Apricot yog ib tug heev six thiab tsis tshua muaj txiaj ntsim txiv hmab txiv ntoo, nws muaj ntau yam tseem ceeb tshuaj: carotenoids, cov vitamins, microelements, poov tshuaj thiab hlau sib txuas, natural fructose. Kev siv cov qoob loo zoo tuaj yeem ua rau hematopoiesis thiab lub siab ua haujlwm, nrog rau plab hnyuv, lub plawv thiab kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev.
Nyob rau hauv ib lub caij nws yog ib qhov ua tau los npaj cov kua txiv hmab txiv ntoo kua qaub hauv tsev - nws, yeej, yuav qab ntxim ob rau cov me nyuam, thiab cov laus.
Daim ntawv qhia rau cov kua txiv qaub qaub
Npaj
Rinsed siav apricots peb yuav disassemble rau hauv halves, peb yuav tsum tshem tawm cov rests ntawm pedicels thiab ossicles. Nrog kev pab los ntawm ib tug blender los yog muab peb coj nws mus rau ib homogeneous lub xeev. Thiab txhua yam, koj muaj peev xwm haus dej. Kev siv xws li cov kua txiv qaub txiv qaub ncaug yog unquestionable, txij thaum lub cev nqaij ntawm qoob loo, ntawm lwm yam, muaj cov zaub fibers zoo. Tsis txhob lwj cov kua txiv nrog qab zib, apricot yog qab zib txaus los ntawm nws tus kheej.
Pob txha apricots yuav tawg, tshem tawm cov nucleoli thiab calcine nyob rau hauv ib lub lauj kaub qhuav frying. Nrog apricot kua txiv - heev harmonious. Cov menyuam yaus uas saib xyuas tus txheej txheem thiab koom nrog hauv nws yuav zoo siab.
Yog xav tau cov kua txiv qaub ntsuab (piv txwv, koj xav tau nws rau cocktails) muab lub xab phom rau hauv ib lub tais thiab ncuav cov kua txiv rau nws (nws yog qhov zoo dua rau qhov txias me me los yog lub txiv ntsej muag yuav tsum yog xim hlau). Maj mam pab cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog lub duav. Yog hais tias koj xav tau ib tug ntau degree ntawm purity - lim lub kua txiv los ntawm ib tug lim ntawm ntshiab gauze, folded nyob rau hauv ob peb txheej.
Los npaj kua txiv hmab txiv ntoo-kua txiv hmab txiv ntoo, muab cov kua txiv kua txiv hmab txiv ntoo nrog cov txiv quav ntswv nyoos rau qhov seem. Kua txiv yuav ua tau raws li nrog lub pulp, thiab tsis muaj nws, twb strained. Thaum koj tau txais kua txiv kua txiv tshiab lawm, cia li muab cov kua txiv qaub rau nws, kom nws tsis tsaus.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo los sis tsis muaj kua txob, thiab kua txiv kua txiv hmab txiv ntoo, nrog rau cov kua txiv kua txiv hmab txiv ntoo, tuaj yeem ua rau lub caij ntuj no, tab sis, nws yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm nws, vim tias qee cov khoom siv tau txov los ntawm kev kho cua sov.
Apricot kua txiv rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- cov txiv qaub tshiab lossis kua txiv-kua txiv hmab txiv ntoo nrog kua txob - 3 litres;
- kua txiv ntawm 1-2 lemons;
- qab zib (tsis teb los tau) - li ntawm 3 tbsp. diav.
Npaj
Freshly tau kua txiv (nrog los yog tsis muaj pulp) nrog txiv qaub kua txiv yog coj mus rau ib tug boil nyob rau hauv ib tug huv enamel saucepan (suab thaj yuav ntxiv). Peb txo lub cua sov thiab boil nrog tas mus li stirring rau 3-5 feeb. Sau rau hauv sterilized jars thiab yob lawv nrog sterilized hau. Peb tig lub rhawv zeb thiab npog nrog ib daim pam pog laus kom txog thaum nws poob qab.
Nyob rau hauv lub caij ntuj no, xws li kev npaj, ntawm chav kawm, yuav ua rau txhua tus zoo siab thiab pab tiv thaiv beriberi. Peb khaws cov kaus poom hauv chav tsev qhuav ntxiv rau qhov kub thiab txias (ntawm daim iav tsom iav los yog lub sam thiaj, hauv ib qho chaw pantry).