Carrot kua txiv yog ib qho khoom muaj nqis tiag tiag ntawm txhua cov kua zaub, raws li cov carrots muaj ntau cov khoom siv thiab microelements. Nws tseem yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins C, K, E, iodine thiab calcium. Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws yog lub xub ntiag nyob rau hauv nws ntawm ib tug loj npaum li cas ntawm carotene, uas ua ke nrog cov rog, cov ntaub ntawv vitamin A, tsim nyog rau peb lub cev. Carrot kua txiv yog tseem ceeb rau kev tsis pom kev, ploj tsis muaj zog, nws yog zoo heev rau beriberi, poob ntawm lub zog, kho txhim digestion thiab nce kev tiv thaiv. Cov dej cawv ntawm no dej khov kho kuj muaj xws li magnesium, uas tshem tawm ntawm lub cev tsis tseem ceeb thiab cov cholesterol. Carrot kua txiv feem ntau siv txawm nyob rau hauv kev kho mob ntawm daim tawv nqaij kab mob. Piv txwv li, nyob rau hauv zos lawv tau yooj yim kho nrog kev kub hnyiab, kev tuag, cua nab.
Txawm li cas los xij, ntxiv rau nws cov txiaj ntsim zoo, koj yuav tsum nco ntsoov tias muaj kev tsis txaus siab rau nws txoj kev siv. Piv txwv li, kua txiv hmab txiv ntoo, txawm nyob rau hauv daim ntawv no, tsis pom zoo rau cov neeg uas muaj ntshav qab zib thiab siab acidity ntawm lub plab.
Nws muaj ntau yam txawv cov zaub mov, yuav ua li cas npaj cov kua qaub kua txiv. Wb xav nrog koj cov lus yooj yooj yim thiab pab tau.
Daim ntawv qhia kua zaub ntsuab
Cov khoom xyaw:
- carrots - 5 pcs.;
- citric acid - mus saj;
- qab zib syrup - 2 tsp.
Npaj
Yuav ua li cas ua kua txiv hmab txiv ntoo? Siv lub carrots, ua tib zoo ntxuav thiab ntxuav los ntawm rootlets thiab nplooj. Tom qab ntawd yaug dua hauv dej ntws thiab ua cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv rab phom. Peb nyem qhov puree los ntawm cheesecloth, ntxiv citric acid mus saj thiab qab zib syrup. Peb hliv tawm kua txiv hmab txiv ntoo hauv siab siab thiab ua hauj lwm rau lub rooj.
Carrot thiab Beetroot Dej Zaub Qhia
Cov kua txiv hmab txiv ntoo no yog ib qho kev xaiv zoo heev rau txoj kev tiv thaiv kab mob, nws yuav pab koj ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab teeb meem tshuaj.
Cov khoom xyaw:
- carrots - 3 daim;
- beet - 0.5 pcs .;
- qab zib - mus saj.
Npaj
Yuav ua li cas ua kua txiv hmab txiv ntoo nrog beets? Siv cov carrots, tshem tawm ntawm nws rootlets thiab saum thiab txiav mus rau hauv loj chunks. Tom qab ntawd peb ntxuav lub beet thiab tseem yaug nws mus rau hauv cubes. Tam sim no siv lub juicer, nyem qhov kua txiv ua ntej los ntawm beets, thiab tom qab ntawd los ntawm carrots thiab sib tov lawv nyob rau hauv ib lub khob. Koj muaj peev xwm decorate carrot kua txiv nrog whipped cream thiab pab rau lub rooj.
Daim ntawv qhia rau zaub ntug hauv paus thiab kua kua txiv
Hmoov tsis, tsis yog txhua tus nyiam nyiam kua txiv hmab txiv ntoo. Tab sis koj tuaj yeem sib tov nrog lwm yam, piv txwv li nrog cov kua, thiab tom qab ntawd koj yuav tau txais ib qho cua txias heev, haus dej haus cawv, qhov txiaj ntsig ntawm qhov nyuaj nyuaj.
Cov khoom xyaw:
- carrots - 100 g;
- apples - 150 g;
- qab zib - mus saj.
Npaj
Peb noj carrots, ntxuav thiab txiav nrog me me straws. Peb muab tso rau hauv lub khob ntawm lub khob thiab steamed nws tiag tiag rau 15 feeb. Tom qab ntawd zom nrog ib tug rab nyob rau hauv homogeneous puree thiab sib tov nrog freshly squeezed Kua kua txiv. Nyob rau hauv lub resulting tov ntxiv qab zib mus saj thiab muab tso rau ib qho qaug zog tua hluav taws rau 5 feeb. Tom qab ntawd peb ncuav carrot thiab kua kua txiv on huv poom, pasteurize lawv thiab yob lawv.
Daim ntawv qhia kua zaub thiab txiv kab ntxwv
Cov khoom xyaw:
- carrots - 5 pcs.;
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- Ginger - mus saj.
Npaj
Siv lub carrots, ua tib zoo ntxuav thiab ntxuav los ntawm rootlets thiab nplooj. Txiav rau hauv me me thiab dhau los ntawm juicer. Tom qab ntawd peb ntxuav lub txiv kab ntxwv los ntawm tev thiab tseem ua kua txiv. Sib tov cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog kua txiv kab ntxwv thiab ntxiv cov hmoov nplej. Peb ua hauj lwm haus dej txias.
Kuj cov zaub ntug hauv paus tau ua siav rau lub caij ntuj no. Ua li no, ncuav lub ncuav mus rau hauv saucepan, kub kom txog 85 ° C thiab tom qab ntawd tam sim ntawd ncuav cov kua kub kub rau hauv cov khoom qub uas tau npaj ua ntej thiab yob lawv.