Yuav ua li cas ua noj fried fern, yuav six thiab satisfying, yog txaus siab nyob rau hauv ntau yam neeg nyiam heev ntawm txawv zaub mov. Qhov no nroj tsuag yog nrov heev nyob rau hauv lub teb chaws ntawm sab hnub tuaj - Tuam Tshoj, Nyiv, Kauslim Teb. Muaj lawv txig paub yuav ua li cas tua, ua noj thiab kib, thiab npaj cov zaub xam lav thiab lwm yam zaub mov qab ntawm nws.
Yuav ua li cas fry ib fern?
Fern tsis yog cov khoom uas paub zoo tshaj, yog li ua ntej koj pib ua noj, koj yuav tsum paub txog qee yam ntawm nws txoj kev npaj. Yuav kom kib fern ua zoo thiab xav noj nws dua, nws yog nqi tom qab cov tswv yim nram no:
- Salted ferns yuav tsum tau soaked ua ntej lub cua sov rau 12-15 teev, feem ntau hloov cov dej.
- Fresh fern ua ntej frying, nws yog qhov zoo dua rau boil ua ntej. Tom qab ntawd nws yuav tawm bitterness.
- Tom qab npaj lub sij hawm, lub fern xa mus rau lub lauj kaub nrog roj - nws muaj peev xwm yuav liab-kub zaub roj los yog melted rog.
- Nyob rau hauv txoj kev ntawm frying, nco ntsoov tias lub fern nyob crisp, uas yog, nws yog ib qho tseem ceeb tsis tau overcook nws.
- Cov nroj tsuag yog txuam nrog zaub, nqaij thiab qe. Yog li no, koj tuaj yeem npaj cov khoom no yam xyuam xim.
Yuav ua li cas fry ib tug tshiab fern?
Yog tias koj xav diversify koj cov zaub mov txawv thiab coj tus zest mus noj cov zaub mov, daim ntawv qhia no pab tau zoo heev. Nws yuav tham txog yuav ua li cas ua ib qho khoom noj tshiab kib. Yog hais tias xav tau, cov zaub mov yuav supplemented nrog tej ntses, ketchup los sis mayonnaise. Tab sis tsis muaj cov additives yuav tsis muaj tsawg delicious.
Cov khoom xyaw:
- cov tub ntxhais hluas tua ntawm bracken fern - 1 pawg;
- carrots, dos - 1 pc .;
- qej - 1 clove;
- ntsev;
- zaub roj.
Npaj
- Fern rau ib hnub soaked, thiab ces boil rau txog 10 feeb.
- On zaub roj Fry lub dos, carrots thiab qej.
- Ntxiv fern, ntsev thiab Fry kom txog thaum uas ua tiav.
- Ua hauj lwm rau lub kib ferr raws li ib tug garnish.
Yuav ua li cas ua noj ib tug fern nrog kib qos yaj ywm?
Fried qos yaj ywm nrog fern yog txawv heev thiab heev appetizing. Ib qho zoo heev thaum koj xav ua kom surprise cov qhua nrog ib tug tshiab zaub mov. Los saj kib fern yog zoo li ib txoj hlua taum los yog kib zaub. Daim ntawv qhia tsis muaj tus hneev, tab sis yog hais tias koj tau siv qos yaj ywm kib nrog dos, hauv daim ntawv qhia no qhov khoom yuav ntau heev txawm tias yuav tsum mus.
Cov khoom xyaw:
- salted fern - 250 g;
- qos yaj ywm - 500 g;
- zaub roj - 5 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob.
Npaj
- Fern soak, txiav rau hauv daim thiab fry rau 5 feeb nyob rau hauv cov roj.
- Ntxiv qos yaj ywm txiav mus rau hauv me me cubes, Fry kom txog thaum liab, ntsev, kua txob, npog nrog lub hau thiab nqa mus rau kev npaj.
Yuav ua li cas fry ib fern nrog nqaij?
Yog hais tias muaj ib lo lus nug, yuav ua li cas npaj ib tug fern kib, thiaj li hais tias nws yog satisfying, noj nws nrog nqaij. Tau txais ib qho zaub mov zoo tag nrho. Ntawm cov teev lus qhia ntawm cov cheebtsam yuav yog 3-4 plhom ntawm kev txawv txav delicacy. Thaum siv cov ntsev ntsej muag uas muaj ntsev thiab ntsev, koj yuav tsum tau ceev faj heev tias cov zaub mov tsis tuaj tawm.
Cov khoom xyaw:
- fern salty - 800 g;
- nqaij nyug - 500 g;
- dos - 1 daim;
- Ntsev, kua txob, soy sauce, qej - mus saj;
- zaub roj.
Npaj
- Lub soaked fern yog txiav los ntawm pieces 4 cm ntev.
- Dos zom nrog straws.
- Nyuj pulp yog txiav mus rau hauv nyias daim thiab me ntsis marinated nyob rau hauv soy sauce.
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, sov lub roj, ua zaub txhwb qaib rau hauv nws, ces nws yog muab rho tawm, kib, thiab muab cov khoom noj kom txog thaum muag muag.
- Sib tov kib fern nrog nqaij thiab dos, saj ntsev, kua txob, lub caij nrog qej thiab pab.
Fried fern nrog dos
Nceb nrog cov noob ua ke txig zoo. Thiab lub fern fern yog heev uas zoo sib xws rau ob txhais ceg ntawm nceb. Yog li ntawd, yog tias koj xav tias yuav ua li cas noj ib lub taub hau kib, noj nws nrog cov noob. Cov khoom xyaw kib nyob rau hauv daim ntawv qhia no muaj ntau tshaj nrog mayonnaise. Es tsis txhob, koj muaj peev xwm siv tau qaub cream, kuj yuav appetizing thiab txaus siab.
Cov khoom xyaw:
- fern - 500 g;
- dos - 2 pieces;
- zaub roj;
- mayonnaise - 4 tbsp. dais;
- ntsev.
Npaj
- Fern yog boiled nyob rau hauv ib tug loj npaum li cas ntawm cov dej kom txog thaum ib nrab siav.
- Yaug lub stems nrog dej txias thiab txiav rau hauv daim 4 cm ntev.
- Maj mam sau sau lub dos, txiav mus rau hauv ib daim hlab, ntxiv lub fern thiab noj rau 10 feeb.
- Thaum kawg, ib tug kib eaglet kib nrog dos yog muab on mayonnaise thiab stirred.
Yuav ua li cas fry salted fern?
Yuav ua li cas ua noj ib tug salted fern kib nrog dos, lws suav thiab carrots, tam sim no pom tawm. Daim ntawv qhia siv cov khoom qab ntsev, yog li nws yog qhov tseem ceeb heev kom ntub nws ua ntej kom txog thaum nws yuav luag tshiab. Rau cov khoom muaj txhij, koj tuaj yeem siv tau cov kua txob ntxiv. Qhov no yuav tsuas txhim kho tus saj ntawm thawj phaj.
Cov khoom xyaw:
- salty fern - 700 g;
- zaub roj;
- dos, carrots, txiv lws suav - 1 pc .;
- spices.
Npaj
- Pre-soaked fern yog txiav mus rau hauv daim ntawv 3-5 cm ntev thiab kis on ib lub lauj kaub tais nrog preheated roj.
- Fry kom txog thaum tshaj noo noo evaporates.
- Ntxiv dos, tws dos, zaub ntug hauv paus hlais nrog straw thiab diced txiv lws suav.
- Ua kom zoo thiab noj kom txog thaum muag zaub, ntxiv cov txuj lom kom saj thiab pab.
Yuav ua li cas ua noj kib fried nrog qe?
Daim ntawv qhia rau kib fern nrog qe yog heev yooj yim. Cov zis yog lub fern nyob rau hauv ib qho gravy appetizing, uas yog ces kis on hau qaub thiab muab kev pab. Xws li ib txoj hauv kev thov yog nyiam, tiam sis tsis yog txhua yam tsim nyog. Nws yog ua tau kom ntxiv qe mus rau lub ntsiab tseem ceeb thiab sib tov, qhov saj ntawm no yuav tsis raug kev txom nyem.
Cov khoom xyaw:
- fern - 750 g;
- butter - 1 tbsp. diav;
- dos - 2 pieces;
- broth - 100 ml;
- hmoov nplej - 1 teaspoon;
- qaub cream - 150 g;
- ntsev, kua txob;
- qe - 3 pcs.
Npaj
- Fern finely tws, ntxiv tws dos thiab Fry.
- Ncuav nyob rau hauv lub hmoov, ncuav lub broth thiab noj kom txog thaum lub softness ntawm fern.
- Lawv muab qaub cream, saj ntsev thiab kua txob.
- Cov qe hau hnyav, txiav rau hauv voj voog thiab muab tso rau ntawm lub tais.
- Sab saum toj ntawm lub lauj kaub.
- Pab kib fern nrog qe nyob rau hauv ib daim ntawv kub.
Fried fern nrog nqaij thiab qos yaj ywm
Yuav ua li cas delicious mus noj fried fern nrog qos yaj ywm thiab nqaij, piav ntxiv. Qhov no tivthaiv yuav ntxiv ib co zest rau lub niaj zaus roast thiab ua rau nws ntau dua pab thiab six. Nyob rau hauv lub kawg, yog hais tias Desired, ntxiv qaub cream rau zaub mov thiab mix. Thiab koj tuaj yeem ntxiv nws txoj cai ua ntej pub rau nws tus kheej.
Cov khoom xyaw:
- nqaij - 200 g;
- carrots - 1 daim;
- fern - 300 g;
- qos yaj ywm - 500 g;
- zaub roj;
- ntsev.
Npaj
- Nqaij yog txiav rau hauv pieces thiab kib nyob rau hauv zaub roj.
- Ntxiv cov carrots shredded nrog straws thiab noj lwm ob peb feeb.
- Qos yaj ywm shred nrog me me pieces thiab ua ke nrog fern, txiav rau hauv daim, ntxiv mus rau nqaij thiab Fry tag nrho ua ke.
- Npog thiab npaj ib lub tshiab fern, roasted nrog qos yaj ywm thiab nqaij, 15 feeb.