Kev haus dej haus yog ntau qhov tseem ceeb tshaj rau lub cev tshaj cov khoom noj, yog li koj yuav tsum tau siv dej ntau li ntau tau. Tab sis tshuaj tsoos teas, compotes yog tej zaum tho txawv, thiab ntawm no los lub sij hawm los kho koj tus kheej mus rau ib qho kev txawv txav - ib qho kua txiv hmab txiv ntoo heev los ntawm khov txiv kab ntxwv. Nws tsis yog tsuas yog muaj kev txawv txav, tab sis kuj yuav yog ib lub zog ntawm koj lub cev tsis muaj zog vim yog nws cov ntsiab lus siab hauv citrus vitamin C.
Kua txiv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj khib nyiab nrog tev hauv tsev
Cov dej haus tau npaj tseg raws li hauv daim ntawv qhia no yuav muab rau cov dej haus uas tau yuav los haus, vim li ntawd nws zoo rau cov huab cua sov, muab kev vivacity, zoo siab thiab kev noj qab haus huv.
Cov khoom xyaw:
- qab zib - 100 g;
- khov txiv kab ntxwv - 1 daim;
- citric acid;
- dej - 2 liv.
Npaj
Siv ib lub saucepan thiab hliv cov txiv kab ntxwv khov rau nws siv cov ntiav gravel. Ntxiv mus rau nws suab thaj thiab citric acid, ces ncuav ib liter ntawm boiling dej. Tam sim no tus haus dej yuav tsum tau sab laug mus rau infused, nyiam dua dhau ib hmo. Lub resulting syrup dilute lub ntxiv liter dej thiab faib nws nyob rau hauv ntim, straining los ntawm ib tug zoo strainer los yog gauze. Muab cov dej haus tso rau hauv ib qho chaw uas muaj qhov kub tsawg tsawg rau ob peb teev thiab haus dej haus cawv.
Daim ntawv qhia cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas khov
Peb lub neej yog tag nrho ntawm txoj kev ntxhov siab, yog li haus dej haus nrog mint uas muaj kev nyuab siab zoo yuav ua pov thawj kom pab tau. Nws yuav tsum qaug dej qaug cawv rau txhua tus neeg. Thiab peb yuav qhia rau koj seb yuav ua li cas xws li kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov txiv kab ntxwv khov li cua ua tau.
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv - 3 daim;
- mint - 3 ceg ntoo;
- mineral dej - 0,5 liv;
- qab zib - 100 g;
- txiv qaub - 0,5 pcs.
Npaj
Tso cov txiv kab ntxwv hauv lub tub yees kom tag nrho hmo ntuj. Ces txiav tawm lub crust thiab grate lawv siv ib tug nplua grater. Los ntawm pulp ntawm txiv kab ntxwv thiab txiv qaub nyem kua txiv nyob rau hauv lub juicer. Sib tov nws nrog qab zib thiab coj nws mus rau homogeneous lub xeev nyob rau hauv rab, thiab ces poob lub rubbed tev muaj. Rhuav tawm cov nplooj mint nplooj, npog lawv zoo nyob rau hauv ib tug mortar thiab txo lawv mus rau hauv qab ntawm lub ntim. Ntxiv syrup thiab ntxhia dej rau mint, sib tov meej thiab qhov chaw nyob rau hauv lub tub yees rau 2-3 teev. Tom qab ntawd, koj yuav tsum maj mam muab lim dej - thiab koj tuaj yeem sim.
Kua txiv los ntawm khov thiab txiv qaub
Ntxiv ib qho tshwj xeeb cim rau qhov no yooj yim-rau-npaj haus, ntxiv ib tug txiv qaub rau nws, uas yuav muab nws ib qho txawv qaub saj thiab ua nws txawm ntau vitaminized.
Cov khoom xyaw:
- loj txiv kab ntxwv - 2 pcs;
- txias dej - 1 l;
- txiv qaub - 1 daim;
- citric acid ;
- piam thaj - 125 g.
Npaj
Peb ntxuav lub txiv kab ntxwv thiab ua rau lawv nyob hauv lub tub yees kom tsawg kawg 12 teev. Peb noj cov txiv hmab txiv ntoo citrus, tos lawv kom qee cov thaw, thiab zom lawv nrog rab. Nyem rau hauv qhov sib tov ntawm txiv qaub kua txiv. Sau tag nrho cov dej haus (0.5 liters), sib tov zoo thiab cia nws brew rau 15-25 feeb. Peb poob tsaug zog qab zib thiab citric acid, ncuav nyob rau hauv lwm 0.5 liv dej, sib tov thiab tawm rau lwm lub quarter ntawm ib teev. Maj mam lim cov kua txiv kab ntxwv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas khov rau hauv lub khob ntim thiab muab tso kom txias.