Nplej porridge yog suav hais tias yog "ntev-mob siab", vim hais tias qhov no yog zaub mov nyob ntawm cov ntxhuav ntawm cov ancient Slavs. Cov zaub mov tau npaj tsis tau tsuas yog rau cov hnub ua hauj lwm, tab sis kuj rau cov hnub caiv. Niaj hnub no, nws yog ib qho ntawm cov khoom noj uas muaj cov vitamin ntau. Tus nqi ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsawg tsawg, yog li txhua tus tuaj yeem tau yuav nws, thiab cov zaub mov zoo zoo thiab lawv muaj peev xwm pub tag nrho tsev neeg.
Yuav ua li cas noj hom qoob mog porridge?
Ib qho khoom noj tseem ceeb kawg, uas yog cov nplej porridge, nyob hauv lub cev nrog lub zog tseem ceeb, uas yog tsim nyog rau cov neeg laus thiab cov me nyuam me. Thaum twg koj yuav nws, koj yuav tsum nqa mus rau hauv qhov tseeb qhov tseeb tias ob hom hom cereal yog tsim los ntawm cov nplej: ntuj me me thiab grains. Los npaj cov khoom noj kom zoo, qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog ib qho zoo grind. Lub secrets ntawm kev ua noj hom qoob mog porridge yog raws li nram no:
- Ua ntej yuav ua khoom noj, ntxuav cov tsuas tagnrho, tsuas yog tsis tuaj yeem ntxuav, tab sis tsuas yog xaiv los ntawm nws lub me piam sij thiab pib ua noj.
- Hauv boiling dej ncuav tawm tus nqi tsim nyog ntawm cov nplej.
- Tom qab dej zaburlit, koj yuav tsum muaj sij hawm kom tshem tawm cov npaus, vim nws yuav sau tag nrho cov kab yas thiab pov tseg los ntawm cov cereals, uas koj tuaj tsis tau tam sim ntawd pom.
Nplej porridge on mis nyuj - daim ntawv qhia
Cov zaub mov, siav on mis nyuj, tsis yog tsuas yog six, tab sis kuj tseem ceeb, tshwj xeeb tshaj yog rau ib tug kab mob loj hlob. Yog li, yog tias koj tsis paub yuav ua li cas noj cov nplej porridge ntawm mis nyuj haus, cov lus piav qhia hauv qab no yuav yog siv ntawm. Nyob rau hauv no txoj kev, nws yog ua tau kom ua ke ob tug tseem ceeb cheebtsam.
Cov khoom xyaw:
- groats - 0,5 iav;
- mis nyuj - 1 l;
- piam thaj - 1 tbsp. l.
- butter - mus saj.
Npaj
- Boil lub mis.
- Npog lub ntsiab feem, sprinkle ntsev thiab suab thaj kom saj.
- Nqa mus rau ib qho boil dua thiab txo qhov kub kom tsawg li tsawg, tawm hauv qhov cub rau 40 feeb los tu siab.
- Npog thiab tawm mus rau lwm 10 feeb.
Nplej porridge on dej - daim ntawv qhia
Cov nplej tshwj xeeb zoo npaj kom noj tau thaum sawv ntxov, noj tshais noj qab haus huv tag nrho yuav ua rau lub zog tag nrho. Nws tuaj yeem raug siv ua ib qho zaub mov txawv, thiab raws li tag nrho cov khoom qab zib. Piv txwv li, nws tuaj yeem ua haujlwm nrog cutlets los yog delicious. Muaj ntau ntau yam kev hloov nrog cov khoom uas koj tuaj yeem ua ke xws li tus garnish, uas yuav muab sijhawm rau koj siv rau pluas tshais, pluas su lossis noj hmo.
Cov khoom xyaw:
- cereals - 140 g;
- haus dej - 500 ml;
- ntsev thiab butter - mus saj.
Npaj
- Ncuav lub ntsiab tivthaiv, sau rau cov dej txias.
- Tom qab nws pib rau boil, txo lub cua sov thiab mus ntxiv ua noj ua haus rau 20 feeb. Tsis txhob hnov qab qee zaus.
- Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ua noj kom txog thaum muag muag kom ua rau lub txiv piam .
Nplej porridge nrog nqaij
Qhov kev noj mov zoo li no yuav yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv, noj hmo thiab txaus siab rau txhua tus neeg hauv tsev neeg. Kev noj zaub mov txawv yog hom qoob mog porridge nrog nqaij qaib. Cov tais diav uas zoo tshaj plaws yog xam los ntawm ntau cov khoom qab zib xws li cam khwb cia hlau, uas yuav muab nqi rau cov nplej porridge nrog cov tshwj xeeb saj zoo, tshwj xeeb tshaj yog thaum nws tau ua ke nrog nrog nqaij.
Cov khoom xyaw:
- cereals - 140 g;
- nqaij (nqaij qaib, nqaij npuas) - 300 g;
- qej - 2 cloves;
- carrots - 1 daim;
- dos - 2 pcs.;
- haus dej - 500 ml;
- kua txob qab ntsev thiab dub;
- Bay nplooj.
Npaj
- Grate lub carrots.
- Grind lub dos thiab zuaj qhov qej.
- Tsuav nqaij ntawm cov nqaij, muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub cauldron thiab kib kom txog thaum Golden xim av.
- Ncuav nyob rau hauv lub kua, lub caij ua kua zaub nrog spices. Tawm lub cauldron ntawm tsawg cua sov rau 25 feeb.
- Sau lub pob zeb thiab tawm hauv lub qhov cub kom txog thaum nws npaj txhij, stirring tsis tu ncua.
Nplej porridge nrog taub dag - daim ntawv qhia
Ib qho noj tshais zoo rau tag nrho tsev neeg yuav ua tau cov nplej porridge nrog cov taub dag , uas yog suav tias yog ib lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins thiab cov as-ham. Qhov no yog vim cov khoom ntawm ob qho tib si lub ntsiab thiab lub taub dag ua hauj lwm raws li ib tug flavor additive kom paub qhov zoo tagnrho kev npaj ntawm cov nplej porridge. Zaub variant tshwj xeeb tshaj yog yuav txaus siab rau cov neeg uas ua raws li kev noj haus.
Cov khoom xyaw:
- nplej - 2 khob;
- mis nyuj - 1 l;
- dej 250 ml;
- taub dag - 300 g.
Npaj
- Tev lub taub thiab txiav nws mus rau hauv me me.
- Npaj cov kua ua ntej, ntxiv nws me ntsis. Ncuav qhov loj hauv cov khoom, ntxiv mis nyuj thiab taub dag.
- Nqa mus rau ib lub boil thiab simmer rau 20 feeb tshaj tsawg tshav kub.
Nplej porridge nrog stew
Ib txoj kev zoo heev uas yuav tau npaj cov kev kho mob sai sai yog cov nplej porridge, daim ntawv qhia uas yog ua rau pom muaj cov stew. Qhov no yuav yog ib qho kev hloov rau cov nqaij ntawm cov tais, rau kev ua noj uas yuav siv sijhawm tsawg dua. Nyob rau tib lub sij hawm, raws li qhov saj, nws yuav tsis tawm los rau yawn, qhov twg nqaij yog siv raws li ib qho ntawm cov constituent qhov chaw. Stewed nqaij, muab cia rau hauv lub tub yees, yuav pab tau tawm ntawm ib lub sij hawm thaum tsis tau twb yuav nqaij npuas los yog nqaij nyug.
Cov khoom xyaw:
- stew - 1 lub lauj kaub;
- nplej - 140 g;
- dej - 500 ml;
- dos - 1 daim;
- carrots - 1 Pc.
Npaj
- Ncuav rau hauv saucepan kua, npog lub ntsiab feem thiab coj mus rau ib tug boil.
- Npog thiab tawm mus simmer rau ntawm qhov hluav taws kub qeeb rau lub quarter ntawm ib teev.
- Tag nrho cov mix.
- Muab ntaub qhwv thiab muab tso cia rau lwm 10 feeb.
- Roast lub carrots nrog dos kom txog thaum Golden xim av, muab lawv rau stew, sib tov txhua yam thiab tuav ntawm qhov hluav taws kub rau lwm 5 feeb.
- Thaum lub porridge los ntawm cov nplej cereal yog npaj txhij, ntxiv cov nqaij ntses.
Nplej porridge nyob rau hauv qhov cub - daim ntawv qhia
Ib tug nplua nuj saj thiab ib qho zoo kawg nkaus aroma yog ib tug nplej porridge nyob rau hauv ib lub lauj kaub nyob rau hauv qhov cub. Qhov no yog ib qho ntawm qhov zoo tshaj plaws ntau yam ntawm delicacies, uas yog haum tsis tsuas yog rau txhua txhua hnub, tab sis kuj rau cov hnub caiv. Ua noj nrog rau kev siv lub qhov cub yuav pab muab cov zaub mov zoo txaus.
Cov khoom xyaw:
- nplej - 1.5 khob;
- dos - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- boiling dej - 500 ml.
Npaj
- Ncuav qhov tseem ceeb muaj rau hauv lub lauj kaub, ncuav nws nrog dej npau npau.
- Tws dos thiab carrots nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying.
- Sib tov tag nrho cov khoom xyaw thiab muab tso rau hauv qhov cub rau ib teev nyob rau ntawm ib tug kub ntawm 200 degrees.
- Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, tshem tawm lub qhov cub, tab sis cia cov khoom noj ib ntus.
Nplej porridge nyob rau hauv ib tug multicrew - daim ntawv qhia
Yog tias koj tsis paub yuav ua li cas noj cov nplej ntsej muag sai sai, ib qho ntawm txoj kev zoo tshaj plaws yog siv lub sibhawm. Qhov no yuav pab kom yooj yim dua qhov yooj yim txheej txheem thiab siv qhov tsawg kawg nkaus ntawm kev siv zog kom tau txais ib hom cereal uas qab. Txoj kev yuav pab tau cov niam tsev tsis khoom, tsis tu ncua tsis muaj sijhawm txaus.
Cov khoom xyaw:
- cereals - 140 g;
- haus dej - 500 ml;
- ntsev thiab butter - mus saj.
Npaj
- Ntxuav lub hom qoob mog, ncuav nws mus rau hauv ntau lub peev xwm thiab ncuav kua rau hauv ib qho ratio ntawm 1: 2.
- Tam sim ntawd ntxiv roj, kaw lub hau thiab nruab ib qho kev ua kom haum.
Nplej porridge hauv lub qhov cub microwave
Thaum txiav txim siab yuav ua li cas thiaj muaj hom qoob mog porridge, koj tuaj yeem ua rau qhov zoo li txoj kev siv lub qhov cub microwave. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog xaiv cov khoom tais diav thiab ua raws li cov lus pom zoo, thiab ua haujlwm ntawm koj yuav ua tau los ntawm ib lub cuab yeej hauv tsev. Qee cov khub siv xws li kev txawj ntse: lawv tawm hauv cov kab npauj npau npau npau npau npau hmo ntuj, yog li ntawd nws tuaj yeem nplawm thiab nia. Tab sis siv qhov kev ua kom yuam kev no tsis tsim nyog, vim tsis muaj koj tuaj yeem tau txais cov zaub mov qab.
Cov khoom xyaw:
- cereals - 140 g;
- dej - 500 ml;
- butter - 30-40 g;
- ntsev.
Npaj
- Nplej yaug los yog kib.
- Muab nyob rau hauv ib tug haum zaub, ntxiv kua, ntxiv ntsev, ntxiv roj.
- Muab rau nruab nrab rau ib lub quarter ntawm ib teev.
- Kom sim, yog tias nws tsis npaj, tso saum cov kua thiab dua ntxiv rau hauv lub microwave rau 3-4 feeb.
- Tshem, npog, cia sawv ntsug, mus rau lub zog.