Rau ntau tshaj li ib puas xyoo, ib hom tshuaj yej fungus tau nrov - yuav tu thiab haus nws, nws tsis yooj yim to taub. Qhov thib ob lub npe ntawm cov khoom no yog medusomycete. Qhov no sib raug rau nws qhov muag. Nws yeej zoo li ntau zoo li ib tug jellyfish. Cov kua uas zoo li ib yam khoom muaj sia, zoo li ib qho saj rau cov dej haus.
Kombucha - kev pab thiab kev tsim txom
Medusomycete yog ib hom kab mob ntawm acetic acid microorganisms thiab poov xab ntsev. Nws muaj lub plhaub tiab ploj. Lub Upper ib feem ntawm lub fungus yog tus, ci. Ntawm sab hauv, lub cev yog them nrog dai threads. Lawv muaj ib pawg neeg nyob hauv cov kab mob acetic acid. Qhov qis ntawm lub cev yog qhov kev loj hlob. Lub fungus tau nce rau hauv qhov loj me, sau qhov chaw rau txhua tus. Nthuav yog qhov tseeb tias qhov nceb tsis yog siv rau khoom noj. Ib qho tshwj xeeb muaj nqis yog haus, uas feem ntau hu ua kev kho mob kvass lossis kobuchi.
Cov khoom zoo nkauj ntawm cov tshuaj yej fungus ncaj qha nyob ntawm seb cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cov dej haus. Cov khoom no muaj cov nram qab no:
- cawv txiv hmab;
- ascorbic acid;
- enzymes;
- thiamine;
- polysaccharides;
- nicotinic acid;
- lipids;
- vitamins ntawm pawg B, C;
- zinc, calcium, iodine thiab lwm yam microelements;
- malic acid;
- caffeine thiab lwm yam.
Dab tsi yog pab tau rau lub tshuaj yej mushroom?
Cov acids nyob rau hauv no haus dej haus muaj ib tug ua hauj lwm zoo nyob rau hauv gastrointestinal ib ntsuj av. Nws yog pov thawj tias nws tau ua rau plab zom mov. Ntxiv rau, cov teeb meem nrog cov quav ploj, thiab roj tsim thiab tsam plab. Ib qho ntxiv "ntxiv" - tsis cuam tshuam rau mob plab (mob hauv thaj chaw lumbar thiab txoj kev hypochondrium tshwm sim los ntawm daim siab tsis kho).
Cov txiaj ntsig ntawm ib hom tshuaj yej fungus tau hais hauv cov khoom nram qab no:
- tshuaj tua kab mob;
- anti-inflammatory;
- analgesic.
Qhov no amazing haus dej haus yog siv los kho cov kab mob xws li:
- Mob khaub thuas - nws yog ntseeg hais tias xws li kvass zoo kawg li txhawb kev tiv thaiv . Tshwj xeeb tshaj yog tseem ceeb no haus dej nyob rau hauv lub Autumn-lub caij ntuj no lub sij hawm, thaum pathogenic cov kab mob thiab cov kab mob tua tawm los ntawm tag nrho cov sab. Vim hais tias kev noj qab haus huv ntawm ib qho txuj ci tseem ceeb, lub cev ua rau nyiaj dhau. Yog hais tias tus kab mob twb pib tsim, lub kobucha yuav pab tiv nrog txias.
- Angina - tus kab mob yuav ceev nrooj recede, yog hais tias txhua txhua 2-3 teev gargle nrog tshuaj yej kvass.
- Ntsia fungus - Thov ib daim ntawm fungus mus rau cuam tshuam mycosis phaj, thiab kho qhov compress nrog ib tug bandage on to top.
- Kub siab - kombucha nrog rau kev mob eleutherococcus thiab St. John wort pab txo cov ntshav siab .
- Anemia - tshuaj yej kvass kho cov ntshav zoo dua.
- Qhov hnyav dhau - lub enzymes uas nkag mus rau hauv cov lus qhia ntawm cov dej haus qhib cov txheej txheem metabolic. Yog tias koj haus dej ua ntej yuav noj mov, nws yuav txo qhov noj ntau thiab noj cov zaub mov.
- Cov tawv nqaij qhov txhab - yog li hais tias qhov mob tsis ua rau mob, koj tuaj yeem xa ib qho me me ntawm cov fungus rau nws (qhov no yog qhov kev kho mob nrog hydrogen peroxide).
- Atherosclerosis - tom qab 3 lub lim tiam ntawm kev noj ib lub kvass tus neeg mob tus mob yuav zoo siab.
Kombucha - contraindications
Txawm hais tias medusomycete yog ib qho tseem ceeb heev, muaj ntau tus neeg mob uas qhov kev noj tshuaj kvass yuav tsum tau tso tseg. Nws yog ib qho tseem ceeb los mus xav txog cov khoom noj ntawm cov tshuaj yej fungus thiab contraindications. Cov yav tas muaj xws li hauv qab no:
- ntshav qab zib mellitus ;
- cev xeeb tub;
- nce acidity ntawm pais plab kua txiv;
- tawm hauv cov poj niam;
- cov me nyuam hnub nyoog (txog 3 xyoos);
- tus tib neeg tsis txaus ntseeg rau qhov khoom.
Muaj lwm yam uas tseem ceeb tsis txhob plam pom ntawm:
- Lub infusion muaj vinegar. Xws li ib qho chaw acidic yuav ua rau kev loj hlob ntawm gastritis , ulcer ntawm duodenum los yog plab.
- Cov tshuaj yej kv muaj cawv. Nrog rau txoj kev kho tshuaj, xws li haus dej yuav ua rau muaj teeb meem loj hauv kev ua haujlwm ntawm lub cev.
- Simultaneous txais tos ntawm paracetamol thiab kombuchi yog txaus ntshai. Lub siab, lub paj hlwb thiab pob txha pob txha yuav raug kev txom nyem.
- Yog hais tias cov dej haus ntawm cov tshuaj yej ntsuab , nws noj tau ua rau muaj kev txo qis rau theem siab.
- Haus dej tshuaj yej kvass, brewed nyob rau hauv ib lub thawv ceramic, yog txaus ntshai (koj tuaj yeem tau poisoned).
- Yog tias haus dej ntau dhau, nws noj yuav ua rau xeev siab thiab mob taub hau.
Kombucha - yuav ua li cas kom loj hlob los ntawm kos?
Nws yog qhov yooj yim kom tau ib lub meduzomitset los ntawm ib txheej dab sib txawv. Txawm li cas los, yog tias nws tsis tuaj yeem, nws tsis muaj teeb meem: koj tuaj yeem ua tsis tau nws. Ntawm no yog yuav ua li cas kom loj hlob ib tug nceb los ntawm kos:
- on kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar;
- rau npias;
- los ntawm cov tshuaj yej tawm;
- los ntawm cov pobzeb tuaj;
- nyob rau hauv herbal infusion.
Yuav ua li cas loj hlob ib tug tshuaj yej mushroom los ntawm ntsuab tshuaj yej?
Thawj kauj ruam yog los npaj ib lub hwj: nws yog ntshaw kom siv 3-liter thawv. Cov tais diav yuav tsum ntxuav kom huv si nrog cov hmoov baking soda.
Tshuaj yej los ntawm ntsuab tshuaj yej yog zus raws li nram no:
- Boil ib liter dej. Nyob rau hauv ib lub thawv cais, xa 3 teaspoons ntawm qhuav tshuaj yej nplooj thiab ncuav boiling dej.
- Insist tshuaj yej 15 feeb, tom qab uas lim nws.
- Ntxiv nyob rau hauv Txoj kev lis ntshav ntawm 5 tbsp. spoons suab thaj thiab sib tov zoo, thiaj li hais tias cov muaju yog ua tiav.
- Cooled tshuaj yej yog poured rau hauv lub raj mis.
- Npog cov ntaub qhwv lub qhov ncauj, txhuam nws nrog ib qho qhwv ntsej. Lub txhab nyiaj tso rau hauv lub txee chav dej. Los ntawm lub sijhawm dhau los, "npog" yuav tsum tau muab tshem tawm (qhov no yuav cia cov kua haus kom txaus rau cov pa oxygen).
- Tom qab 4 hnub ib zaj duab xis nyias nyias tshwm rau ntawm qhov chaw. Qhov no yog lub neej yav tom ntej tshuaj yej - Mus saib xyuas thiab siv nws, nws yooj yim to taub.
- Tom qab 10-20 hnub, qhov kho zoo yuav tau txais ib tug qaub tsw thiab qee kom.
- Ib qhov khoom tuab tuab yuav tshwm sim rau ntawm qhov chaw. Lub fungus yuav tsum tau tsiv mus rau ib lub khob huv huv thiab ntim nrog cov kua tshiab.
- Cov dej haus los ntawm thawj lub peev xwm yog npaj txhij rau kev siv. Nws yuav tsum tau txias thiab tau txais nyob rau hauv kev saib xyuas ntawm tus kab mob uas raug kho.
Tshuaj yej los ntawm cov tshuaj yej
Ua ntej koj loj hlob zuj zus, koj yuav tsum xub npaj ib lub khob. Ua li no, koj yuav tsum muaj 3-liter thawv, uas yuav tsum tau ntxuav kom huv si uas siv baking soda.
Yuav ua li cas ua tau kom muaj tshuaj yej mushroom:
- Qhuav brewing ntawm dub tshuaj yej (5 dia) yog poured rau hauv 500 ml ntawm boiling dej.
- Tso rau sawv ntsug rau 10-15 feeb, ces lim.
- Ncuav cov tshuaj yej rau hauv ib lub thawv thiab txhawb kev daws teeb meem ntawm 7 tbsp. dia suab thaj.
- On to top ntawm lub ntim cover nrog gauze thiab muab tso rau lub lauj kaub tais diav rau hauv ib qho chaw sov so darkened.
- Tom qab 10 hnub, cov dej haus yuav kis tau tus ntxhiab hnyav.
- Tom qab lwm 5-6 hnub, ib zaj yeeb yaj kiab tshwm rau saum npoo (qhov no yog lub medusomycete).
Mushroom ntawm tus aub rose
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov nplua nuj vitamin-pob zeb hauv av.
Yuav ua li cas loj hlob ib lub lws suav mushroom tom tsev:
- Nws yog tsim nyog los xaiv 6 tbsp. spoons ntawm txiv hmab txiv ntoo, grind lawv thiab ncuav lawv rau hauv lub thermos.
- Ncuav rosehip 600 ml ntawm dej npau npog, npog lub hau ntim thiab tawm mus li 6 hnub.
- Tom ntej no, qhov Txoj kev lis ntshav yog lim thiab poured rau hauv ib lub meej ntxuav 3-liter hub.
- Ncuav 1 tbsp. ib spoonful ntawm qhuav dub tshuaj yej 220 ml ntawm boiling dej thiab tawm rau 15 feeb.
- Tshuaj yej strain, enriched 5 tbsp. Spoons suab thaj thiab ntxiv mus rau spiky Txoj kev lis ntshav.
- Lub caj dab ntawm lub hub yog them nrog gauze, uas yog tsau nrog ib tug band zoo.
- Tso lub raj mis rau 10-15 hnub hauv lub txee chav ua noj. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no ib zaj duab xis nyias tshwm rau ntawm qhov chaw - qhov no yog lub caij tom ntej no.
Mushroom ntawm kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar
Txoj kev no yuav siv cov kua txiv hmab txiv ntoo, uas, nrog rau cov tub ntxhais kawm, tau muab pov tseg rau hauv cov grater loj.
Yuav ua li cas ua tau kom muaj tshuaj yej mushroom:
- Txiv hmab txiv ntoo puree (400 g) yog pauv mus rau ib tug huv 3-liter hub.
- Sau nws nrog 1 liter ntawm boiled dej txias. 150 g ntawm zib mu thiab 15 g ntawm tshiab nias poov nkag ntxiv no.
- Lub sib tov yog kom tov.
- On to top, lub ntim yog them nrog gauze thiab sab laug rau 1.5-2 lub hlis. Yog li ntawd, cov tshuaj tsw qab yuav nce tuaj ntawm khawb. Tsis tu ncua cov ntsiab lus ntawm lub khob yuav tsum maj mam muab shaken.
Kombucha - yuav tu li cas?
Yuav kom tsis txhob ua kom puas ntawm medusomycete, rau qhov yeeb tshuaj no nws yog qhov tsim nyog los tsim kev pom zoo. Cov tshuaj yej mushroom yog unpretentious - nws yog yooj yim tu. Txawm li cas los xij, yog tias koj tsis muab cov mob uas tsim nyog rau kev kho mob, nws yuav tuag.
Tshuaj yej Mushroom - cov cai ntawm kev saib xyuas:
- Nws ntshai ntawm tus mob khaub thuas. Qhov kub kom zoo rau nws txoj kev ua si tseem ceeb yog txawv ntawm 24 ° C to 25 ° C. Nws kuj tsis xis nyob ze khoom siv cua sov.
- Ntshai ntawm kev ncaj qha tshav ntuj, yog li ntawd lub hau nrog dej yuav tsum muab tso rau hauv qhov chaw tsaus.
- Tshuaj yej Mushroom - Yuav tu thiab haus dej haus li cas, nyob ntawm lub caij nyoog. Nyob rau hauv lub caij ntuj no, kev daws yuav tsum tau poured ib zaug nyob rau hauv 5-6 hnub, thiab nyob rau hauv lub caij ntuj sov - ntau heev, raws li kvass tau perekisnut.
- Ib hlis ib zaug, lub nceb yuav tsum ntxuav thiab kuaj xyuas kom pom kev puas tsuaj rau lub sijhawm.
- Muab cov tshuaj noj rau hauv qab no tso rau hauv qhov chaw sov (kub heev yuav ua kom puas tsuaj, thiab txias - yuav qeeb tus txheej txheem ntawm lub neej).
- Ua ntej brewing ib tug mushroom Mushroom, infusion yuav tsum zoo lim. Yog hais tias qhov no tsis ua tiav, lub ci ntawm suab thaj thiab tshuaj yej nplooj yuav hlawv cov medusomycete.
Yuav ua li cas siv ib tug tshuaj yej mushroom?
Qhov no haus dej yog incredibly tseem ceeb. Nws pom zoo kom haus ib teev ua ntej noj mov lossis ob peb teev tom qab noj mov. Hauv lwm lo lus, noj mov thiab dej haus yuav tsum tau muab cais, txwv tsis pub lub cev tsis tuaj yeem tau txais cov nyiaj pab ntau tshaj los ntawm txoj kev kho mob. Cov tshuaj yej mushroom muaj lub dav. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco qab, yog tias koj haus dej haus rau ntawm lub plab, nws yuav purify lub cev thiab kho txoj hnyuv. Lub kvass coj rau yav hmo ntuj yuav pab kom tsaug zog thiab nqig lub hlwb.
Yuav ua li cas kom haum haus dej paug mushroom?
Xav tias qhov nyiaj pab ntau tshaj plaws los ntawm kev haus dej haus cawv, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau soj ntsuam cov cai hauv qab no:
- Ib lub laub dej hauv cov thawv yuav tsum tsis txhob haus dej ntau tshaj 500 ml rau ib hnub, faib qhov nyiaj no mus rau 3 koob tshuaj.
- Koj tuaj yeem cia haus dej hauv lub fridge mus txog ib lub lim tiam. Los ntawm no, nws yuav tsis plam nws cov khoom tseem ceeb.
- Feem ntau cov kev kho mob yuav kav ntev li ntawm 1,5-2 lub hlis, ces lawv ua 30 hnub so thiab ntxiv cov kev kho mob.
Tshuaj yej Mushroom - daim ntawv thov tshuaj pleev ib ce
Kombucha yog nrov tsis tsuas yog nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj. Nyob rau lwm thaj chaw, nws kuj yog qhov tseem ceeb, nws tsis yooj yim rau kev txiav txim siab seb yuav tu thiab haus nws li cas. Piv txwv li, nws tuaj yeem siv rau hauv koos pisxijxij (cosmetology). Ntawm no yog yuav ua li cas siv lub tshuaj yej mushroom:
- Rau cov plaub hau - kom yaug cov curls thiab taub hau tom qab ntxuav, nws txhawb lawv thiab tiv thaiv kev poob.
- Rau lub ntsej muag - mus so nrog kev pab los ntawm sponge, nws ntxuav tawm ntawm daim tawv nqaij, tones li thiab pab daws puag nrog roj ntau cov ntsiab lus.