Qos yaj ywm, siav nyob rau hauv ib tug multivark, yog zoo kawg li rau nws muag heev tenderness thiab juiciness. Nws tuaj yeem tua tau cov zaub tsis zoo, thiab koj tuaj yeem tau ntxiv cov nqaij thiab tau txais kev txaus siab thiab tag nrho cov kev kawm thib ob, uas txhua tus yuav nyiam. Peb muab rau koj ob peb yam yooj yim, uas tsis yog siv sij hawm ntau rau stew qos yaj ywm hauv ntau hom.
Qos yaj ywm stewed nyob rau hauv lub multivark "Philips"
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1 kg;
- noob - 2 pieces;
- carrots - 1 daim;
- qaub cream - 1 yam khoom;
- mustard noob - 0,5 tsp;
- laurel nplooj ntoos - 2 pcs;
- basil los yog oregano - txhuam;
- zaub roj;
- zaub ntsuab - yog tias nyiam.
Npaj
Dos yog peeled los ntawm husks, shredded semicircles nyob rau hauv loj qhov ntau, thiab txiav lub carrots nrog luv luv straws. Nyob rau hauv lub khob multivarka npuav cov roj zaub me me, kis cov nroj tsuag thiab khib nyiab kom txog thaum kub xim av. Tom qab ntawd kis tau qaub cream, lub caij nrog spices, sib tov zoo, ncuav me ntsis dej, nteg tawm lub qos yaj ywm, tws slices, thiab tig rau lub "quenching" hom. Greenery ntxuav, shaken, finely tws thiab sprinkled nrog nws npaj txhij-ua zaub mov.
Braised qos yaj ywm hauv Redmond multivariate
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 300 g;
- qos yaj ywm - 700 g;
- carrots - 1 daim;
- noob - 1 daim;
- zaub roj;
- qaub cream - 1 tbsp. diav;
- dej - 2 yam khoom;
- spices.
Npaj
Los ua noj stewed qos yaj ywm nyob rau hauv ib tug multivark nqaij qaib ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Peb ntxuav cov dos, zom zaws, thiab cov carrots peb ntawm ib tug loj grater. Tam sim no peb ntub lub tais ntawm lub multivarka nrog roj zaub, kis tau qos yaj ywm rau hauv qab, ces pieces ntawm nqaij qaib fillet , carrots thiab dos. Sib tov dej nrog qaub cream, ntsev, kua txob thiab ncuav rau hauv lub qos yaj ywm. Peb npaj cov zaub mov rau 1.5 teev, teem rau "Quenching" hom ntawm lub cuab yeej.
Braised qos yaj ywm nyob rau hauv lub multivarquet "Polaris"
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 2 kg;
- nqaij - 400 g;
- carrots - 2 daim;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- noob - 1 daim;
- lws suav - 1 pc .;
- zaub roj;
- spices.
Npaj
Nqaij ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Zaub tau raug ntxuav: carrots rubbed on terochke, Bulgarian kua txob shred, lws suav txiav rau hauv cubes, thiab txiav qos yaj ywm hauv ib nrab. Tom qab ntawd ncuav zaub roj mus rau hauv lub tais ntawm lub cuab yeej, nteg tawm cov nqaij thiab, qhov "Kub" hom, Fry kom txog thaum maj mam browned. Tom qab ntawd, ntxiv cov crushed dos, mix, muab carrots, kua txob thiab lws suav. Lub caij saj nrog cov txuj lom, nteg tawm qos yaj ywm rau saum, txav mus rau ntau hom khib nyiab rau hauv "Hom quenching" thiab npaj zaub mov rau 1 xuab moos. Sai li sai tau qhov kev zov me nyuam tiav, ua tib zoo sib tov txhua yam, sprinkling lub tais nrog finely tws tshiab tshuaj ntsuab.
Braised qos yaj ywm nyob rau hauv lub multinark "Panasonic"
Cov khoom xyaw:
- tshiab cabbage - 500 g;
- qos yaj ywm - 1 kg;
- nqaij nyug - 500 g;
- noob - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- qej - 3 cloves;
- lws suav - 2 pcs.;
- zaub roj - rau kib;
- dej - 2 yam khoom;
- spices.
Npaj
Nqaij yog ua tiav, ntxuav thiab txiav mus rau hauv nruab nrab pieces. Tom qab ntawd peb kis tau nws mus rau hauv lub tais ntawm lub multivark, ncuav me ntsis roj thiab Fry txog 20 feeb ntawm qhov "Ci" hom. Tom qab ntawd, muab cov txiv lauj kaub tais diav thiab muab cov txiv lauj kaub tso rau hauv, maj mam muab sib tov thiab kib zaub rau lwm 15 nas this.Thaum tom qab ntawd, ntxiv cov txiv lwg, qos yaj ywm, txhoov thiab txiav cov thev plaub. Lub caij tag nrho nrog spices, mix, ncuav nyob rau hauv dej, muab pov lub squeezed los ntawm cov xovxwm qej. Lub multivark yog kaw thiab, tawm hauv tib hom, peb programme lub sijhawm rau 1 teev.