Stew ntawm yaj

Ragout ntawm lamb yog tsis tsuas deliciously six, tag nrho zaub mov, tab sis kuj tseem ceeb heev, vim hais tias Lamb muaj 2 lub sij hawm tsawg dua rog ntawm nqaij nyug thiab 3 lub sij hawm tsawg dua nqaij npuas. Nws kuj zoo dua absorbed thiab muaj me ntsis roj cholesterol hauv nws. Wb xav nrog koj qee cov zaub mov yooj yooj yim rau kev ua noj ua ke.

Stewed yaj nrog zaub

Cov khoom xyaw:

Npaj

Yuav ua li cas ua noj stews yaj? Tus menyuam yaj yuav tsum tau ntxuav kom zoo thiab muab txiav ua me me. Cov noob qe yog taum los ntawm cov txiv laim, crushed thiab kib rau hauv ib lub cauldron nrog zaub roj ntxiv, ces peb kis cov nqaij, npog nws nrog lub hau thiab npuaj nws tag nrho rau li 30 feeb ntawm tsawg kub, stirring Qee zaus ua rau tus menyuam yaj uniformly kib ntawm tag nrho cov sab. Nyob rau hauv lub meantime, peb noj carrots, ntxuav thiab txiav mus rau hauv straws, tso tawm nyob rau hauv kozanok. Lws suav thiab cauliflower, txiav rau hauv loj pieces. Qos yaj ywm raug ntxuav, ntxuav thiab shredded slices. Peb muab tso rau hauv lub lauj kaub thawj txiv lws suav, cabbage, thiab ces qos yaj ywm. Sab saum toj nrog dub kua txob, ntsev mus saj thiab muab tso rau Bay nplooj ntoos.

Thaum kawg, peb ncuav tus txheem ntawm lub cauldron nrog dej, kaw lub hau thiab stew rau 40 feeb. Peb ua hauj lwm pabcuam menyuam yaj uas npaj txhij nrog qos yaj ywm kub, ua ke nrog zaub xam lav los yog ib qho yooj yim hlais.

Ragout ntawm yaj nyob rau hauv lub multivark

Cov khoom xyaw:

Npaj

Peb muab lub khob kom muaj roj ntau ntau. Txiv lws suav ntxuav, qhuav, txiav rau hauv voj voog thiab muab tso rau hauv qab. Dos yog ntxuav, crushed nrog ib ncig thiab muab tso rau txiv lws suav. Carrots raug ntxuav thiab txiav rau hauv me me rings. Nqaij yog sib cais los ntawm cov pob txha, txiav rau hauv daim, ntsev thiab tov. Tom qab ntawd hloov nws mus rau hauv lub peev xwm ntawm multivark ua ke nrog lub carrot. Qos yaj ywm raug ntxuav, txiav rau hauv loj pieces, seasoned nrog ntsev, spices thiab ntxiv mus rau tag nrho cov khoom xyaw. Tom ntej no, tig rau lub npov thiab xaiv hom "Pilaf". Tom qab npaj txhij, qhib lub hau thiab muab tso rau qhov lauj kaub qej thiab tshiab tshuaj ntsuab.

Tsis txhob koj xav noj khoom txom ncauj nrog nqaij? Sim ua ib daim ntawv qhia tsis muaj tsawg dua li cov txiv hmab txiv ntoo ntsev zaub nrog cov nceb .