Ntses - qhov tseem ceeb tshaj plaws khoom! Thiab ib tug ntses xws li ntses liab muaj ib qho tseem ceeb heev rau lub cev - melatonin, uas yog tsim nyog rau lub rejuvenation ntawm lub cev hlwb. Yog li ntawd, tus txiv neej tau tsim ib qho loj loj ntau ntawm daim ntaub ntawv ntawm no ntses nyob rau hauv ua noj ua haus. Ntses kua zaub los ntawm ntses liab yog ib lub tais zoo kawg nkaus uas txhua tus hostess muaj peev xwm them taus.
Zaub qhwv kua zaub hauv Swedish
Cov khoom xyaw:
- dej - 1 l .;
- fillet ntawm salmon - 300 g;
- paug. roj - 20 g;
- leeks - 1 daim;
- celery - 1 pawg;
- dill - 1 pawg;
- carrots - 1 daim;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- zel. peas - 100 g;
- cumin - ½ tsp;
- mis nyuj - 0.5 liv.
Npaj
Qhov loj tshaj plaws nyob rau hauv daim ntawv qhia no yog kev npaj ntawm ntses kua zaub los ntawm salmon - lub piv pes tsawg ntawm cov khoom. Carrots yuav tsum tau txiav mus rau hauv me me cubes. Peb ua tib yam li cov qos yaj ywm. Tom ntej no, los ntawm cov leeks peb cais nws cov ntsuab qhov thiab peb tsuas pub cov dawb soj coj mus rau hauv cov kua zaub, txiav los ntawm ib ncig. Celery yog txiav tsuas yog qis ib feem (dawb) - nws yog qhov feem ntau fragrant. Dill peb txiav tsuas yog zaub, txiav tawm ob txhais ceg. Ntses yuav tsum tau txiav rau hauv qhov ntsuas. Thiab pib ncaj qha mus rau kev npaj ntawm kua zaub. Siv lub lauj kaub thiab yaj lub hau hauv nws (nruj me ntsis 20 grams!). Peb poob tsaug zog hneev thiab passiruem rau transparency. Peb ntxiv qos yaj ywm, carrots thiab me ntsis Fry.
Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv dej, coj mus rau ib tug boil thiab cia tag nrho cov zaub tawm rau txog 10 feeb rau tsawg kub. Tom qab lub sij hawm no, ntxiv rau peb cov kua zaub ntses liab, ntsuab peas thiab dawb celery. Solim, kua txob - mus saj. Ntxiv cumin thiab ua noj rau 5 feeb. Thaum kawg ntawm qhov kev npaj, ncuav cov mis nyuj rau hauv cov kua zaub thiab coj mus ua ib qho boil, thiab mam li tso lub laujkaub. Lub kua zaub yog npaj txhij. Ncaj nraim ua ntej noj, sprinkle nrog dill.
Norwegian cream kua qab nrog ntses liab kua zaub
Cov khoom xyaw:
- dej - 1 l .;
- Salmon (fillet) - 300 g;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- carrots - 1 daim;
- ntsev - mus saj;
- nutmeg - txhuam;
- cream - 50 g;
- dill-bun;
- liab caviar rau pub mis.
Npaj
Cia saib seb yuav ua li cas ua noj qab zib qab ntses kua qab ntsev ntawm ntses liab. Ua li no, zaub yuav tsum tau ntxuav, txiav. Koj tuaj yeem txiav raws li koj nyiam - nws tseem yuav raug khib nyiab. Peb muab dej rau ntawm qhov cub thiab boil carrots nrog qos yaj ywm. Tom qab ntawd ntxiv cov tws ntses thiab ua noj rau tsib feeb. Yuav ua li cas ua noj - ncuav tag nrho cov qauv mus rau ib tug blender, ntxiv nutmeg thiab whisk kom txog thaum uas tus. Tom qab ntawd peb muab tws zaub ntawm dill thiab ib me ntsis ntau whisk.
Cream yuav muab ncaj qha thaum whipping, los yog koj tuaj yeem hliv ntses cov kua zaub kua ntsev los ntawm salmon ua ntej noj. Peb decorate nyob rau hauv ib lub tais ib lub kua zaub nrog liab caviar (lus cia ib lub quarter ntawm ib tug teaspoon). Hais tias tag nrho cov Norwegian kua zaub yog npaj txhij.
Lub pob ntseg los ntses liab
Cov khoom xyaw:
- taub hau ntawm salmon - 1 Pc.
- dej - 3 liv dej;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- carrots - 2 daim;
- dos - 2 pieces;
- celery - 4 pcs.;
- Bulgarian kua txob - 2 daim;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- gt; roj - 2 tablespoons;
- mov - 50 g;
- vodka - 50 g;
- dill - 1 pawg;
- qej - 1 hniav;
- Bay nplooj;
- dub kua txob;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Qhov no daim ntawv qhia ntawm ntses kua zaub los ntawm lub taub hau (nws yog ua tau - los ntawm ob peb hau) ntawm salmon yog heev nthuav thiab qub. Koj tuaj yeem siv tsis yog lub taub hau xwb, tab sis kuj tseem tshuav cov ntses liab - ces pob ntseg yuav tau txais cov ntses ntau dua. Peb muab ntsev rau hauv saucepan, sau rau nws cov dej thiab muab tso rau hauv qhov cub. Yuav ua li cas rau boil - peb ua qhov hluav taws kub quieter thiab cia lub taub, kom tag nrho cov juices los ntawm cov ntses tuaj tawm. Lub caij no, peb ntxuav thiab txiav zaub. Qos yaj ywm txiav straps thiab ntxiv mus rau dej mus rau ntses. Kuj pov ob tag nrho qij chistened thiab tag nrho bunches ntawm celery. Solim mus saj.
Txawm tias cov khoom xyaw tseem ceeb yog siav, peb noj carrots thiab kua txob, txiav lawv finely thiab Fry lawv nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Tom qab ntawd rau lawv peb ntxiv txiav, peeled txiv lws suav thiab ib me ntsis ntau Fry. Los ntawm kua zaub kom zoo zoo muab cov ntses. Nyob rau hauv lub lauj kaub, ntxiv mov thiab siav kib.
Peb tos ntsoov cov ntses kom txias. Tom qab ntawd peb cais cov nqaij ntawm cov pob txha thiab xa rov qab mus rau lub laujkaub. Finely chop dill thiab qej. Ntxiv lawv rau pob ntseg thaum kawg ntawm kev npaj, ntxiv rau kua txob thiab laurel. Do thiab ntxiv cov vodka. Ntxiv dua thiab do tag nrho txhua yam li nws yuav tsum tau tawm tsam dua 15 feeb.