Lub teeb lim piam txiv kab ntxwv yog tsis tuaj yeem ua kom tsis tau thiab ua rau koj tus nqhis dej kub rau hnub sov, tab sis kuj yuav tsum ua li no tsis muaj qhov siab tshaj ntawm cov npoo ntawm lub duav thiab lub duav. Low-calorie ice cream los ntawm txiv kab ntxwv yuav saj rau cov me nyuam thiab cov laus.
Yuav ua li cas ua kom txiv kab ntxwv sorbet?
Cov khoom xyaw:
- freshly squeezed txiv kab ntxwv kua txiv - 300 ml;
- anis - 2 hnub qub;
- piam thaj - 100 g.
Npaj
Kua txiv yog poured mus rau hauv saucepan thiab ntxiv anise thiab qab zib rau nws. Peb coj cov kua mus rau ib lub boil tshaj medium tshav kub thiab noj kom txog thaum uas cov suab thaj dissolves. Anise yog rho tawm los ntawm saucepan thiab peb ncuav cov kua txiv thiab qab zib rau hauv lub khob dej khov. Yog tias koj tsis muaj mis nyuj khov, ncuav cov kua txiv rau hauv lub freezer thiab cia rau hauv lub freezer kom txog thaum nws hardens, thiab sib tov cov sorbet nrog lub diav ntim txhua lub sij hawm los ua kom muaj dej khov nab kuab.
Txiv kab ntxwv sorbet nrog qhuav apricots
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- qhuav apricots - 80 g;
- piam thaj - 20 g;
- txiv kab ntxwv tev - 1 tbsp. diav;
- Kev ntsuas cub - 4 1/2 tbsp.
Npaj
Qhov no daim ntawv qhia rau sorbet npaj yuav tsum tau siv ntawm ib tug heev lub siab plaster. Nyob rau hauv lub tais ntawm rab, koj yuav tsum muab tag nrho cov khoom xyaw thiab nplawm lawv maj mam nce tus ceev ntawm whipping lub cuab yeej kom siab tshaj. Thaum cov huab ua ib nrig, lub sorbet yuav pub rau lub rooj.
Txiv kab ntxwv sorbet nrog pineapple
Cov khoom xyaw:
- dej - 1/2;
- piam thaj - ib nrab xyoo pua;
- kua txiv kab ntxwv - 2 yam khoom;
- txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. diav;
- Pineapple - 500 g;
- txiv kab ntxwv tev - 2 tsp.
Npaj
Nyob rau hauv saucepan, peb sov dej thiab ntxiv qab zib rau nws, tom qab uas peb noj lub kua kom txog rau thaum lub khob ntawm qab zib yog yaj. Nrog kev pab los ntawm ib tug tov, peb grate lub slices ntawm pineapple, ntxiv syrup, txiv kab ntxwv kua txiv thiab txiv qaub kua txiv, raws li tau zoo raws li txiv kab ntxwv tev. Peb nchuav lub kua rau hauv lub khov qis thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom maj mam ua kom zoo, tom qab uas tus sorbet rov qab dua nrog rab thiab muab rov qab rau lub freezer rau 2 teev.
Txiv kab ntxwv sorbet nrog campari
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv - 6 daim;
- piam thaj - ib nrab xyoo pua;
- mint - 2 ceg ntoo;
- kharri - 3 tbsp. diav.
Npaj
Peb grate lub zest ntawm oranges thiab grate lub kua txiv rau lub grater. Sib tov lub zest nrog kua txiv, ntxiv cov suab thaj kom tov, sprigs ntawm mint thiab boil lub kua tshaj medium kub kom txog thaum lub qab zib crystals dissolve. Txias lub kua rau qhov chaw sov thiab ntxiv rau hauv campari. Peb muab cov mint tshem tawm. Peb ncuav cov kua txiv rau hauv dej khov thiab ua noj raws li cov lus qhia, los yog peb hliv cov lus nug tom ntej rau hauv pwm thiab tom qab ib teev ntawm khov lawm peb pib sib tov nws txhua txhua 15 feeb.