Pancakes rau npias, yog incredibly mos thiab lush. Lawv yooj yim heev rau sau nrog tsev cheese, txiv hmab txiv ntoo los yog nqaij. Cia peb paub nrog koj yuav ua li cas npaj cov pancakes rau npias.
Daim ntawv qhia rau pancakes rau npias
Cov khoom xyaw:
- txiv roj roj - 10 ml;
- hmoov nplej - 2 yam khoom;
- mis nyuj - 120 ml;
- piam thaj - 1 tbsp. diav;
- qe - 3 daim;
- lub teeb npias - 500 ml;
- ntsev - pinch.
Npaj
Yog li, ua ntej cia peb knead lub mov paj nyob rau pancake npias. Separate lub proteins los ntawm yolks thiab whisk kawg whisk, maj pouring nyob rau hauv cov mis nyuj haus. Tom qab ntawd peb muab cov suab thaj, ntsev thiab hliv tawm ib khob ntawm npias. Whisk lub loj kom txog thaum tus. Tom qab ntawd, ncuav ib nrab ib feem ntawm hmoov thiab dilute lub mov paj nrog rau tshuav npias. Peb sib tov txhua yam kom huv si, ntxiv roj txiv roj thiab tawm mus rau 15 feeb. Lub sij hawm no, rub lub proteins thiab ua tib zoo muab tso rau hauv lub npias sib tov. Tam sim no kub lub frying lauj kaub on high tshav kub, ncuav ib me me ntawm mov paj thiab faib nws evenly tshaj lub saum npoo. Fry lub pancake rau 1 feeb ntawm ib sab, thiab tom qab ntawd ces maj mam tig nws nrog ib tug ntoo spatula thiab kib kom txog thaum npaj txhij. Quav lub nyias pancakes rau hauv npias nrog ib pawg, promazyvaya txhua melon roj.
Daim ntawv qhia rau pancakes on npias yam tsis muaj mis nyuj haus
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 200 g;
- kefir - 0,5 yam khoom;
- qe - 3 daim;
- lub teeb npias - 300 ml;
- zaub roj - 1 tbsp. diav;
- qab zib - mus saj.
Npaj
Ua kom tshaj plaws delicious pancakes rau npias, peb sift lub hmoov nrog ntsev thiab suab thaj. Nyias peb hnav lub yolks, infuse kefir, thiab tom qab ntawd ua ke no loj nrog hmoov thiab maj dilute npias. Ua kom muaj qhov loj rau homogeneity thiab ntxiv cov roj zaub. Tam sim no sov li lub lauj kaub kom huv si, ncuav ib me ntsis mov paj thiab Fry lub pancake thawj zaug ntawm ib sab, thiab tom qab ntawd maj mam tig thiab kib nrog rau lwm. Npaj pancakes quav ib pawg thiab npog nrog ib tug huv paj rwb ntswg, hais tias lawv yuav tig tawm mos mos thiab muag muag. Peb pab pancakes rau kefir thiab npias nrog jam, condensed mis los yog tshiab txiv hmab txiv ntoo.
Daim ntawv qhia rau nyias pancakes on npias
Cov khoom xyaw:
- npias - 500 ml;
- mis nyuj - 125 ml;
- hmoov nplej - 50 g;
- qe - 3 daim;
- qaub cream - 1 tbsp. diav;
- qab zib - mus saj;
- curd pawg rau txhaws.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tais tob, ua ke qaub cream, mis nyuj thiab qe. Maj mam sib tov txhua yam, ncuav qab zib thiab ntsev nyob rau hauv feem thiab ncuav ib nrab ntawm tus nqi tsim nyog ntawm npias. Whisk txhua yam mus rau ib pawg ib monotonous. Tom qab ntawd, nchuav cov hmoov nplej thiab hliv tawm ntawm lub npias. Tag nrho cov kom zoo zoo sib tov, ncuav lub mov paj nyob rau hauv ib tug nyias txheej on ib tug kub frying lauj kaub thiab Fry los ntawm ob sab. Tsev cheese khoom daig kis rau txhua lub qhov taub thiab ua ke nrog ib lub hnab ntawv. Tias tag nrho, unrealistically delicious, melting nyob rau hauv koj lub qhov ncauj, pancakes on npias yog npaj txhij!
Daim ntawv qhia rau lush pancakes rau npias
Cov khoom xyaw:
- qe - 2 daim;
- npias - 1 yam khoom;
- hmoov nplej - 1 yam khoom;
- ntsev - ib rab;
- piam thaj - 1,5 tbsp. dais;
- dej qab zib - 0,5 tsp.
- zaub roj - 50 ml.
Npaj
Yog li ntawd, peb muab lub qe kom zoo nrog piam thaj thiab ntsev. Tom ntej no, ncuav lub hmoov nplej thiab ncuav tawm cov roj. Dilute qhov sib tov nrog cov mis nyuj sov, ntxiv ib lub teeb npias, pov cov dej qab zib thiab ua tib zoo sib tov txhua yam rau ib homogeneous taub hau. Cia tawm cov huab cua sawv ntsug rau 15 feeb, thiab tom qab ntawd mus rau qhov ci. Fry lub frying lauj kaub nrog roj, sov nws tshaj high tshav kub, ncuav me ntsis mov paj thiab faib nws tusyees. Thaum tag nrho cov pancake them nrog qhov, ua tib zoo tig nws mus rau sab nraud thiab kib kom txog thaum npaj txhij. Quav qhov kub pancakes nrog ib pawg, promazyvaya txhua leej txhua tus melted butter.