Fried zucchini nrog qej thiab mayonnaise yog ib qho khoom noj zoo kawg nkaus uas yuav los ua khoom noj txom ncauj rau lub ntsiab tais diav. Npaj kom yooj yim txaus, thiab lawv yuav nyiam txhua yam.
Daim ntawv qhia rau fried zucchini nrog qej thiab mayonnaise
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 1 daim;
- spices - mus saj;
- hmoov nplej - 0,5 yam khoom;
- dej lim - 2 tbsp. dais;
- qe - 2 daim;
- qej - 3 cloves;
- zaub roj;
- mayonnaise - 3 tbsp. diav.
Npaj
Ua ntej frying zucchini nrog qej thiab mayonnaise, yaug lub zaub, txiav mus rau hauv ib ncig thiab sprinkle nrog ntsev. Tom qab ib nrab ntawm ib teev, maj mam muab ntws cov kua qaub thiab qhuav ntawm lub voj ntawm zucchini ntawm daim ntawv so tes. Tom ntej no, txhuam lawv rau txhua sab nrog hmoov thiab kib ntawm ob sab ntawm zaub roj. Yog tsis muaj lub sij hawm poob, peb mayonnaise nrog tws qej nyob rau hauv ib lub tais. Npaj txhij zucchini promakivaem neatly nrog ib daim ntawv napkin, thiab ces hloov mus rau ib tug ca plate thiab smeared nrog qej sauce.
Courgettes nyob rau hauv battered nrog qej thiab mayonnaise
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 2 pcs;
- zaub roj rau kib.
Rau batter:
- qe - 2 daim;
- ntsev;
- mis nyuj - 250 ml;
- hmoov nplej - 6 tbsp. diav.
Rau cov ntses:
- mayonnaise lean - 2 tbsp. dais;
- qej - 2 tbsp. diav.
Npaj
Zucchini ntxuav thiab shinkuem nyias ib ncig. Tom qab ntawd ua tib zoo txiav tawm hauv nruab nrab nrog lub noob. Nyob rau hauv ib lub tais, ua txhaum lub qe, ntxiv ntsev thiab yeej zoo nrog ib tug tov. Tom ntej, ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj, pov lub hmoov thiab tov nws kom txog thaum lub lumps ploj. Tam sim no, txhua lub nplhaib yog dipped nyob rau hauv lub batter thiab kis kom zoo zoo nyob rau hauv lub kub lauj kaub. Fry zucchini nyob rau hauv cov roj ntawm ob sab kom txog thaum lub ruddy crust tshwm, thiab ces peb dab nrog ib daim ntawv ntswg los tshem ntawm cov roj ntau heev.
Tam sim no ua rau sauce: do lub mayonnaise nrog tws qej. Kis zucchini hauv batter ntawm ib lub tais zoo thiab hliv cov qej ntoos.
Zucchini nrog mayonnaise, txiv lws suav thiab qej nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 1 daim;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- txuj lom;
- hmoov - 3 tbsp. dais;
- zaub roj.
Rau cov ntses:
- mayonnaise - 2 tbsp. dais;
- qej - 2 cloves;
- spices.
Npaj
Rau ua noj zucchini nrog qej thiab mayonnaise, peb npaj tag nrho cov khoom ua ntej. Zaub zoo ntxuav, ntxuav thiab txiav: zucchini thiab txiv lws suav - voj voog. Tom qab ntawd zucchini podsalivaem thiab teem ib sab. Tom ntej, peb npaj cov ntses: ua ke mayonnaise nrog tws qej thiab spices. Tam sim no peb lauj kaub lub taub hau nyob rau hauv cov hmoov nplej thiab kib hauv cov roj hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum lub xim daj. Peb kis tau rau ntawm ib lub tiaj phaj, smear sauce thiab npog nrog voj voog ntawm txiv lws suav.