Qos yaj ywm hauv lub tes tsho nyob rau hauv qhov cub yog, tej zaum, qhov yooj yim txoj kev npaj no tais, thiab daim ntawv qhia no yuav tsum tau supplemented los ntawm ntau yam khoom uas dag nyob rau hauv lub tub yees, tos lawv txoj hmoo.
Qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv lub tes tsho, piv txwv li, tuaj yeem yog ib qho zaub mov zoo rau txhua tus neeg uas tsis tuaj yeem ua rau zaub los yog txiav txim siab los so noj nqaij.
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 500 g;
- dos - 1 pc .;
- qej - 1 thooj;
- champignons - 7 pieces;
- lws suav - 1 pc .;
- ntsev, kua txob, spices - mus saj.
Npaj
Npaj qos yaj ywm ci nyob rau hauv lub tes tsho yog ib qho yooj yim heev. Ua ntej tshaj plaws, ntxuav txhua cov khoom xyaw thiab muab ntaub ntim lawv los so ib daim ntaub qhuav los yog phuam. Tom qab ntawd tev lub qos yaj ywm, yog hais tias cov tub ntxhais hluas, lub tev tau peeled tawm nrog ib tug napkin. Peeled qos yaj ywm txiav rau hauv cubes ntawm medium loj thiab teem ib sab.
Tom qab lub qos yaj ywm, chop lub nceb thiab dos. Dos yuav txiav nyob rau hauv ib nrab ib ncig, thiab nceb - nyob rau hauv loj slices.
Sib tov cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv lws suav rau ntawm ib qho av loj loj. Ntxiv rau lub resulting loj ntawm spices, ntsev thiab kua txob, thiab sib tov txhua yam meej, ces ncuav cov khoom xyaw nrog zaub roj.
Muab lub qos yaj ywm nrog cov nceb hauv lub tes tsho ci thiab muab qhwv kom nruj. Xa lub tes tsho rau daim ntawv ci, thiab daim ntawv ci rau hauv qhov cub kom txog 180 degrees. Ci zaub mov rau 50-60 feeb. Ntxiv cov zaub mov tiav nrog grated qej thiab pab kub.
Yog li, koj tuaj yeem ua kom pom ib qho nrov accordion qos yaj ywm hauv koj lub tes tsho.
Yog tias qee lub nceb tsis txaus rau koj thiab xav tau ntau dua thiab qab qab, qos yaj ywm nrog zaub hauv lub tes tsho yuav yog ib qho zoo tshaj plaws rau daim ntawv qhia saud.
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 500 g;
- dos - 1 pc .;
- qej - 1 thooj;
- carrots - 2 daim;
- kua txob - 1 daim;
- champignons - 5 pcs.;
- lws suav - 2 pcs.;
- ntsev, kua txob, spices - mus saj.
Npaj
Raws li daim ntawv qhia no, ib tug heev delicious qos yog tsim nyob rau hauv lub tes tsho, uas yog tsis kaj siab tsis tsuas yog los ntawm cov laus, tab sis kuj los ntawm cov me nyuam.
Thawj qhov ua yog ntxuav thiab qhuav txhua cov khoom xyaw. Tom qab ntawd koj yuav tsum txiav cov zaub, nrog rau txiv lws suav, rau hauv cov loj slices thiab sib tov lawv nyob rau hauv ib lub tob zaub nrog spices, ntsev thiab kua txob.
Lub resulting loj yuav tsum tau muab nyob rau hauv ib lub tes tsho, ntxiv ob peb spoons ntawm zaub roj, kaw tightly thiab sib tov cov khoom xyaw dua. Ci qos yaj ywm nrog zaub nyob rau hauv lub tes tsho yuav tsum yog li 60 feeb ntawm 180-200 degrees. Npaj qos yaj ywm yog pab nrog qaub cream sauce .