Jelly cakes feem ntau yog softer, kev sib tw thiab lub teeb tshaj lwm cov khoom qab zib uas muaj rog thiab hnyav cream thiab cov calorie fillers. Txiv hmab txiv ntoo los yog txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv qhov muaj pes tsawg tus xws li desserts yuav xaiv los ntawm lub caij los yog mus saj, hloov ib co los ntawm lwm tus neeg. Piv txwv, bananas nyob rau hauv thawj daim ntawv qhia yuav muab hloov nrog cherries los yog txiv pos nphuab, thiab es tsis txhob strawberries nyob rau hauv lub thib ob variant, noj txiv hmab txiv ntoo ntawm kiwi los yog lwm yam tshiab los yog nyob kas poom los txiv hmab txiv ntoo .
Jelly khoom qab zib nrog txiv hmab txiv ntoo, qaub cream thiab biscuit - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- qaub cream - 550 g;
- granulated qab zib - 450 g;
- nqaij qaib nruab nrab qe qe - 3 pcs;
- nplej sifted hmoov - 155 g;
- ci hmoov - 10 g;
- ntsev - 1 lub me me;
- loj txiv kab ntxwv - 1 pc .;
- bananas yog loj - 3 pcs.;
- lim dej - 800 ml;
- gelatin - 25 g.
Npaj
Ua ntej peb yuav npaj ib lub ncuav biscuit rau lub ncuav mog qab zib. Peb tsav rau hauv ib lub nkoj uas tsis tsim qe qe, ntxiv ib lub ntsev ntawm ntsev thiab txheej txheem qhov loj kom txog thaum lub hnab ntim thiab tuab tuab ua npuas dej. Tam sim no ncuav maj qab zib mus rau lub nrig ntaus nrig ntaus thiab txuas ntxiv qhov chaw ua hauj lwm ntawm lub tov kom txog thaum tag nrho cov qab zib zoo nkauj tag. Tam sim no maj mam, maj mam hloov ntawm qab mus rau saum, sib tov rau hauv cov hmoov sib tov sib xyaw nrog cov hmoov hmoov hmoov. Peb yuav ci ncuav qab zib nyob rau hauv ib qho roj, ntxiv rau daim ntawv txiav txim siab, nyob rau hauv ib qho kev ntsuas 160 degree qhov cub rau peb caug feeb.
Thaum npaj txhij, tawm ntawm daim nqaij biscuit rau tsib feeb hauv qhov cub, kaum feeb nyob rau hauv daim ntawv saum lub rooj, thiab ob peb xuab moos tom qab ntawm lub phuam. Hom phiaj, xws li ib tug khoom qab zib rau ib tug khoom qab zib yog zoo dua rau ci hnub no rau tag kis.
Ua rau jelly sau cov gelatinous granules nrog ib nrab ib khob ntawm boiled dej thiab tawm hauv feeb rau nees nkaum mus rau peb caug. Nyob rau lub sij hawm no nyob rau hauv lub ladle peb ncuav peb khob dej, ncuav ib khob suab thaj thiab ntxiv cov peeled tev los ntawm lub txiv kab ntxwv. Peb muab cov hmoov sib tov kom npau, nplawm, thiab peb txo qhov hluav taws kub kom tsawg kawg. Tam sim no nyem kua txiv kab ntxwv rau hauv lub khob, kis tau tus kabmob jelly thiab do kom txog thaum txhua tus granules yaj, tab sis tsis txhob cia cov dej npau. Tam sim no lim lub noob los ntawm ib rab kua mis thiab tawm mus txias rau hauv cov chav pw.
Ua ib lub ncuav mog qab zib, txiav ib tug txiv tsawb nrog mugs thiab muab lawv tso rau hauv ib daim ntawv them nrog cov zaub mov noj. Sau cov txiv tsawb txheej nrog me me ntawm jelly thiab xa mus rau lub tub yees kom khov. Thaum lub sij hawm no, peb txiav cov seem bananas thiab txiav cov ncuav khoom noj rau hauv qhov ntsuas.
Nyob rau khov tsawb, kis tawm slices ntawm biscuit, alternating nrog tsawb. Txhua txheej yog sau nrog tshuav jelly, tov nrog qaub cream. Peb tso lub ncuav mog qab zib rau ob peb xuab moos hauv qhov cub, tom qab uas peb tig daim ntawv dhau mus rau ib lub tais, tshem tawm cov xim thiab, yog tias xav tau, peb kho cov khoom ntawm peb qhov kev pom zoo.
Tsev cheese-jelly khoom qab zib tsis muaj ci nrog strawberries
Cov khoom xyaw:
- Lee rog - 260 ml;
- tsev cheese - 520 g;
- Strawberry - 850-1000 g;
- piam thaj - 240 g;
- gelatin - 3,5 tbsp. diav nrog ib tug swb;
- txiv qaub kua txiv - 35 ml;
- Butter - 110 g;
- biscuit shortbread cookies - 220 g;
- crushed nuts los yog almond petals rau dai kom zoo nkauj.
Npaj
Ncuav qab zib yog crushed nrog ib tug blender rau hauv ib crumb, ncuav nws nrog melted cream butter, mix thiab faib lub resulting sib tov nyob rau hauv qab ntawm split duab, pritrambovyvaya. Peb muab daim ntawv rau ntawm lub txee rau lub tub yees rau ib nrab ib teev.
Peb dia nrog ib tug swb ntawm gelatin ncuav ib khob ntawm txias boiled dej thiab tawm rau peb caug feeb. Nyob rau hauv ib tug ladle los yog ib saucepan, peb pre-ntxuav thiab txiav strawberries (500 g), ntxiv ib nrab ib qho kev pab ntawm txiv qaub kua txiv, ib khob suab thaj thiab swollen gelatin. Peb tso lub khob rau ntawm ib da dej thiab sov so, nplawm, kom txog rau thaum tag nrho cov pob zeb tau tshuab. Tam sim no peb tawg nrog ib tug blender los yog grind lub tsev cheese los ntawm ib lub tawv thiab muab sib tov nrog nrog txias jelly-strawberry sib tov. Peb kuj cuam tshuam rau hauv
Tam sim no soaked nyob rau hauv ib puas milliliters dej, qhov ntxiv tsho yog tov nrog ntxiv qab zib thiab txiv qaub kua txiv thiab sov so rau dissolve tag nrho cov granules, tab sis tsis boil. Tam sim no lub tshuav strawberries raug txiav mus rau hauv zoo nkauj paib los yog slices, peb muab lawv tawm masterly nyob rau saum npoo ntawm lub khoom qab zib thiab ncuav lub txias jelly.
Tom qab kawg txoj kab ntawm lub ncuav mog qab zib nyob rau hauv lub fridge, peb coj tawm ob sab ntawm lub puab thiab decorate lub sab nrog crushed neeg rau los yog almond petals.