Nws tsis yog yooj yim rau pub me ntsis fagot - Kuv tsis xav kom nws, kuv yuav tsis. Xav ua kom cov neeg tuaj yeem npaj cov raznosoly thiab sim ua ntau yam zaub mov txawv nyob rau hauv cookbooks thiab hauv Internet, xav ua kom haum tus me nyuam yaus thiab pub tus me nyuam tawm ntawm lub plawv. Ib feem ntawm qhov no yog kev tsis ncaj ncees los ntawm qhov tseeb hais tias cov me nyuam xav tau kev noj haus tshwj xeeb - balanced, nrog rau cov khoom uas muaj ntau yam khoom muag, yog li tsim nyog rau kev loj hlob thiab kev loj hlob. Tsis tas li ntawd, me nyuam noj zaub mov ua rau nws xav tau thiab cov khoom noj nws ua tiav - zaub mov yuav tsum ua kom pom kev li qhov yooj yim thiab tsis txhob muaj tshaj qhov kev txiav kev txiav plaub.
Ib qho ntawm "kev tawg duav" rau txoj kev noj qab haus huv thiab kev noj zaubmov yog feem ntau yog nqaij. Txoj hau kev tshaj plaws los npaj nws yog cutlets rau cov me nyuam. Variation ntawm recipes rau cov me nyuam lub tunic yog lossis loj, nyob ntawm txoj kev ua noj thiab nqaij. Ntxiv nrog rau txhua tus, txhua txhua tus noj yog tas ntxiv rau hauv daim ntawv qhia rau ib yam ntawm nws tus kheej, ua qhov saj ntawm lub tais thiab tus kheej. Tej zaum, qhov no yog qhov tseem ceeb ntawm txoj kev sib txawv, thaum tus menyuam tsis kam noj cov khoom noj khoom haus hauv tsev thiab nws xav kom tau cov cutlets, xws li hauv kindergarten.
Yuav ua li cas ua noj nqaij loo rau me nyuam?
Peb tuaj yeem coj koj lub siab rau daim ntawv qhia txog cov khoom noj qab nyob zoo rau cov menyuam yaus, uas yog muab los ntawm kev ua haujlwm ua haujlwm hauv lub tsev kawm ntawv ua ntej.
Cov khoom xyaw:
- Qaib ntxhw fillet - 300 g;
- nqaij nyuj muaj roj tsawg - 300 g;
- dawb loaf - 100 g;
- dos - 0,5 pieces;
- mis nyuj - 50 ml;
- ntsev.
Npaj
Nqaij txiav mus rau hauv me me pieces thiab ob cranked los ntawm ib tug nqaij grinder, ces cia los ntawm ib nrab ntawm lub teeb. Mus rau mince peb ntxiv loaf, yav dhau los soaked nyob rau hauv cov mis nyuj sov, kom kneaded. Npaj txhij cutlet sib tov yog muab faib ua me me, peb ncuav nyob rau hauv hmoov thiab Fry lub cutlets nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum lub teeb crust yog tsim. Npaj cutlets rau tsib feeb yog muab tso rau hauv lub thawv. Koj muaj peev xwm ci cutlets nyob rau hauv qhov cub, ncuav me ntsis dej rau ntawm lub tais ci.