Basil yog ib xyoo herbaceous kab lis kev cai nroj tsuag, uas niam tsev feem ntau zus ntawm txaj los yog hauv phom. Cov khoom zoo nkauj ntawm cov tshuaj ntsuab tau ua nws tsis tshua muaj neeg nyiam thiab xav tau kev ua noj ua haus , tshuaj pleev ib ce thiab txawm nyob hauv cov tshuaj. Cov nqaij npuas kib ntawm cov phuam qhwv yuav ua kom txav cov zaub mov, thiab nws lub cev muaj pes tsawg leeg yuav sau cov zaub mov nrog cov vitamins thiab cov khoom tseem ceeb. Nyob rau hauv ib lub sij hawm, cov neeg kho tau siv cov nyom raws li ib txoj kev los kho cov kab mob ntau yam, thaum ua tiav kev txhim kho hauv tus neeg mob. Ua tsaug rau qhov no, nyob rau hauv Russia nyob rau hauv ib lub sij hawm, basil raug suav hais tias muaj koob muaj noob nyom, thiab nyob rau hauv Is Nrias teb - ib lub noob zaub dawb ceev.
Ntawm chav kawm, nws yog feem ntau yooj yim rau siv rau koj lub hom phiaj twigs thiab basil nplooj. Tab sis nws tsis yog ib txwm ua tau kom tas li tuav lub xub ntiag ntawm ib tug hluas qoob loo. Nws yog tawm tswv yim kom tsuas npaj lub caij ntuj sov fragrant nyom rau lub caij ntuj no. Ib qho ntawm feem ntau yooj yim thiab yooj yim txoj kev los khaws cia cov nroj tsuag thiab tag nrho nws cov khoom yog ziab. Txog nws, peb mam li tham hnub no thiab qhia rau koj thaum twg yuav tsum khaws thiab yuav ua li cas kom qhuav cov zaub basil kom nyob hauv tsev.
Thaum twg thiaj li sau cov zaub basil, thiab qhov twg yuav qhuav li cas?
Rau ziab, thiab raws li rau daim ntawv thov ntawm basil nyob rau hauv daim ntawv tshiab, nws yog ib qhov tsim nyog los noj twigs cov tub ntxhais hluas ntawm plaub mus rau nplooj, tsis cia lawv flowering. Nws yog nyob rau theem no ntawm cov nroj tsuag kev loj hlob hauv cov nplooj uas ntau npaum li cas ntawm cov roj yam tseem ceeb thiab cov khoom siv tseem ceeb heev. Sau nws yog qhov pom zoo kom tsim nyob rau hauv cov huab cua qhuav. Koj tuaj yeem qhuav ob leeg stems thiab nplooj. Cov yav tas yog zoo meej rau kev ntxiv rau ntau yam tais diav, thiab cov stems yuav siv tau los kho thiab muab tshuaj rau lawv cov zaub roj los yog ua kom zoo siab ntawm ntau yam marinades thiab pickles.
Tseeb, qhov yooj yim tshaj plaws kom qhuav yog mus dai cov me me me sib sau ua ke hauv cov pob khoom me me nyob rau hauv ib qho chaw qhuav, sov thiab dej kom zoo. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tsum tsis txhob ncaj qha tshav ntuj mus rau lub basil, uas yuav txhawb lub volatilization ntawm tseem ceeb roj thiab poob ntawm tag nrho cov tseem ceeb thiab aromatic thaj chaw ntawm tshuaj ntsuab. Kev ziab ntawm cov phuam qhwv hauv qhov no yuav ua rau nruab nrab txog peb lub lis piam.
Yuav kom ceev cov txheej txheem, koj tuaj yeem siv lub qhov cub lossis nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm lub tshuab fais fab .
Yuav ua li cas rau qhuav basil nyob rau hauv ib lub tshuab fais fab?
Ua ntej ziab lub basil nyob rau hauv ib lub tshuab fais fab, nws yog ib qhov tsim nyog yaug lub sprigs, qhuav thiab qhuav nplooj, cais lawv los ntawm twigs. Txiav lub stems rau hauv thooj li peb centimeters ntev. Peb nteg tawm nplooj thiab npaj pieces ntawm stems rau txawv pallets thiab muaj nyob rau hauv lub tshuab fais fab. Qhov kub ntawm lub sij hawm ziab yuav tsum tsis tshaj plaub caug degrees, ces cov nplooj yuav nyob raws li fragrant, fragrant thiab tseem ceeb li tshiab.
Lub stems qhuav ntev tshaj li cov nplooj thiab, tsis zoo li lub xeem, uas xav tau txog li 6 teev, yuav nyob twj ywm hauv tshuab hluav taws xob hauv tib lub sijhawm rau ib hnub.
Yuav ua li cas kom qhuav basil nyob rau hauv qhov cub?
Yog tias tsis muaj lub tshuab fais fab, ces cov zaub basil tuaj yeem qhuav hauv qhov cub. Zoo sib xws, npaj cov twigs, yaug lawv, ziab, faib cov nplooj thiab stems thiab tso nyias cais nyias cov tais. Qhov kub thaum lub caij ziab tsho tag nrho yuav tsum ceev faj ntawm plaub caug degrees, thiab qhov cub qhov cub me ntsis ntxim nyiam kom muaj dej noo tuaj. Lub sijhawm ntawm kev npaj txhij yog tshawb xyuas txhua lub sijhawm. Nyob ntawm seb qhov loj ntawm cov nplooj thiab lawv cov kua txiv hmab txiv, ziab nplooj li no yuav siv li tsib mus rau yim teev. Lub stems yuav qhuav me ntsis ntev, thiab lub sij hawm lawv nyob hauv qhov cub yuav nyob ntawm lawv cov thickness.