Txiv qaub yog ib tug neeg sawv cev citrus nrog qaub heev saj. Ntawm lo lus "txiv qaub" peb feem ntau ua rau peb lub siab ua haujlwm, thiab cov qaub ncaug pib ua tawm, uas yog, peb tam sim ntawd paub txog nws txoj kev ntshaus. Tab sis txhua tus neeg paub li cas cov khoom txawv no cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv muaj nrog qaub saj, ntau npaum li cas nws yog ib qho tseem ceeb thiab uas nws yog contraindicated.
Tseem ceeb thaj chaw thiab kev tsim txom ntawm txiv qaub
- Lub txiv qaub kua txiv muaj nyob rau hauv cov kua txiv qaub tau muaj feem xyuam rau cov roj metabolism hauv lub cev. Lipids dissolve nyob rau hauv nws qhov kev txiav txim, atherosclerotic plaques txo. Nws tseem yog antioxidant, i.e. muaj peev xwm neutralize teeb meem tshuaj thiab kev cuam tshuam cov khoom.
- Cov txiv qaub no muaj vitamin C , uas yog ib qho kev pab zoo rau kev kho mob khaub thuas.
- Txiv qaub kua txiv muaj malic acid, uas activates metabolic processes hauv hlwb. Nws kuj muaj cov nyhuv ntawm cov qog ntawm lwm cov kua qaub, i.e. pab cov kev tawm ntawm cov kua mis thiab ua kom cov txiav.
- Tseemceeb roj los ntawm tev ntawm txiv qaub muaj ib nyhuv phom nylon, i.e. suppresses kev loj hlob ntawm cov kab mob. Yog li ntawd, lub txiv qaub yog ntau tseem ceeb los noj nrog daim tawv nqaij (ntawm chav kawm, ua ntej nws yuav tsum tau ntxuav kom huv si).
- Txiv qaub yog nplua nuj nyob rau hauv beta-carotene, cov vitamin no ua rau kom muaj kev nyuab siab thiab ua rau muaj kev tawm tsam dawb.
- Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias cov txiv qaub muaj cov vitamins E, A thiab C hauv xws li qhov nws pom zoo kom noj los ntawm cov poj niam kom tsis txhob muaj kabmob kheesxaws ncauj tsev menyuam. Qhov cocktail ntawm cov vitamins stimulates qub kev loj hlob ntawm poj niam caws mos.
- Ib tug loj npaum li cas ntawm cov vitamin E kom tus smoothness ntawm daim tawv nqaij thaum noj mov, thiab muab tshuaj ntxuav lub ntsej muag nrog txiv qaub kua txiv ua rau tshem ntawm ntxau thiab pob txuv.
- Txiv qaub nplua nuj nyob hauv ntau hom minerals - molybdenum, zinc, iron , manganese, tooj, thiab lwm yam, uas muab kev noj haus rau cov hlwb, koom nrog ntau lub cev metabolic raws li catalysts thiab tseem ceeb heev rau kev tsim cov tshuaj hormones thiab cov enzymes.
Thaum twg thiaj li muaj peev xwm ua tau cov kua qaub?
Txiv qaub kua txiv tuaj yeem ua mob rau plab mucosa, tk. tsub kom acidity ntawm cov khoom pliav thiab yog hais tias ib tug neeg muaj ib qho kev cia siab txog kev ua kom muaj zog ntawm hydrochloric acid, cov txheej txheem yuav ua rau kom muaj mob thiab mob raum yuav tsim.
Raug mob ntawm lub txiv qaub tuaj yeem tau cov neeg uas muaj kev phiv rau citrus txiv hmab txiv ntoo. Thiab txawm tias yog tsis muaj kev fab tshuaj tivthaiv, ces tsis txhob tsim txom cov txiv no nyob rau hauv ntau qhov ntau, vim nws tuaj yeem ua rau tsis haum cov tshuaj tiv thaiv.
Ntau npaum li cas hauv ib lub txiv qaub yog vitamin C?
Txhua 100 grams ntawm txiv qaub muaj 50-55 mg ntawm ascorbic acid. Xws li cov nplua nuj cov ntsiab lus ntawm vitamin C saib xyuas kom pom tseeb ntawm lub cev thiab qhov ntom ntawm cov vascular phab ntsa. Raws li zoo li ascorbic acid muaj ib tug ua hauj lwm zoo ntawm metabolic kev, li ntawd lub txiv qaub kub siab hlawv calories.