Kua mos qos yaj ywm rau lub caij ntuj no yog kev kho zoo heev rau cov me nyuam. Thiab npaj nws tus kheej, koj yuav nco ntsoov tias qhov khoom yog tiag tiag pab thiab ntuj.
Cov me nyuam lub kua puree rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- apples Sweet thiab qaub - 2.5 kg;
- lim dej - 100 ml;
- piam thaj - 2.5 khob.
Npaj
Ua ntej ntxuav cov txiv apples yog ntxuav los ntawm cov tev thiab cov hauv paus. Kev puas tsuaj kuj yog ib txwm tshem tawm. Peb txiav lawv nrog medium pieces thiab ntxiv rau ib tug loj saucepan. Peb muab cov suab thaj tso thiab tso rau hmo ntawd. Los ntawm thaum sawv ntxov ntau kua kua txiv tsim. Peb ncuav nyob rau hauv txog 100 ml dej. Muab lub saucepan rau ntawm qhov cub thiab ua noj rau ib nrab ntawm ib teev. Tom qab ntawd, qhov loj yuav tsum tau mashed. Ib zaug ntxiv, qhov chaw rau 3 feeb ntawm lub qhov cub, thiab tom qab ntawd faib rau steamed jars thiab yob.
Yuav ua li cas npaj me nyuam mos kua puree rau lub caij ntuj no nrog prunes?
Cov khoom xyaw:
- lim dej - 1 liter;
- Sweet thiab qaub apples - 4 kg;
- qab zib xim av - 100 g;
- Prunes - 1 kg.
Npaj
Nyob rau hauv ib saucepan ncuav nyob rau hauv dej, tso rau ib lub me me hluav taws, ncuav qab zib thiab, stirring, coj mus rau nws dissolution. Peeled los ntawm tev thiab noob ntawm apples txiav rau hauv cubes thiab poured rau hauv dej. Thaum noj cov txiv apples, tev lub hau ntawm tev thiab pob txha. Thaum apples boiled rau txog 15 feeb, ntxiv plums. Tom qab ntawd, peb yuav tsum npaj kom muaj li 15 feeb.
Kev tua tsiaj me me rau hauv lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- apples - 3 kg;
- xuab zeb qab zib - 1 kg.
Npaj
Peb ntxuav cov ntxuav apples ntawm daim tawv nqaij, tshem tawm cov tub ntxhais. Qhwv lub pulp rau hauv slices. Peb muab tso rau hauv ib lub saucepan thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub rau me me hluav taws. Thaum cov txiv apples yog mos, yog tias xav tau, ncuav qab zib, coj nws mus rau dissolution thiab ncuav lub loj nrog ib tug rog plaster. Peb faib ua kua kua ntses tshaj lub khob txig ntawm dej khov thiab cork.
Cov me nyuam lub kua kua hauv lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- xuab zeb qab zib - 700 g;
- apples - 5 kg;
- Freshly squeezed txiv qaub kua txiv - 10 ml.
Npaj
Ntxuav cov txiv apples yog ntxuav thiab muab txiav rau hauv daim. Tom qab ntawd, peb muab lawv nyob rau hauv ib saucepan, sau nws nrog piam thaj, ntxiv txiv qaub kua txiv. Ntawm lub cua sov tsawg tsawg, ua noj rau 10 feeb, nco ntsoov ua zoo. Tom qab ntawd tua tawm lub tua hluav taws thiab cia qhov loj txias cia me ntsis. Mass pyriruem submersible rab. Ib zaug ntxiv, peb muab tso rau hauv lub qhov cub, cia nws tau rhaub, peb muab faib rau hauv qab zib thiab cork.
Yuav ua li cas ua kom lub me me kua kua txiv rau lub caij ntuj no nrog taub?
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 1 kg;
- Sweet thiab qaub apples - 1 kg;
- peeled txiv qaub zest - 1 teaspoon;
- granulated qab zib.
Npaj
Peeled apples thiab taub dag txiav rau hauv pieces, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab simmer rau ib quarter ntawm ib teev kom txog thaum cov khoom xyaw muag. Khoom kub, peb ntxiv txiv qaub zest thiab sugars mus saj. Npaj mashed qos yaj ywm muaj warmed, stirred thiab kub pw tawm on npaj jars. Peb muab lawv tso rau hauv ib lub taub ntim dej thiab muab ntsuas hauv ib da dej rau 12 feeb. Tom qab ntawd, peb yob lawv.