Nqaij nyob rau hauv soy sauce nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying

Peb xav hais tias koj ua ib qho kev lom zem cua hauv qab ntawm ib qho nqaij soy zoo thiab kib nws hauv lub lauj kaub.

Nqaij nyob rau hauv soy sauce - ib daim ntawv qhia nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying

Cov khoom xyaw:

• nqaij npuas (nqaij) - 600 g;
• classic kua ntses - 60 ml;
• kua roj - 2 tsp;
• hmoov nplej - 80-100 g;
• noob hnav noob - 2 tsp;
• ib tug sib tov ntawm peppers - mus saj;
• chav ua mov ntsev - mus saj;
• sunflower roj - 50 ml.

Npaj

1. Nqaij npuas pleev ntxuav kom huv si ntau hauv cov dej txias thiab peb cia nws pw rau ib ntus, kom qhov seem ntawm cov kua uas tsis tseemceeb yog poob ntawm nws.
2. Nqaij tsis zuaj ntau, tab sis txiav nws mus rau hauv 4 xoom npoo. Muab lawv tso rau hauv ib lub tais loj, nchuav me me chav ua mov ntsev, sib tov ntawm peppers thiab ib tug zoo sib tov.
3. Tam sim no txhua daim ntawm lub ncuav yog nchuav rau hauv cov hmoov txhuv nplej thiab muab coj los rau hauv lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub.
4. Fry qhov nqaij rau 8-10 feeb nrog nruab nrab hluav taws.
5. Hauv cov kua ntsev, ua kom cov kua ntub dej thiab ncuav no sib tov rau hauv lub khob, qhov peb nqaij npuas yog siav.
6. Peb mus txuas ntxiv kib rau cov nqaij hauv ib lub lauj kaub tais diav hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo kom txog thaum nws pib khov thiab thickens.
7. Ces nchuav tag nrho cov noob qoob loo thiab cov lus cia tom qab peb tso cov nqaij tawm ntawm cov pob kub tawm.

Nqaij qaib nqaij nyob rau hauv soy sauce nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying

Cov khoom xyaw:

• nqaij qaib fillet - 550-600 g;
• haus dej - 50 ml;
• salted soy sauce - 50 ml;
• granulated qab zib - 1 teaspoon;
• lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tbsp. diav;
• txiv ntseej roj - 50 ml.

Npaj

1. Kom npaj rau kev ntxiv ua mov ci nqaij qaib.
2. Tom ntej, txiav nws mus rau hauv me me cubes los yog pieces ntawm arbitrary duab, uas sai li sai tau muab nyob rau hauv ib lub sov so Teflon lauj kaub, nrog ib tug me me ntawm txiv roj roj.
3. Fry cov nqaij kom txog thaum lawv tau ib tug xim dawb rau txhua sab, tom qab uas peb tsiv mus rau lub phaj nrog kev pab los ntawm cov suab nrov.
4. Salted soy sauce ib nrab dilute nrog dej haus thiab do nyob rau hauv nws ib lws suav muab tshuaj txhuam nrog ntxiv ntawm granulated qab zib.
5. Ncuav lub ntses resulting rau hauv lub lauj kaub nrog rau seem uas yog txiv roj roj.
6. Cia cov kua kub npau npau li 5 feeb, ces mam li nteg tag nrho cov nqaij thiab noj lawv kom txog thaum tag nrho cov kua haus tag nrho rau hauv fillets.