Sazan nyob rau hauv lub qhov cub - tshaj plaws recipes rau ci ntses

Sazan nyob rau hauv qhov cub - ib tug zoo zaub mov, uas koj muaj peev xwm pub koj tsev neeg los yog cov qhua noj su los noj hmo. Ib daim ntawv qhia txhua lub tswv yim tuaj yeem hais txog ib tus zuj zus, ua raws li koj nyiam ua rau koj nyiam thiab ua kom yooj yim rau kev siv tshuab lossis ntxiv cov khoom tshiab kom muaj pes tsawg leeg.

Yuav ua li cas delicious mus ua noj sazana nyob rau hauv qhov cub?

Lub algorithm ntawm carp ua noj yog tsis ntau sib txawv ntawm kev zoo sib xws ntawm kev ntawm lwm tus dej ntses. Txawm li cas los xij, yog tias koj tau ntsib nrog qhov hauj lwm no thawj zaug, ua ntej koj pib ua ib daim ntawv qhia, koj yuav tsum qhia koj tus kheej nrog cov kev cai yooj yim uas nrog txhua tus.

1. Cov ntses ua ntej yuav raug muab ntxuav, khov, tshem ntawm lub taub hau los yog tsoo, tom qab uas lawv tau ntxuav thiab qhuav.
2. Qhov tsis hnov ​​tsw ntawm av nkos, hom kab mob hauv cov hom ntses no, yog yooj yim ntawm lub txiv qaub, dos, cov tshuaj ntsuab tshiab, los yog ntsim roj marinade.
3. Ci ci ntses nyob rau hauv qhov cub yuav ua tau zoo los yog nyob rau hauv ib daim ntawv ci, muab tso rau hauv lub tes tsho, los yog muab qhwv nrog ntawv ci.
4. Npaum li cas baked ntses nyob rau hauv qhov cub nyob ntawm qhov nyhav ntawm cov ntses. Ib lub cev me me yuav tsum tau khaws cia ntawm 200 degrees 40-50 feeb.

Yuav ua li cas ua noj tag nrho carp nyob rau hauv qhov cub?

Txhaws lub ncuav qab zib tuaj yeem hauv qhov cub hauv qhov cub classic, npaj kom zoo los ntawm ntses lub cev nqaij daim tawv plhws rau txhua sab thiab ntawm sab hauv nrog nrog tov ntsev thiab kua txob. Yog tias xav tau, nws muaj peev xwm muab cov kua txiv qaub los pleev rau thiab muab cov roj zaub los khaws cia kom ntau tshaj ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab ua cov zaub mov rouge.

Cov khoom xyaw:

• taum - 1 daim;
• txiv qaub - 0,5 pieces;
• ntsev, kua txob - mus saj;
• zaub roj - 30 ml.

Npaj

1. Ntses rubbed nrog ntsev thiab kua txob, sprinkled nrog txiv qaub kua txiv thiab butter, muab tso rau hauv ib lub puab los yog ib daim ntawv ci.
2. Yog tias xav tau, ob peb lub txiv qaub kua txiv muab tso rau hauv lub plab.
3. Muab lub tais rau hauv lub diav ntim kom sov thiab npaj lub suab paj nruag ci nyob rau hauv qhov cub rau 30-40 feeb.

Ci sauce ci nyob rau hauv ib qhov cub nrog ib tug qos

Yog tias yuav tsum tau npaj ib txoj kev noj mov los yog noj hmo tas li thiab tsis muaj zeal, npaj cov twj paj nruag hauv lub qhov cub nrog qos yaj ywm thiab cov zaub mov qab thiab muaj tswv yim zoo los ntawm cov neeg tau txais kev pab. Qhov loj tshaj plaws yog thinly chop lub peeled qos tubers thiaj li hais tias zaub muaj lub sij hawm kom ci zoo rau lub sij hawm tus ntses yog npaj txhij.

Cov khoom xyaw:

• taum - 1 daim;
• qos yaj ywm - 1 kg;
• dos thiab tswb kua txob - 2 pcs;
• mayonnaise - 150 g;
• ntsev, kua txob, qhuav tshuaj ntsuab - mus saj;
• zaub roj - 30 ml.

Npaj

1. Npaj cov ntses thiab zaub, ua kom cov qos yaj ywm thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv qaub.
2. Tshaj tawm cov nroj tsuag ntawm cov zaub mov ntawm ib lub tais ci los yog hauv daim ntawv los ntawm qhov chaw ntsev rubbed nrog kua txob thiab kua txob.
3. Grease zaub thiab ntses nrog mayonnaise, sprinkle nrog tshuaj ntsuab.
4. Ci carp nrog qos yaj ywm hauv qhov cub rau 40 feeb ntawm 200 degrees.

Sazan nyob rau hauv qhov cub hauv ntawv ci

Sazan, ci nyob rau hauv ntawv ci rau hauv daim ntawv qhia nram qab no, hloov tawm kuj ceeb tias muaj kua thiab tsw qab. Ib tug tshwj xeeb tsis hnov ​​tsw ntawm ntses tau ua tsaug rau dos thiab tshiab ntsuab nplooj, uas sau lub plab mog, thiab khaws lub juices thiab enrich saj ntawm butter. Lub cev yuav ua tau siav nrog rau ib lub taub hau, tshem tawm tsuas yog lub gills, thiab tsis muaj nws.

Cov khoom xyaw:

• taum - 1 daim;
• dos - 1 pc .;
• dill thiab parsley - 1 pawg loj;
• ntsev, kua txob, spices - mus saj;
• butter - 100 g.

Npaj

1. Cov ntses yog rubbed sab nraud thiab sab hauv nrog ntsev, kua txob, cov txuj lom.
2. Tso cov khoom ntawm butter, dos thiab twigs ntawm zaub rau hauv plab.
3. Qhwv cov ntses nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv ib lub khoom ntsuas ntawm lub txee nruab nrab.
4. Roast carp hauv qhov cub rau 40 feeb ntawm 200 degrees.

Yuav ua li cas ua noj paj yeeb nyob rau hauv qhov cub slices?

Lub tswb ntses nyob rau hauv qhov cub, txiav rau hauv daim, nrog txoj kev mus, yuav tsis muaj qab tshaj cov ntses tag nrho. Tsis tas li ntawd, phaj npaj rau hauv no tau muaj qhov tsis zoo: qhov kev tsis tuaj ntawm cov pob txha, uas rau ntau yog ib qho thaiv kom tsim thiab siv cov ntawv sau nrog carp.

Cov khoom xyaw:

• fillet ntawm carp - 1 kg;
• dos - 2 pieces;
• mayonnaise - 150 g;
• Ntsev, kua txob, spices rau ntses - mus saj;
• zaub roj - 25 ml.

Npaj

1. Ntim ntawm fillet ntsev, kua txob, tsw seasonings thiab tawm rau 20 feeb.
2. Daim lub dos, lub caij nrog mayonnaise, kis tawm rau hauv daim ntawv nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug hauv ncoo.
3. On dos sliced ​​fillets, sprinkle cov ntses nrog roj, npog nrog ntawv ci thiab muab tso rau 20 feeb nyob rau hauv ib tug rhuab mus rau 200 degrees qhov cub.
4. Tshem cov ntawv ci thiab xim av ntxiv rau lwm 10 feeb.

Sazan khoom muag ci hauv qhov cub

Cov khoom qub nyob rau hauv qhov cub yuav tsum kom nws kho kom zoo nkauj qee qhov kev txawj ntse, kev ua siab ntev thiab lub sijhawm dawb. Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsim zoo yuav them rau txhua tus nqi thiab yuav zoo siab rau lub tsar tais, uas yuav los ua ib tus qhua tuaj rau ntawm txhua lub rooj festiv los yog yuav thov cov neeg ze rau tsev neeg noj mov.

Cov khoom xyaw:

• taum - 2 kg;
• dos thiab carrots - 2 pcs.;
• cabbage los yog nceb - 300 g;
• caviar ntawm ntses - 100-150 g;
• mayonnaise - 100 g;
• ntsev, kua txob, spices rau ntses, txiv qaub kua txiv - mus saj;
• zaub roj - 50 ml.

Npaj

1. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, lettuce thiab carrots yog kis, tom qab uas ntxiv shredded cabbage los yog nceb thiab Fry kom txog thaum siav.
2. Lawv nteg lub caviar, lub caij rau huab hwm coj mus saj.
3. Lub tsheb npav tau muab hlais sab nraub qaum, lub caj npab yog sib cais, tag nrho cov pob txha thiab cov pob txha raug muab rho tawm, ntxuav, muab tshuaj ntxuav nrog ntsev, tshuaj pleev, cov kua txiv qaub.
4. Sau cov ntses nrog cov khoom ua ke, nteg on ib lub tais ci, roj nrog mayonnaise, ci ntawm 180 degrees rau 1.5 teev.

Sazan nyob rau hauv qaub cream nyob rau hauv qhov cub

Kev kawm cov tais diav los ntawm qhov cub ntses , qhov xim tshwj xeeb yog kos rau qhov kev xaiv ntawm cov ntses ci nrog qaub cream . Nyob rau hauv qhov kev ua tau zoo, cov zaub mov no yuav siv rau ib qho tshwj xeeb, tsis txawv txav, ib qho amazing aroma thiab puv tawm kom tsis tshua muaj kua thiab appetizing. Qhov ua ntej marinating yuav ntxiv xim rau lub palette.

Cov khoom xyaw:

• taum - 1 daim;
• soy sauce, zaub roj thiab mayonnaise - 2 tbsp. dais;
• seasonings rau ntses - 1-2 tbsp. dais;
• qaub cream - 150 g;
• dill - 1 pawg;
• ntsev, kua txob.

Npaj

1. Cov ntses yog rubbed nrog ntsev thiab seasonings, greased on sab nraum thiab sab hauv nrog ib tug sib tov ntawm mayonnaise thiab soy sauce, sab laug rau ob peb teev.
2. Muaj ib lub cev ntawm ib daim ntawv ci, ci roj nplua nuj nrog qaub cream, thiab muab dill rau hauv plab.
3. Sazan nrog qaub cream nyob rau hauv qhov cub yog ci rau 20 feeb nyob rau txhua sab.
4. Tom qab tig dhau, lwm sab ntawm ntses yog smeared nrog qaub cream.

Ci sauce ci nyob rau hauv qhov cub nrog zaub

Tus hluas thiab tsis txawv txawv yuav saj tau nrog carnival nrog zaub hauv qhov cub. Raws li ib tug txhaws yuav siv tau raws li ib tug classic mix ntawm dos thiab carrots, thiab nthuav lub nyob tus yeees los ntawm ntxiv txiv lws suav, tswb peppers thiab lwm yam zaub. Qaub cream nyob rau hauv no cov ntaub ntawv muaj peev xwm yuav hloov nrog mayonnaise los yog tsuas ntub cov ntses nrog zaub roj.

Cov khoom xyaw:

• taum - 2-3 kg;
• txiv qaub - 1 Pc.
• dos thiab carrots - 1 pc .;
• txiv lws suav thiab peppers Bulgarian - mus saj;
• seasonings rau ntses - 2 tbsp. dais;
• qaub cream - 100 g;
• dill - 1 pawg;
• ntsev, kua txob, zaub roj.

Npaj

1. Cov ntses yog rubbed nrog ntsev thiab seasonings, oiled thiab txiv qaub kua txiv thiab tau sau nrog ib tug sib tov ntawm sliced ​​zaub thiab zaub.
2. Tshaj tawm lub cev nqaij daim tawv rau ib daim ntawv nyiaj, smeared nrog qaub cream, complemented nrog slices ntawm txiv qaub, them nrog ntawv ci los ntawm saum toj no, xa mus rau ib tug rhuab qhov cub.
3. Tom qab 1-1,5 xuab moos cov txiv hmab txiv ntoo baked yuav npaj.

Sazan ci nyob rau hauv ib lub tes tsho hauv qhov cub

Insanely six khoom noj qab nyob rau hauv lub tes tsho nyob rau hauv lub qhov cub, tsim raws li cov nram qab no daim ntawv qhia, yuav surprise nrog txawv txawv saj thiab stunning juiciness pulp. Piquancy ntawm cov ntses yuav ntxiv qej, thiab kua txiv yuav khaws cov khoom noj khoom haus, uas ua rau lub cev tau muab tso ua ntej ci. Yog tias xav tau, zaj duab xis yuav txiav 15 feeb ua ntej xaus kev ua noj thiab xim av cov ntses los saum toj no.

Cov khoom xyaw:

• taum - 1 daim;
• txiv qaub - 0,5 pcs.
• qej - 3-5 cov hniav;
• ntsev, kua txob, tshuaj yej, zaub roj.

Npaj

1. Ntses los ntawm sab nraum thiab los ntawm sab hauv yog savored nrog ntsev thiab kua txob, rubbed nrog qej, hauv av nrog butter.
2. Muab lub cev tso rau hauv lub tes tsho, khi rau hauv cov npoo, tho rau ntau qhov chaw hauv zaj duab xis saum toj no thiab xa rau 40-50 feeb rau hauv qhov cub.

Sazan nyob rau hauv qhov cub nrog txiv qaub nyob rau hauv ntawv ci

Rau cov neeg nyiam cov ntses nrog qab ntxiag, koj yuav tsum tau saj ncuav qab zib nrog txiv qaub rau hauv qhov cub. Ib qho tshwj xeeb saj yuav muab zaub thiab zaub ntsuab, uas tuaj yeem ua kom tiav cov txiv qaub txiv qaub thaum thau lub plab nrog ntses. Nyob rau hauv rooj plaub no, lub tais yog npaj nyob rau hauv ntawv ci, uas yuav hloov nrog ib lub tes tsho rau ci los yog ua noj ntses nyob rau hauv ib daim ntawv nrog ib lub hau.

Cov khoom xyaw:

• taum - 1 daim;
• txiv qaub - 1 Pc.
• dos thiab kua txob - 1 pc .;
• zaub ntsuab - 1 pawg;
• ntsev, kua txob, tshuaj yej, zaub roj.

Npaj

1. Lub cev ntawm cov ntses yog sau nrog ib tug sib tov ntawm chopped dos, peppers, tshuaj ntsuab thiab txiv qaub slices.
2. Ib nrab ntawm ib tug txiv qaub yog txiav thiab muab ntxig rau hauv kev sib tshooj-seem nyob rau nraum qab ntawm lub carp.
3. Qhwv lub carcass nrog ntawv ci thiab ci rau 40-50 feeb ntawm 200 degrees.