Tsuas yog thiab tsis muaj qhov hassle ntawm kev npaj ib lub pilaf uas nrog nqaij qaib tuaj yeem ua rau lub multivark. Lub ntsuas phom yooj yim ntawm cov khoom siv hauv chav ua noj no yuav pab nrog kev txhim kho txhua yam tsim nyog, thiab ntau hom kev ua noj yuav ua rau tag nrho cov hauj lwm nyuaj rau koj. Yog li, yog tias koj xav noj cov zaub mov siav uas tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas, peb cov lus qhia yuav ua li cas thiaj ua tus pilaf hauv ntau hom kev ua si yuav tuaj rau koj txoj kev cawm seej.
Yuav ua li cas ua noj pilaf nyob rau hauv ib lub multivark?
Yuav pib nrog cov kev coj noj coj ua: cov tswv cuab ntawm "pilaf" tsoom fwv yuav tsum qhia meej meej tsis muaj lus nug dab tsi, tab sis yog tias koj tus kws pabcuam tsis muab kev pabcuam zoo li cas? Hauv qhov no, cov dej tau ntim cov kaus nplej yog thawj coj tuaj yeem ua rau "boiling" los yog "baking" hom, thiab tom qab ntawd peb tig rau "quenching".
Ntau npaum li cas los ua cov roj nplej hauv ntau hom kabmob? Cov phom ua noj nyob hauv lub suab sib txawv nyob hauv tib lub hom yuav siv li 60 feeb, ntxiv rau 15-20 feeb yog siv rau cov nqaij ua ntej kib thiab cov zaub tsib yam zaub. Peb pom tib lub sij hawm ntawm kev npaj los ntawm kev npaj lub pilaf nyob rau hauv lub "quenching" hom.
Rau lub pob txha zoo thiab khov nawb, peb lo rau feem ntawm mov thiab dej 1: 2, thiab tag nrho cov kev ntsuas uas tau muab rau hauv cov zaub mov yog nqa tawm siv lub khob ntsuas tshwj xeeb los ntawm cov txheej txheem sib txawv, thiab tsis siv ib lub khob iav. Ntawm kev pom zoo ntawm tag nrho peb cov pawg sab laj, peb tau lees tias, lub siab teev rau ntawm ib lub multivarquet rau koj!
Chicken Pilaf nyob rau hauv Multivariate
Multivarka yog zoo nyob rau hauv cov zaub mov ntawm cov tais diav yuav raug hloov raws li ib tus kheej nyiam, tab sis nws yuav ua tau cua qaub. Yog li nyob rau hauv daim ntawv qhia no: koj xav ua kom muaj kev xaiv kev noj haus, siv cov fillet thiab noj cov pilaf tsis muaj roj, thiab yog tias koj tsis xav noj cov zaub mov noj, ces noj cov nqaij qaib nrog daim tawv nqaij thiab kib kom txog thaum kub xim av.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 500 g;
- dos (loj) - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- mov - 2 yam khoom;
- dej (lossis broth) - 1 yam khoom;
- qej - 4 nyom;
- seasoning "rau pilau" - 1 tbsp. diav;
- zaub roj.
Npaj
Nyob rau hauv lub multivark siav nyob rau ntawm "ci" hom peb Fry slices ntawm nqaij qaib fillet nrog ntxiv ntawm zaub roj. Yuav kom maj mam kib nqaij, ntxiv finely tws dos thiab ib nrab ib grated carrot, ci 4 feeb. Yaug lub txhuv "ntxuav dej" thiab ntxiv rau zaub thiab nqaij. Sdabrivaem yav tom ntej pilaf nrog spices thiab qej, ntxiv thib ob ib nrab ntawm grated carrots thiab sau nws nrog broth (peb ua raws li tus nqi ntawm broth, nws yuav tsum npog mov ntawm ntiv tes-ib thiab ib nrab). Peb kaw lub hau npog ntawm lub rooj sib txawv, teem caij "pilaf" thiab nco ntsoov txog kev ua noj rau 60 feeb.
Pilaf nrog nqaij npua nyob hauv ib lub thawv
Tsawg tshaj tawm cov kab mob variant - pilaf nrog nqaij npua, uas tuaj yeem hloov nrog pos los yog tis txawm, nyob ntawm tus kheej nyiam.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib nqaij qaib - 4 pcs .;
- mov - 3 yam khoom;
- dej - 5 ½ yam khoom;
- dos - 1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- barberry - ½ tsp;
- liab kua txob, ntsev.
- qej - taub hau;
- zaub roj.
Npaj
Nqaij qaib txhuam txiav rau hauv peb qhov chaw: ceg, thighs, rov qab, thiab teeb hauv qab ntawm lub multivark. Dos finely chop, carrot shred thiab npog no sib tov nrog ib txheej ntawm nqaij qaib. Qhov ntxiv mus nyob rau hauv lub tais ntawm multivarka yog ib tug zoo txhuv mov. Sau tag nrho nrog dej los yog broth, thiab los ntawm saum toj no peb muab qhov tsis ntxuav lub taub hau ntawm qej thiab ncuav tawm spices. Peb tig rau "pilaf" hom dua thiab ua peb tus kheej ua lag ua luam. Plov, siav raws li daim ntawv qhia no, hloov tawm fragrant thiab crumbly, thiab nqaij qaib yog roasted mus rau ib tug Golden crust. Bon appetit!