Nws yuav zoo li hais tias xws li ib tug yooj yim thiab banal zaub mov raws li pancakes tej zaum kuj muab lub hostess ntau ntawm kev ntxhov siab, poob tawm tom qab frying thiab muaj qhov tsis ncaj ncees saj, raws li xav. Peb cia siab tias peb cov khoom noj khoom haus yuav pab koj to taub txog cov laj thawj ntawm qhov ua tsis tiav, thiab yog tias koj npaj pluas mov thawj zaug, yuav yog qhov zoo rau koj tus debut.
Yuav ua li cas ua noj pancakes nrog qaub mis nyuj tsis muaj poov xab?
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 480 g;
- Qaub mis nyuj - 510 ml;
- qe - 1 daim;
- granulated qab zib - 100 g;
- Vanilla - mus saj;
- ntsev - ib rab;
- zaub roj rau kib.
Npaj
Qe qe me ntsis whisk nrog qab zib thiab ib lub ntsev ntawm ntsev. Ntxiv vanilla, qaub mis nyuj, sib tov thiab lub ncuav nplej hmoov nplej. Soda peb muab tawm ib nrab tablespoon ntawm boiling dej thiab xa nws mus rau mov paj. Hlwv nws nrog kua qaub ncaug kom txog thaum tus, ua rau lub taub hau ntawm cov qaub nplaum thiab tawm mus ib leeg rau peb caug tsib feeb. Lub mov paj yuav tsum tuab txaus thiab tsis kis tau.
Peb xaiv me ntsis mov paj nrog ib tug tablespoon thiab nteg nws on ib lub lauj kaub rhaub nrog zaub roj nrog ib tug tuab hauv qab. Cov hluav taws yuav tsum muaj qhov nruab nrab.
Thaum lub pancakes yog browned los ntawm ob sab thiab npaj, peb coj lawv tawm ntawm ib tug zaub mov thiab pab lawv mus rau ib lub rooj nrog qaub cream, zib mu los yog jam .
Yuav ua li cas ua noj lav lav pancakes nrog mis nyuj thiab poov xab?
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 520 g;
- mis nyuj - 460 ml;
- qe ntawm nqaij qaib - 2 pieces;
- granulated qab zib - 75-90 g;
- vanilla qab zib - 15 g;
- nias los yog qhuav poov xab - 25 los sis 15 g feem ntau;
- zaub refined roj rau mov paj - 70 ml;
- ntsev - 5 g;
- zaub roj rau frying - 150 ml.
Npaj
Poov yog dissolved nyob rau hauv cov mis nyuj sov, peb ntxiv qab zib, ib puas thiab tsib caug gram ntawm sifted hmoov, sib tov kom txog thaum tsoos tsho thiab peb muab tso rau hauv ib qho chaw sov, nyob ntsiag to rau peb caug feeb, them nrog ib daim ntaub huv qhuav los yog phuam.
Thaum cov opara ripens thiab npog nrog npauj npauj npauj, peb ntxiv qe whipped rau nws nrog ib tug corolla, vanilla qab zib, ntsev, zaub roj thiab ncuav cov hmoov tshuav hmoov, uas tsis muaj forgetting nws beforehand
Tom qab qhov kev xeem npaj lawm, peb pib ci pancakes. Ua kom lub qab txaj nrog lub plhaub thooj nrog rau hauv qab, ua ntej yuav muab cov roj zaub rau hauv nws, maj mam muab tawm cov khob noom cookie tuaj yeem nrog ib rab diav, tsis sib tov nws (qhov no tseem ceeb heev) thiab kis mus rau hauv cov roj ntsha. Lub pancakes cua, uas tau sov tawm ntawm ob sab, raug coj tawm ntawm lub phaj thiab muab rau lub rooj uas muaj cov khoom ntxiv, uas tuaj yeem muaj kua qaub, jam, zib ntab, condensed mis los yog lwm yam topping xaiv los ntawm.