Cov kab nyob rau hauv ntau hom

Ntau yam yooj yim rau cov niam tsev ua cov tais diav los ntawm cov kab uas muaj cov neeg ua zaub mov - multivark. Nyob rau hauv nws, cov zaub mov hloov mus ua incredibly kev sib tw, insanely delicious, thiab cov txheej txheem ntawm ua noj ua ke rau hauv ib tug ua tiav Library.

Cov kab qhwv yuav ua tau noj tau los ntawm nws tus kheej thiab hauv lub tuam txhab nrog qos yaj ywm los yog lwm yam zaub. Heev six nws hloov tawm, yog hais tias koj noj lawv nrog mov. Sim thiab koj yeej yuav nyiam cov tais diav, thiab peb cov zaub mov txawv pab koj.

Nqaij qaib nrog cov qos yaj ywm hauv ib lub thawv

Cov khoom xyaw:

• ribs nyuj - 1 kg;
• qos tubers - 1 kg;
• carrots - 150 g;
• dos - 150 g;
• lim dej;
• grated paprika - mus saj;
• Bay nplooj - 2 pcs .;
• ib tug sib tov ntawm qhuav ntsim tshuaj ntsuab - mus saj;
• ntsev - mus saj;
• av dub kua txob - mus saj;
• tshuaj ntsuab tshiab (yeem).

Npaj

Cov nqaij nyug ribs ntxuav thiab muab txiav rau hauv feem muab tso rau hauv qab ntawm tas luav, ntawm qhov saum toj no peb faib cov carrots thiab semicircles ntawm dos, uas tau raug muab ntxuav tas li thiab txiav los ntawm semicircles los yog mugs. Tsis tas li ntawd ntxiv peeled thiab txiav mus rau hauv ob peb pieces ntawm qos tubers. Lub caij cov zaub mov los saj nrog ntsev, kua txob, av paprika, qhuav ntsim tshuaj ntsuab, muab laurel nplooj thiab ncuav dej kub mus rhaub dej. Nws ntau yog txiav txim siab nyob ntawm qhov xav tau ntawm lub phaj. Tam sim no tig rau lub thawv ntoo thiab ua noj cov tais diav hauv lub "Siab Siab" hom rau nees nkaum feeb (yog tias koj ntaus ntawv txhawb qhov kev ua haujlwm no) lossis hauv hom "Quenching" rau ib teev.

On npaj peb muab cov zaub mov rau insist nyob rau hauv cua sov rau lwm kaum tsib feeb thiab muaj peev xwm ua hauj lwm, muaj spiced nyob yuav tshiab zaub.

Braised nqaij npuas ribs nyob rau hauv cov kua ntses zib-soy nyob rau hauv ib lub multivark

Cov khoom xyaw:

• nqaij npuas noog - 750 g;
• soy sauce - 75 ml;
• zib mu - 25 g;
• lim dej - 75 ml;
• qej - 2-3 cov hniav;
• av dub kua txob - mus saj.

Npaj

Nqaij npuas da dej yog ntxuav, muab ntaub so qhuav, txiav rau hauv lub ncuav thiab muab tso rau hauv lub peev xwm ntawm multivark. Nyob rau hauv lub tais, ncuav pre-heated, ntxuav dej, dissolve zib mu rau hauv nws, ntxiv soy sauce, av dub kua txob thiab ua ntej ntxuav thiab squeezed los ntawm cov xovxwm qej. Muab tus ntses, ncuav nws ntawm rab phom thiab rub nws zoo rau txhua sab. Peb npog qhov dais npog, xaiv qhov "Ntxawm" hom ntawm cov zaub thiab npaj lub tais rau plaub caug rau tsib feeb.

Peb tawm hauv lub tais ntawm cua kub rau ob peb feeb ntxiv thiab tuaj yeem pab nrog koj nyiam tais phaj.

Yuav ua li cas ua noj nqaij npuas nqaj nrog cov nplej rau hauv ntau yam?

Cov khoom xyaw:

• Nqaij npuas qaib - 1 kg;
• mov cereal - 200 g;
• dej 400 ml;
• kua txiv lws suav - 200 ml;
• carrots - 150 g;
• dos - 100 g;
• grated paprika - mus saj;
• qhuav tshuaj ntsuab - mus saj;
• ntsev - mus saj;
• av dub kua txob - mus saj;
• zaub roj.

Npaj

Rinsed thiab qhuav ribs raug txiav partwise, peb savor ntsev, kua txob, av paprika thiab qhuav tshuaj ntsuab thiab cia lawv marinate rau qee lub sij hawm. Tom qab ntawd ncuav me ntsis roj mus rau hauv ntau qhov chaw, tawm ntawm cov tav thiab muab cov cuab yeej los rau "Ci" lossis "Frying" hom rau plaub caug feeb. Tom qab kaum feeb, ntxiv tws finely tws dos thiab grated carrots, thiab tom qab lwm kaum feeb ntxiv lws suav kua txiv thiab sawv ntsug lub tais nrog lub hau kaw kom txog thaum kawg ntawm qhov kev pab cuam tam sim no.

Tam sim no ntxiv rau cov nqaij nrog kom huv si, txhuam cov dej hau, dej hau, ntxiv ntsev kom saj thiab ua zaub mov hauv "Plov" los yog "Buckwheat" txog thaum nws tiav lawm.

Peb tawm hauv cov ribs tiav lawm nrog mov rau lwm kaum feeb hauv "Hom Cua Kub" thiab tuaj yeem pab tau.