Tsis ntau yuav khav txog kev tsis txaus siab rau ruddy thiab appetizing belyashas. On qhov tsis tooj, qhov no zaub mov yog tsis heev pab, nws tsis yog tag nrho deprived. Tab sis koj tuaj yeem ua rau me nyuam yaus txo txoj kev txaus ntshai ntawm kev noj cov khoom noj txom ncauj no los ntawm kev ua noj rau koj tus kheej. Yam tsawg kawg koj yuav tsum paub zoo txog cov khoom siv.
Nrog rau kev txhim kho ntawm cov teeb meem yuav tsis tshwm sim, tab sis nrog kev sim yuav tsum tau txais. Thiab yuav kom txo cov sij hawm ntau li ntau tau thiab tib lub sij hawm tau zoo heev, siv peb cov zaub mov thiab npaj lub khob noom rau dawb dawb rau kefir.
Mov paj rau Belyash on kefir nrog poov - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 980 g;
- kefir - 490 ml;
- qe - 2 daim;
- qhuav poov - 15 g;
- refined zaub roj - 90 ml;
- granulated qab zib - 75 g;
- ntsev - 10 g.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tais, ncuav ib nrab ntawm cov nqi me ntsis ntawm kefir me ntsis, dissolve poov xab thiab qab zib rau hauv nws, ntxiv me ntsis hmoov, sib tov thiab cia sawv ntsug rau kaum tsib feeb nyob rau hauv lub tshav kub. Tom qab ntawd ntxiv lub qe, ncuav lub tshuav kefir, dissolve ntsev nyob rau hauv nws, thiab refined roj, sib tov thiab, maj sau li lub sifted hmoov me me, peb pib lub mov paj. Nws yuav tsum yog mos, tab sis kiag li tsis lo rau koj ob txhais tes. Peb npog lub hau nrog txoj kev ntsuas nrog ib zaj duab xis thiab ib daim ntaub huv si thiab muab tso rau hauv tshav kub rau li rau caum feeb. Thaum lub sij hawm no, lub loj yuav tsum muab ob npaug rau. Tam sim no peb faib nws mus rau hauv qhov yuav tsum tau muaj pes tsawg tus sib npaug thiab pib mus rau tsim ntawm belaya.
Mov paj rau vodka on kefir
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 480-600 g;
- kefir - 250 ml;
- Butter - 110 g;
- dej qab zib, extinguished nrog vinegar - 5 g;
- qe - 2 daim;
- ntsev - 5 g.
Npaj
Peb mus rau hauv ib lub tais rau peb lub khob ntawm hom qoob mog hmoov, thiab muab zom nws los ntawm grater ntawm butter, ua ntej nws yog qhov zoo-te rau. Tom ntej no, muab cov hmoov nplej kom zoo zoo kom txog thaum lub pob zoo zoo, thiab tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv cov qe, tsav hauv lub qe, ntxiv dej qab zib, ntsev thiab sib tov zoo. Cov hmoov yog ntxiv ntxiv nrog ceev faj, yog li ntawd raws li tsis txhob overdo nws. Qhov loj yuav tsum tsis txhob lo rau tes, tab sis nyob rau tib lub sij hawm nws sib xws yuav tsum nyob twj ywm mos, ntau softer tshaj, hais tias, ib tug pelmeni mov paj.
Peb npog lub khob dej cawv kom zoo rau cov nqaij dawb los ntawm kefir nrog cov yeeb yaj kiab los yog muab tso rau hauv ib lub hnab thiab muab tso rau hauv lub rooj ntawm qhov chaw ntsuas kub li tsawg kawg ntawm peb caug feeb mus rau siav. Tsuas yog tom qab qhov no peb npaj mus rau tsim ntawm cov tshuaj tiv thaiv los ntawm nws.
Mov paj tsis muaj poov nyob rau kefir rau belyash on lub frying lauj kaub
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 1 kg;
- kefir - 250 ml;
- mis nyuj - 250 ml;
- dej qab zib, txhiv dim nrog vinegar - 10 g;
- ntsev - 10 g;
- granulated qab zib - 30 g;
- loj nqaij qaib qe - 3 pcs.;
- refined zaub roj - 60 ml.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tob thiab thoob plaws lub tais, mix mis thiab kefir, ntxiv qe thiab whisk qhov loj me ntsis nrog ib tug whisk. Tom ntej no, nchuav cov hmoov qab zib, ntsev thiab dej qab ntsev thiab rov qab ua dua. Tam sim no pib maj, hauv feem me me, tshau hauv ib lub tais ntawm hom qoob mog hmoov thiab sib tov. Ua ntej, ua li no nrog rab diav, thiab muab cov pob txha tso rau ntawm lub rooj ntses thiab xuas tes nrog koj txhais tes. Peb tau txais me ntsis
Ntawm tiav mov paj, peb muab belyashi. Yuav kom paub meej tias lub mov paj tsis nqus ntau roj thaum kib khoom nyob rau hauv ib lub lauj kaub, peb hnav peb txhais tes nrog lub stitching ntawm belashi nrog zaub roj.
Qhov no version ntawm txoj kev kuaj yog zoo meej tsis tsuas yog rau ua noj rau ib lub lauj kaub dawb. Nws ua tau zoo heev kib pies nrog kev txhaws.