Pob kws kua zaub

Peb, tsis zoo li cov neeg ntawm sab hnub poob, yog siv rau qhov noj hmo yuav tsum muaj xws li cov thawj kub tais diav. Rau lub cev, qhov no yog qhov tsis tshua muaj txiaj ntsim, vim hais tias kub kua zaub poob rau ntawm txoj hnyuv tawm mus ua haujlwm. Ib qho zoo meej rau txoj kev noj qab haus huv txhua lub sij hawm yog soups-mashed potatoes ntau. Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav qhia rau koj ntau txoj kev xaiv rau ua noj pob kws kua zaub, mashed potatoes.

Pob kws kua zaub nrog cov Khaub Ncaws

Cov khoom xyaw:

• nyob kas poom pob kws - 300 g;
• hom qoob mog hmoov - 2 tbsp. dais;
• peeled shrimps - 300 g;
• butter - 30 g;
• mis nyuj - 400 ml;
• dej 400 ml;
• ntsev, zaub ntsuab, spices - mus saj.

Npaj

Los ntawm cov pob kws ntim cov kua ua kua thiab muab zom zom hauv lub zom mus rau lub xeev puree. Peb hloov cov huab cua mus rau hauv ib lub lauj kaub, sau nrog dej thiab coj nws mus rau ib tug boil. Peb cais tawm cov mis nyuj. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, qhuav lub butter thiab Fry lub hmoov nyob rau hauv nws, stirring, thiaj li hais tias tsis muaj lumps. Tam sim no ncuav cov mis nyuj rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab coj lub txiaj ntsim ntawm cov pob txha. Tom qab no, tam sim ntawd ncuav mis nyuj tov rau hauv lub lauj kaub nrog pob kws. Noj rau txog 10 feeb, stirring, thiaj li hais tias kua zaub yog tsis burnt. Tom qab ntawd ntxiv cov qos yaj ywm ntsev, ntsev thiab txuj lom rau saj, sawv ntsug ntawm kua zaub rau me me hluav taws rau li 10 feeb. Kua zaub piam thaj ntawm cov kaus poom pob kws nrog cov khaub noom yog muab rau lub rooj kub, ntxiv cov tshuaj ntsuab, nrog cov ntses nrog cov kua qaub. Es tsis txhob crackers, koj siv tau cov cornflakes los yog chips.

Pob kws kua zaub nrog nqaij qaib

Cov khoom xyaw:

• nqaij qaib broth - 500 ml;
• kaus poom pob kws - 2 poom (340 g txhua txhua);
• qos yaj ywm - 2 daim;
• dos - 1 daim;
• cream ntawm 20% roj cov ntsiab lus - 400 ml;
• boiled nqaij qaib nqaij - 200 g;
• ntsev, curry, rosemary, thyme - mus saj;
• txiv roj roj.

Npaj

Dos finely crumb thiab Fry nyob rau hauv txiv roj roj nyob rau hauv ib lub tob frying lauj kaub. Ntxiv lub cubes ntawm peeled qos yaj ywm rau tib frying lauj kaub, ncuav tag nrho cov broth, coj mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd ntxiv pob kws, txhuav los ntawm nws ua ntej kua, ntsev, spices thiab stew kom txog thaum lub qos yaj ywm ua mos. Tom qab ntawd, peb nchuav qhov sib tov rau hauv rab riam thiab zom nws kom zoo li cov kua ncuav. Peb hliv cov qos yaj ywm hauv lub saucepan, ntxiv cov lee, nplawm, sov lub kua zaub, koj tsis tas yuav coj mus rau ib lub rhaub. Peb ncuav tawm lub pob kws lub kua zaub-mashed on paib, ntxiv tws nqaij qaib nqaij. Peb pab nrog toast los yog toast.

Yog tias koj nyiam cov tais diav kub, peb qhia koj mus ua zaub mov kua zaub ntawm lentils thiab qab zib kua qab ntawm celery . Nws yog ib qho zoo heev thiab pab tau!