Koj tsis tau sim cov kab taub taub dag tau? Tom qab ntawd los ntawm tag nrho cov txhais tau tias yog no omission thiab npaj ib tug dej haus raws li cov lus qhia recipes. Los ntawm ib qho zaub, supplemented nrog txiv kab ntxwv, nws hloov tawm tsuas yog divine haus, uas yuav muab qhov tseeb rau ib tug ntau ntawm ntau nrov blanks ntawm no zoo.
Delicious compote ntawm taub dag nrog txiv kab ntxwv - daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- taub dag (ntshiab nqaij) - 420 g;
- medium loj oranges - 3 pcs.;
- lim dej - 2.2 liters;
- granulated qab zib - 280 g.
Npaj
Pib, peb tab tom npaj rau lub taub dag. Qhov zoo tshaj plaws xaiv rau compote yog ib tug zaub ntawm nutmeg hom. Ob qho tib si xim thiab saj ntawm kev haus dej yuav ntau dua qhov teeb meem no. Yog tias koj muaj lub taub kabmob ua ntej koj, koj yuav tsum ntxuav nws, txiav nws mus rau ob qhov chaw thiab ntxuav lub noob nrog rau cov phom sibroj siblaw. Peb kuj txiav qhov tawv tawv tawv, thiab txiav cov nqaij npua ntxiv rau hauv qhov nruab nrab qhov ntsuas.
Dej yog tov nrog qab zib, cia nws khaus nrog stirring, peb muab tso rau hauv ib lub laub ntawm zaub cubes thiab boil rau li kaum tsib feeb, txo qhov kub kom tsawg.
Tam sim no yaug lub txiv kab ntxwv hauv dej sov thiab los ntawm ib qho ntawm lawv peb tshem tawm cov zest, nyem qhov kua txiv thiab grind nrog 75 grams ntawm granulated qab zib. Qhov ob lub txiv quav hiav txwv yog tev tawm, ua chais rau hauv cov nplais, ntxuav dawb ntawm cov xim hlau thiab txiav rau hauv daim.
Rau lub taub dag siav siav citrus slices, noj ntxiv rau tsib feeb ntxiv, mam li ntxiv kua txiv nrog zest thiab qab zib thiab ua ob peb feeb. Nyob rau theem no, koj tuaj yeem ntxiv ntau qab zib yog hais tias lub compote tsis zoo li txaus txaus rau koj.
Cov dej haus dej haus nrog rau lub txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv kab ntxwv yog cov roj hmab uas tau muab khi rau hauv cov iav uas tau npaj ua ntej, peb muab khi kom khov, tig lawv lub hau thiab ua tib zoo muab cov khoom qub rau lawv tus kheej.
Yuav ua li cas ua noj compote ntawm taub dag thiab txiv kab ntxwv rau lub caij ntuj no - ib daim ntawv qhia nrog cinnamon thiab cloves
Cov khoom xyaw:
- taub dag (ntshiab nqaij) - 420 g;
- medium-qhov loj qhov me me - 2-3 pcs;
- lim dej - 2.2 liters;
- granulated qab zib - 495 g;
- cinnamon (stick) - 2 pcs;
- cloves (buds) - 7-8 pieces.
Npaj
Los npaj cov compote nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yog tseem zoo dua mus noj lub muscatel taub dag thiab npaj kom zoo los ntawm nws ib tug huv nqaij, txuag lub txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov noob nrog cov fibers accompanying thiab tawv tawv tev. Tam sim no txiav cov zaub nrog medium cubes.
Peb kuj npaj qab zib syrup. Ua li no, nchuav cov suab thaj kom piam thaj rau hauv cov dej lim thiab rhaub nws tom qab ua haujlwm rau yim feeb. Tam sim no muab pov lub buds ntawm ib tug carnation, cinnamon sticks thiab nteg lub npaj slices ntawm taub dag. Cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub mus txuas ntxiv rau cua sov ntawm lub qhov cub thiab ua noj tom qab lub pob dej kom txog thaum lub taub taw npaj. Zaub ntsuas yuav tsum ua mos, tab sis ua kom zoo li qub.
Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm ua noj ua haus compote tshem tawm lub oranges los ntawm zest, nyem qhov kua txiv thiab ntxiv rau lub lauj kaub rau lub taub dag.
On npaj, peb ntim lub taub dag boiler nrog sterile humming raws li lub sterilized jars. Sau nrog lub khob noom hleb, muab khi ua ke thiab tso kom txias qeeb thiab sterilized, tom qab tau muab cov hlab ntsha thiab muab qhwv rau hauv "tsho".
Txhua yam ntawm cov zaub mov txawv saum toj no yuav ntxiv nrog lwm cov txiv hmab txiv ntoo los sis txiv hmab txiv ntoo, thiab ntxiv lwm yam txuj lom rau koj tus kheej saj los yog hloov nrog cov uas tau pom zoo.
Heev cov qhob noom ntawm taub thiab txiv kab ntxwv yog tau txais yog tias ib feem ntawm lub Cheebtsam yog hloov nrog peaches los yog apples. Thiab nyob rau hauv cov chav kawm ntawm lub caij ntuj no nrog rau haus yuav mus raws li slices ntawm taub dag, thiab cov cheebtsam uas koj muaj peev xwm noj tau zoo li ntawd los yog ntxiv rau kis los yog ci khoom muag.