Manna porridge yog ib qho khoom noj rau me nyuam yaus txog hnub nyoog 1.5, thiab ib lub tais uas haum rau kev noj zaub mov tom qab lub sij hawm rov ua hauj lwm tom qab qee qhov haujlwm.
Muaj ntau leej niam leej txiv twb tau txais kev pab cuam zoo li lub tshuab ntaus ntau, uas koj tuaj yeem npaj ntau yam khoom noj (nrog rau porridges) rau ib tug me nyuam me (zoo, rau cov laus). Rau cov menyuam yaus hauv qab 1.5, kua txiv pwm yog zoo, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv ntau hom neeg sib txawv (zoo, yog tias tsis yog, me ntsis nce tus nqi ntawm cov kua thaum tso cov khoom).
Peb mam li xyuas seb yuav ua li cas noj semolina nyob rau hauv lub tsev kawm ntawv cookers. Raws li koj paub, ua noj manna porridge nyob rau hauv ib multivarquet tsis nyuaj, tus ntaus yuav ua txhua yam nws tus kheej. Thiab feem ntau cov tseem ceeb - nws yuav tsis hlawv dab tsi thiab yuav tsis khiav tawm. Los ntawm lub sij hawm muab lub porridge yuav yog ntawm txoj cai kub, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog yooj yim rau cov niam txiv hu tauj coob. Rau cov hmoov nplej, nws zoo dua yog siv cov "T" groats. Groats ntawm "M" thiab "MT" hom yog tsim rau cov additives rau lwm cov tais diav.
Daim ntawv qhia rau semolina hauv tsev kawm Vajluskub
Cov khoom xyaw:
- semolina - li 100-120 g;
- dej 250 ml;
- ntuj butter - 20-30 g;
- ntsev - 1 pinch.
Npaj
Nyob rau hauv lub khob multivara tsaug zog semolina, me ntsis salted thiab ntxiv ib cov roj softened (nyiam dua nyob rau hauv daim ntawv ntawm me me pieces). Sau nrog dej thiab maj mam muab sib tov. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem maj mam caij nyoog sib xyaw nrog cov hauv av qhuav txuj lom xws li cinnamon, vanilla, cardamom, nutmeg, saffron.
Xaiv hom "porridge" thiab teem caij rau lub sijhawm ua haujlwm rau 20-30 feeb. Tam sim no koj tuaj yeem cuam tshuam koj tus kheej thiab ua lwm yam lag luam. Lub teeb liab multivark yuav qhia koj txog qhov muaj qab thiab noj qab haus huv porridge.
Kev siv mis ntawm semolina nyob rau hauv ib lub multivark, peb siv tib qhov kev xam ntawm cov khoom ntawm cov khoom (saib saum toj no), tiam sis tsis yog dej, hliv lub pob zeb nrog tov mis thiab dej ntawm tus nqi ntawm 1: 4 los yog 1: 3.
Npaj manna porridge yuav seasoned nrog txiv hmab txiv ntoo qab zib, jam lossis kua jam. Qab zib zoo tshaj plaws kom tsis txhob siv.