Yog hais tias tus saj ntawm cov nplej zom yog qhia los ntawm lws suav nrog qhov sib ntxiv ntawm hom tsuav nqaij me me, ces qhov tais no yuav yog ib qho kev kho mob ntawm koj lub vaj zaub tsev.
Macaroni nrog nqaij qaib thiab lws suav muab tshuaj txhuam - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- pasta - 250 g;
- nqaij qaib mince - 350-400 g;
- qej - 1 hniav;
- dos (loj) - 1 pc .;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 3 khoom qab zib diav;
- chav ua mov ntsev - mus saj;
- sunflower roj - 4-5 st. diav.
Npaj
Peb nchuav dej hauv lub lauj kaub, uas peb muab tso rau hauv lub khob kub kub. Tom qab ntawd, peb hliv tawm hom pasta uas koj muaj nyob rau hauv koj chav thiab, tom qab nyeem daim ntawv npaj rau lub hnab, noj kom txog thaum npaj txhij. Peb muab nws rov qab rau hauv ib lub tawb thiab muab yaug nrog nws cov dej txias ntau.
Nyob rau hauv ib tug loj frying lauj kaub, peb maj mam kub li ib me ntsis sunflower thiab muab tso rau hauv nws cubes, finely tws dos. Thaum peb pom hais tias txoj hauv kev tshauv twb tau kib thiab tau ua mos, peb cia ntxiv rau nws lub thawv ntawm qej dhau los ntawm cov xovxwm. Tam sim no muab cov nqaij minced los ntawm nqaij qaib mus rau hauv lub lauj kaub thiab, yam uas tsis tau tawm hauv nws, do tas li kom txog thaum cov nqaij yog zoo kib. Hauv 1/2 khob dej haus, ua rau lws suav muab tshuaj txhuam kom huv si, thiab nchuav nws mus rau hauv cov nqaij npuas kib nqaij hauv lub yias. Stew peb lub lws suav kib rau txog 3-4 feeb nyob rau hauv lub kaw hau. Tom qab ntawd tso cov nplej zom zom rau ntawm no, muab sib tov, kaw nws dua nrog lub hau thiab tsawg kawg 5 feeb ntxiv tag nrho cov quav.
Nqaij nplej nrog minced nqaij thiab lws suav
Cov khoom xyaw:
- macaroni (loj feathers) - 400 g;
- minced nqaij npuas - 450 g;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 3.5 tbsp. dais;
- txiv lws suav (loj) - 2 pcs.
- nyuab cheese - 140 g;
- chav ua mov ntsev - mus saj;
- ib tug sib tov ntawm peppers - mus saj;
- Paj noob hlis roj - 50 ml.
Npaj
Nyob rau hauv zoo-salted dej, kom txog thaum npaj txhij mus ua noj lub pasta. Peb txav lawv mus rau hauv ib tug colander thiab, nyob rau hauv lub siab ntawm dej txias los ntawm kev kais, yaug lawv.
Mince nteg tawm nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog boiling sunflower roj thiab tas li nws kom txog thaum nws boils tawm lub pub kua txiv hmab txiv. Sprinkle lub mince nrog lub chav ua noj ntsev thiab ib tug sib tov ntawm txawv peppers. Tom ntej no, nqa cov nqaij mus
Nyob rau hauv lub tob, me ntsis oiled daim ntawv, peb evenly kis tau yav dhau los hla cov nplej zom. On to top, peb them lawv nrog tus txheem los ntawm frying lauj kaub, thiab nyob rau hauv lem peb npog nws nrog ib tug zoo txheej ntawm grated cheese. Nyob rau hauv qhov cub twb rhuab mus rau 180 degrees, muab lub qhov cub nrog peb cov zaub mov thiab ci nws rau tsuas yog 15 feeb.