorbic acid, ces koj tuaj yeem nce lub plab zom ntawm cov hlau, cia li xav txog, rau lub sij hawm. Npaj ib qho khoom qab zib, ntxim nyiam thiab noj qab haus huv. Ib qho zoo sib xws tuaj yeem tau los ntawm kev sib sau ua ke uas muaj hlau, thiab txiv lws suav.
8. Cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv kab ntxwv
Qhov tseem ceeb tshaj plaws noj tshais yog oatmeal porridge, tab sis kom tau txais txiaj ntsig ntxiv los ntawm nws nws yog pom zoo kom muab nws nrog freshly squeezed, es tsis muaj kua, kua txiv kab ntxwv. Txoj kev sib txuam no yog ib txoj kev zoo los ntxuav lub cev ntawm co toxins, thiab tag nrho cov kev ua tsaug rau muaj ntau tus phenols.
9. Ntsuab tshuaj yej thiab kua txob dub
Tsawg tus neeg tau sim no haus, vim hais tias kev ua ke yog txawv, tab sis ntseeg tias cov kev pab ntawm nws yog lossis loj. Raws li ib feem ntawm tshuaj yej, muaj ib qho antioxidant haib uas qhia tawm nws cov antitumour zog, ua haujlwm nrog piperine, thiab nws yog nyob rau hauv dub kua txob. Nws tsis tas yuav haus cov tshuaj yej no, vim hais tias koj tuaj yeem siv nws ua ib tus marinade, ntxiv ntxiv cov qhiav thiab qej.
10. Cov ntses liab thiab leafy cabbage
Kev tshawb fawb ntawm cov kws tshawb fawb pom tau hais tias kom muaj txiaj ntsim zoo ntawm cov calcium uas nws xav tau cov vitamin D, uas yog txhawb rau qhov nqus ntawm calcium nyob rau hauv cov hnyuv thiab normalizes nws cov theem hauv cov ntshav. Rau lub hom phiaj no nws yog pom zoo kom ua ib tug zaub xam lav ntawm cabbage thiab salmon. Ib qho kev xaiv loj rau ib pluag mov noj.
11. Zaub thiab yogurt
Xav kom saturate lub cev nrog vitamins thiab minerals, ces nws yog pom zoo kom noj zaub rau ib tug yog vim li cas, thiab ua ke nrog ib tug yoghurt sauce. Nws yog ib qho tseem ceeb rau kev noj cov zaub mov qaub-mis tsis muaj additives thiab dyes. Nws muaj cov nyhuv zoo rau lub plab zom mov thiab yog ib qhov chaw muaj calcium, uas yuav zoo dua los ntawm fiber, uas muaj nyob hauv cov zaub.
12. Leaf cabbage thiab almonds
Qhov no zaub muaj ntau ntawm cov vitamin K thiab E, uas yog ib qho tseem ceeb rau kev tiv thaiv, qhov ua hauj lwm zoo ntawm lub plawv, thiab nws tseem yog kev tiv thaiv ntawm mob cancer. Cov vitamins yog rog-soluble, yog li lawv xav tau ib khub, piv txwv li, ib tus zoo tandem yuav tau txais nrog almonds, uas yog nplua nuj nyob rau hauv monounsaturated rog. Nyob rau hauv lub hauv paus ntawm cabbage thiab almonds, koj muaj peev xwm ua ib tug delicious zaub xam lav.
13. Txiv qaub thiab zaub txhwb
Nyob rau hauv lub fragrant parsley muaj hlau, uas yog sai sai thiab tag nrho absorbed nyob rau hauv lub cev thaum raug mus rau ascorbic acid, thiab nws yog nyob rau hauv loj qhov ntau nyob rau hauv lemons. Los ntawm cov khoom xyaw no koj tuaj yeem npaj cov dej cocktails.
14. Dub qhob noom xim kasfes thiab kua
Koj xav noj cov khoom noj qab haus huv thiab noj qab haus huv, ces muab cov txiv ntsej muag nrog rau xim liab thiab chocolate. Xws li ib qho kev kho yog tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas muaj teeb meem nrog cov kab mob plawv. Nyob rau hauv daim tawv nqaij liab ntawm apples yog flavonoid quercetin, uas muaj anti-inflammatory zog, tab sis nyob rau hauv dub chocolate muaj cocoa, nplua nuj nyob rau hauv catechins - antioxidants uas txo kev pheej hmoo ntawm kev tsim arteriosclerosis. Xws li ib khub yuav pab kom paub daws cov ntshav uas twb muaj lawm.
15. Zaub pob txha thiab nqaij npuas
Nqaij npuas tsis yog ib yam khoom uas tsim nyog noj txhua txhua hnub, vim hais tias nws muaj roj ntau. Nyob rau tib lub sij hawm, muaj ntau ntawm tseem ceeb selenium nyob rau hauv xws li nqaij, uas tiv thaiv kev loj hlob ntawm kev mob hlwb. Yuav kom nce lub txiaj ntsim zoo ntawm selenium, npaj cov nqaij npuas nrog Brussels sprouts nplua nuj hauv cov organic.
16. Ntsuab thiab qej
Koj xav noj cov khoom qab ntsev thiab qab ntsev, ntxiv cov qij rau nws. Raws li cov txiaj ntsig ntawm kev sim, qhov no zaub mov txo txoj kev pheej hmoo ntawm lub plawv thiab vascular mob. Hauv pawg uas neeg noj 900 mg ntawm cov qij thiab 12 grams ntawm cov roj ntses, nws txo qis nyob rau theem ntawm cov roj cholesterol.
17. Ntsuab tshuaj yej thiab txiv qaub
Ntau tus haus dej haus no tsuas yog thaum mob khaub thuas, tab sis nws yog qhov zoo dua los ua nws tsis tu ncua. Ua ke ntawm ntsuab tshuaj yej thiab txiv qaub yog ib txoj hauv kev zoo kom tau txais lub zog, thev nquab thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv.