Tsis paub dab tsi ua rau noj tshais, kom tag nrho koj cov txheeb ze muaj txhij txhua thiab txaus siab? Hnub no peb yuav qhia rau koj seb yuav ua li cas noj cov qe qe thiab cov hauv paus dos thiab thov sawv daws tsis muaj kev zam!
Scrambled qe nrog txiv lws suav thiab dos
Cov khoom xyaw:
- qe - 4 daim;
- noob - 1 daim;
- lws suav - 1 pc .;
- txuj lom;
- zaub roj - 2 tbsp. diav.
Npaj
Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ncuav me ntsis zaub roj, txig thiab pov lub finely tws dos. Peb sai sai Fry nws, ntxiv ib lws suav txiav mus rau hauv lub voj voos, ntsev, kua txob mus saj thiab ua tib zoo ua txhaum cov nqaij qaib qe. Peb nqa cov qe scrambled mus rau qhov npaj thiab muab tso rau ntawm ib lub tais zoo nkauj.
Daim ntawv qhia rau cov qe ntsuag thiab cov qe
Cov khoom xyaw:
- qe - 3 daim;
- noob - 2 pieces;
- dej lim - 3 tbsp. dais;
- txuj lom;
- zaub roj.
Npaj
Yog li, lub qhov muag teev raug muab ntxuav, ua kom zoo zoo nrog ib rab riam thiab peb dhau ntawm cov roj ua kom sov kom txog thaum kub. Tom qab ntawd ncuav me ntsis dej thiab stew rau ib lub sij hawm, kom txog thaum lub kua evaporates. Salting, kua txob rau saj, tsoo ntsej muag qe thiab Fry tag nrho 4 feeb, kom txog rau thaum npaj txhij, xa tshaj yog tias tsim nyog rau sab nraud. Tom qab, ua tib zoo hloov lub qe mus rau ib lub tais thiab muab tso rau ntawm lub rooj.
Scrambled qe nrog cheese thiab dos
Cov khoom xyaw:
- qe - 5 pcs;
- noob - 1 daim;
- qej - 2 cloves;
- cheese - 50 g;
- nceb - 100 g;
- txuj lom;
- olive roj - mus saj;
- mis nyuj - 50 ml.
Npaj
Zaub ntxuav: cov nceb yog processed, sliced, thiab cov dos thiab qej finely shred. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, peb sov li lub txiv ntseej roj, nteg tawm lub nceb ua ntej, ces dos thiab qej. Fry tag nrho ua ke 3-4 feeb, mix thiab lub caij nrog spices. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv lub lauj kaub whipped qe nyias, sprinkle nrog grated cheese thiab ncuav mis nyuj. Do kom huv si thiab fade tshaj medium tshav kub. Thaum sib tov yog me ntsis seized, peb pib ua txhua yam zoo nrog lub tshuab raj, kom lub qe nrog cov nceb thiab dos yog tusyees npaj.
Cov qe ntses nrog cov dos thiab carrots
Cov khoom xyaw:
- qe - 8 daim;
- qaub cream - 3 tbsp. dais;
- carrots - 2 daim;
- hmoov nplej - 2 tbsp. dais;
- zaub roj;
- zaub txhwb qaib;
- spices.
Npaj
Carrots ntxuav, rubbed on ib melon grater, peb muab qaub cream, ncuav nyob rau hauv hmoov thiab ntsev kom saj. Tom qab ntawd, muab qhov loj nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av, ces sau nrog qe thiab Fry kom txog thaum siav.
Scrambled qe nrog dos thiab hnyuv ntxwm
Cov khoom xyaw:
- qe - 4 daim;
- lws suav - 0,5 pcs;
- hnyuv - 4 pob;
- txuj lom;
- ntsuab dos - mus saj;
- butter.
Npaj
Sausage shredded strips, thiab lws suav thiab ntsuab dos ntxuav thiab crushed. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying on medium tshav kub, qhuav lub butter, nteg tawm sausage thiab maj mam Fry los ntawm tag nrho cov sab. Tom qab ntawd txo qhov hluav taws kub kom tsawg thiab ua kom qe. Solim, kua txob cov zaub mov mus saj thiab Fry nyob rau hauv lub kaw hau kom txog thaum uas npaj txhij. Tom qab ntawd, nphoo lub qe nrog tws ntsuab dos thiab pab zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab.
Scrambled qe nrog lard thiab dos
Cov khoom xyaw:
- rog - 5 lo lus;
- qe - 4 daim;
- txuj lom;
- noob - 0.5 pcs.;
- Fresh zaub - mus saj.
Npaj
Salo txiav mus rau hauv ib lub strips los yog me me cubes. Tom qab ntawd peb kis tau nws mus rau hauv ib lub lauj kaub khawb nyuj thiab nchuav dej rau nws, thiab tom qab ntawd nws kib dhau nruab nrab kub kom txog thaum muag muag. Qhov nqus tau muab ntxuav thiab ua rau lub ntsej muag zoo, thiab tom qab ntawd peb muab pov rau lub salsa. Hluav taws kub qis thiab passeruyu luchok, stirring, kom txog thaum muag muag. Tom ntej, ua tib zoo ua txhaum lub qe, ntsev, kua txob mus saj thiab, yog tias xav tau, maj mam muab sib xyaw cov duav. Nyob rau thaum xaus ntawm lub ua noj, sprinkle lub npaj qe nrog tws tshuaj ntsuab thiab pab lawv mus rau lub rooj.