Daim ntawv qhia rau lub ncuav pasta ncuav qab zib yuav yeej xav tau los ntawm tag nrho cov niam tsev uas nyiam nyiam cov qhua nrog cov qhob noom qab zib. Niaj hnub no peb yuav qhia nrog cov nyeem peb nyiam khoom thiab qhib tag nrho cov secrets ntawm ua noj qhov ncauj-watering khoom qab zib.
Ua ntej tshaj plaws, peb xav txhuav koj cov xim rau hauv daim ntawv qhia rau cov khoom qab zib , uas tsis muaj leej twg muaj peev xwm tiv taus.
Zib ntab khoom qab zib ntawm pastry pastry
Cov khoom xyaw:
- zib mu - 1 tbsp. l.
- qe ntawm nqaij qaib - 1 daim;
- piam thaj - 500 g;
- butter - 50g;
- mis nyuj - 3 tbsp. l.
- hmoov - 2 khob ยป
- dej qab zib - 0.5 tsp;
- qaub cream - 500 g;
- zaub roj - 2 tbsp. l.
- raspberry - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tais loj, sib tov koj niam, qe, butter, ib khob suab thaj thiab mis nyuj haus. Sib tov cov khoom xyaw zoo thiab yaj lawv hauv dej da. Tom qab ntawd ntxiv rau tag nrho loj ntawm hmoov thiab dej qab zib. Tom ntej, peb knead lub mov paj, peb muab lub tais diav hauv lub tub yees rau ob peb teev.
Qhov no daim ntawv qhia xav tias npaj ntawm peb lub ncuav mog qab zib nyob rau hauv ib lub skillet. Muab faib ua lub khob noom rau 5-6 pieces, peb yob tawm lub crusts thiab ci lawv on ib lub lauj kaub rau cov roj ntsa kom kub, siv nruab nrab kub.
Tam sim no peb yuav npaj cov cream. Ua li no, peb yuav tsum tau tuav lub qaub cream nrog ib khob suab thaj. Peb muab rhiab mus saj, ntxiv koj nyiam hav zoov berries. Thiab thaum kawg, peb npog lub cream nrog cream, decorate lub khoom qab zib nrog tag nrho berries thiab xa mus rau fridge ua ntej tshuaj yej-haus.
Muaj tsis muaj dab tsi ntau tshaj li cov khoom noj khoom qab zib hauv tsev ua nrog ib qho tshuaj tsw qab, cov ntawv qhia peb tsis tuaj yeem tos nrog koj. Nws yog lub Library rau nws, nws thiaj li yooj yim thiab ceev ceev!
Daim ntawv qhia rau cov ncuav mog qab zib nrog cov kua mis
Cov khoom xyaw:
- almonds - 100 g;
- evaporated mis nyuj - 400 g;
- txiv maj phaub mis nyuj - 400 g;
- vanillin - 1 hnab;
- cream - 250 g;
- butter - 120 g;
- qab zib - 50 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- txiv maj phaub chips - 150 g;
- gelatin - 30 g.
Npaj
Lightly xim av lub almonds nyob rau hauv ib lub lauj kaub tsis siv roj. Ces nyob rau hauv lub tais peb sib tov txiv maj phaub mis, condensed mis nyuj thiab vanillin. Tom ntej no, peb cog cov tshuaj ntsuab thiab ncuav rau hauv peb cov khoom qab zib, do zoo. Tom qab ntawd peb tshem lub tais hauv lub tub yees rau 20 xyoo
Tam sim no cia peb npaj lub khob noom cookie. Sib tov qhov muag butter nrog 50 g ntawm txiv maj phaub chips thiab hmoov. Peb tshem tawm cov mov paj hauv lub tub yees rau ib nrab ib teev, tsis mashing. Tom ntej, nplawm cream kom txog thaum lub qab zib, ces ncuav lawv mus rau hauv lub txiv maj phaub cream nrog almonds roasted los ntawm peb. Thiaj li rau lub qab zib yuav tsum tau lush thiab kev sib tw, nws yog pom zoo kom tuav nws nyob rau hauv lub txias rau ob peb teev.
Peb noj lub mov paj, yob nws tawm nrog nyias txheej thiab daim ncuav, uas nyob rau hauv lem yog xa mus rau qhov cub rhaub kom 200 degrees rau 20 feeb. Seized khoom qab zib npog nrog cream, sprinkle khoom qab zib nrog txiv maj phaub chips los ntawm saum toj no.