Sauce rau ntses

Dab tsi ntxiv tau thiaj li diversify lub tais, yuav ua li cas tsis sauce? Ntsim, creamy, salty los yog qaub, nws yuav muab cov zaub mov ib tus tshiab saj thiab zoo ntxoov cov twb muaj. Qhov zoo tshaj plaws kev phooj ywg nrog cov kua ntses tau coj los ntawm ntses thiab tais diav los ntawm nws, uas vim lawv cov kev xav muag heev txuam nrog feem ntau ntawm cov ntawv ntxiv no. Los ntawm txoj kev, peb tsis ntev los no qhia tias yuav ua li cas los ua noj lee ntses rau ntses .

Kev npaj ntawm ntses ntses, raws li ib yam ntawm cov zaub mov uas muab los ntawm peb, tsis siv ntau zog los yog sij hawm, tab sis nws yuav ib txwm yuav lig hloov lub saj ntawm lub npaj txhij-ua zaub mov.

Pomegranate ntses rau ntses

Yog hais tias koj muaj ib co pomegranates nrom ncig, uas koj tsis tau pom ib daim ntawv thov rau, npaj ib qab ntsev Azerbaijani ntses rau nqaij thiab ntses - narcharab. Yuav tsim nws, koj tsis tas yuav muaj cov khoom xyaw extraneous, tsuas yog lub ntsiab ib, ntawm chav kawm.

Yog li, noj 3-4 pomegranates loj thiab ntxuav cov nplej los ntawm lawv. Peb pw tsaug zog hauv lub lauj kaub los yog stewpot, muab tso rau hauv qhov hluav taws kub thiab pib ua nws nrog rau lub diav ntoo, los yog tuav kom txog thaum lub kua txiv pib cais thiab lub pob kws tsis tig dawb. Qhov kub loj yog pauv mus rau ib tug sieve, uas yog muab tso rau sab saum toj ntawm tej yam tob ntim. Mnem thiab rub lub pomegranate kom txog thaum peb nyem tag nrho cov kua txiv hmab txiv ntoo. Cov ncuav qhuav qhuav yog muab pov tseg, thiab cov kua txiv hmab yog muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab kom si kom txog thaum uas tuab, narsharab yuav tsum tau muaj lub taub hau ntawm cov roj qaub cream. Npaj txhij cov ntses tuaj yeem yuav tsum tau saj thiab ua rau nqaij ntses los yog nqaij.

Txiv qaub kua txiv yog ib txwm ua los ntawm ib qho oily thiab tau txais kev pab raws li tshuaj rau cov ntses dawb ntses dawb.

Cov khoom xyaw:

• txiv qaub kua txiv - ½ yam khoom;
• butter - 2 tbsp. dais;
• qej - 1 thooj;
• hmoov nplej - 1 teaspoon;
• dej, los yog broth - 4 tbsp. dais;
• ntsev, kua txob - mus saj;
• oregano - mus saj.

Npaj

Qej yog qhwv hauv ntawv ci thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum muag muag (20-25 feeb ntawm 180 degrees). Lub qe txaij cov kua qaub qe tau tawm ntawm denticles mus rau hauv cov ntsev sauté nrog melted butter thiab tov kom txog thaum homogeneous. Ntxiv cov hmoov nplej mus rau lub lauj kaub tais diav thiab ntse nws ntxiv. Sai li nws pib kom tau ib tug Golden hue - ncuav txiv qaub kua txiv thiab 3-4 st. ib spoonful ntawm dej los yog broth. Noj cov ntses kom txog thaum tuab thiab lub caij nrog ntsev, kua txob thiab qhuav oregano.

Cranberry ntses rau ntses

Cov khoom xyaw:

• tshiab cranberries - 150 g;
• txiv qaub - ½ pcs.;
• zib mu - 1 ½ tbsp. dais;
• txiv qaub - ½ pcs.;
• ntsev, kua txob - mus saj.

Npaj

Nyob rau hauv saucepan ncuav ib khob dej thiab zib mu, noj lub sib tov kom txog thaum boiling thiab nteg lub cranberry. Noj cov ntses kom txog thaum cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog kua txob thiab txiv qaub. Tsis nco qab txog qhov zest ntawm citrus: thiaj li ua rau cov ntses los ntawm cranberries mus ntses tsw ntxhiab ntau, ntxiv me ntsis grated tev ntawm txiv qaub thiab txiv qaub rau nws.

Noj cov ntses, muab cov kua txob tso rau 10-15 feeb, tom qab uas peb lim nws los ntawm ib sab cib thiab ua kom haum rau lub rooj. Yog hais tias xws li ib daim ntawv qhia tsis nplua koj, ces peb muaj ib tug variant ntawm cranberry sauce rau nqaij .

Ginger ntses mus ntses

Cov khoom xyaw:

• qhuav dawb caw - ¼ ntawm ib xyoo;
• soy sauce - 2 tbsp. dais;
• noob hnav roj - 2 tsp;
• kua txiv qaub - 1 teaspoon;
• ntsuab dos - 3 plhaub;
• paus ntawm Ginger (tws) - 1 teaspoon;
• qej - 1 clove;
• ntsev, kua txob - mus saj.

Npaj

Qhuav caw, ntses, txiv qaub kua txiv thiab cov roj qab zib sib xyaw kom txog thaum homogeneous. Ntxiv sliced ​​ntsuab dos, grated ginger thiab tws qej, ntsev thiab kua txob mus saj. Ntses nrog cov qhiav ntses rau cov ntses tuaj yeem tau txais kev pab nyob rau hauv lub tais los yog siv ua marinade thaum ua noj.

Ntses ntses ntses

Cov khoom xyaw:

• txiv roj roj - 2/3 ntawm cov khoom;
• dawb wine - 2/3;
• Dawb wine vinegar - 2 tbsp. dais;
• parsley - ½ nqaj;
• dos - 1 pc .;
• qej - 4 nyom;
• ntsev, kua txob - mus saj.

Npaj

Txiv roj roj, txiv hmab txiv ntoo, kua txiv hmab txiv ntoo, zaub txhwb qaib, dos, qij thiab cov txuj lom yog muab tso rau hauv ib rab hlau thiab tuav kom txog thaum homogeneous. Peb hliv qhov sib tov rau hauv saucepan thiab muab tso rau hauv qhov hluav taws kub, coj nws mus rau lub teeb ci thiab ncuav nws tshaj sauceboats. Pab cov ntses ntsuab rau ntawm cov ntses npaj txhij los yog ua stew hauv nws ncaj qha lub fillet.