Txhua txhua xyoo cov lus hais ntawm cov zucchini ua rau nrov heev thiab twb tau sib tw nrog cov zaub mov txawv. Tag nrho vim tias cov txiv hmab txiv ntoo saj tsis pub tsis zoo ua ke nrog lwm cov zaub, cov txuj lom thiab xiav txiv hmab txiv ntoo, uas ua rau ntau yam yooj yim thiab lub qhov ncauj ua rau zaub mov tsis tas yuav tsum tau ua cov txuj ci tshwj xeeb.
Yuav ua li cas ua noj lub adjika los ntawm zucchini?
Ib cov taub squash adzhika zoo heev rau ib tug inexperienced hluas nkauj. Ua rau nws, koj yuav tsum tau zom zucchini thiab nrog zaub, caij nrog spices, ntsev, piam thaj thiab vinegar, muab rau ib phaj thiab ua noj, stirring, rau ib nrab ib teev. Ua ntej koj ua rau lub txiv qaub rau ntawm lub cev tsis muaj zog, koj yuav tsum tau kuaj xyuas seb puas yog tshuaj lom.
- Adjika los ntawm zucchini yuav kis tau ib yam tsoos tsho, zoo li puree zoo ib yam, yog tias koj tev cov zaub los ntawm tev. Cov txheej txheem no yuav tsis cuam tshuam rau qhov saj ntawm zaub mov, tab sis yuav ua rau lub ntsiab softer thiab ntau airy.
- Zucchini yuav tsum tau ua nyob rau hauv ib tug nqaij grinder - whipped nyob rau hauv ib tug blender, lawv tig mus rau ib tug mess.
- Yuav kom ntev lub txee lub neej ntawm lub billet, vinegar yog ntxiv rau lub adzhika, yog li ntawd, lub adjika los ntawm courgettes yog khaws cai yam tsis tau sterilization.
Adzhika squash rau lub caij ntuj no - ib daim ntawv qhia yooj yim
Daim ntawv qhia rau Adzhika los ntawm zucchini yog tsim rau cov neeg uas nyuam qhuav pib npaj lub caij ntuj no preparations, vim hais tias cov classic saj ua ke ntawm courgettes, carrots thiab txiv lws suav yog zoo kawg balanced, thiab lawv cov kev npaj yog li yoojyim thiab to taub tias nws yuav tsis ntshai txawm beginners. Hauv cov txheej txheem, koj tsuas yog xav tau tag nrho cov khoom xyaw los ntawm cov nqaij grinder thiab boil rau 30 feeb.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 1,5 kg;
- carrots - 250 g;
- Txiv lws suav - 550 g;
- qej taub hau - 1 daim;
- kub kua txob - 1/2 pcs;
- vinegar - 60 ml;
- qab zib - 50 g;
- ntsev - 20 g.
Npaj
- Tev cov zaub los ntawm cov nqaij grinder.
- Ntxiv ntau ntsev, suab thaj thiab muab tso rau ntawm qhov cub.
- Adjika yooj yim los ntawm zucchini stewed nyob rau hauv lub hau rau 30 feeb.
- Tom qab, hnav khaub ncaws nrog vinegar thiab qej thiab pw tawm ntawm lub tsev nyiaj.
Spicy Adzhika los ntawm Zucchini
Txawm hais tias nyob rau hauv txhais lus los ntawm Abkhazian "adzhika" txhais tau hais tias "ntsev", ib tug ntse adzhika los ntawm courgettes rau lub caij ntuj no raws li daim ntawv qhia no - yuav pom nws qhov chaw ntawm lub rooj tsis tsuas yog raws li ib tug seasoning. Nyob rau hauv nws, lub siab ntawm liab kua txob thiab qej yog cleverly diluted nrog ib tug nruab nrab saj ntawm zucchini, thiab muaj kua txiv lws suav ntxiv ib ntxiag kev noj qab haus huv, freshness, ci ci, thiab ua rau lub sauce tsis thiaj li ntom.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 3 kg;
- txiv lws suav - 1.5 kg;
- kua txob Sweet - 400 g;
- kub kua txob - 2 pcs .;
- qab zib - 100 g;
- ntsev - 50 g;
- ib tug clove ntawm qej - 7 pieces;
- roj - 250 ml;
- vinegar - 60 ml.
Npaj
- Grind cov zaub nyob rau hauv cov nqaij grinder.
- Muab tso rau hauv qhov hluav taws kub, ncuav nyob rau hauv cov roj thiab ua noj rau 40 feeb.
- Ntxiv qab zib, vinegar thiab ntsev, thiab ob peb feeb - qej.
- Tom qab 10 feeb, tshem tawm los ntawm tshav kub.
- Adzhika ntse los ntawm zucchini rolls thiab wraps li ua ntej txias.
Adjika los ntawm courgettes nrog lws suav muab tshuaj txhuam
Mistresses uas tsis xav kom siv zog rau kev npaj Adzhika los ntawm zucchini rau lub caij ntuj no yuav hloov txiv lws txiv nrog lws suav muab tshuaj txhuam. Xws li ib qho ntxiv yuav txhim kho cov kua ntses, ua kom muaj qab ntxiag thiab muag heev thiab txuag koj tsis tas sij hawm, tab sis tseem nyiaj txiag, vim nws tseem pheej yig dua yuav txiv lws suav ntau tshaj txiv lws suav thiab cov txuj lom.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 900 g;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 200 g;
- ntsev - 20 g;
- qab zib - 100 g;
- vinegar - 60 ml;
- ib tug clove ntawm qej - 5 pcs.;
- roj - 120 ml;
- dub hauv av kua txob - 5 g.
Npaj
- Grind lub taub.
- Sib tov nrog pasta, ntsev thiab suab thaj.
- Ncuav nyob rau hauv cov roj thiab simmer rau 30 feeb.
- Ntxiv cov qej, vinegar thiab kua txob hauv av.
- Lim nws li 10 feeb thiab tshem tawm ntawm lub qhov cub.
- Zucchini adzhika rau lub caij ntuj no nrog lws suav muab tshuaj txhuam yog decomposed rau hauv sterile jars thiab dov li.
Adjika los ntawm courgettes nrog apples rau lub caij ntuj no
Adjika los ntawm zucchini nrog apples yog tag nrho ntawm gastronomic surprises. Txoj haujlwm ua haujlwm no muaj ib qho zoo kawg nkaus, muaj muag, homogeneous sib xws thiab ib qho tshwj xeeb saj, qhov ntxoov uas nyob ntawm seb hom txiv apples. Yog li, nrog rau kev siv cov txiv hmab txiv ntoo qab zib, koj yuav tau txais ib daim ntawv nco qab zib qab zib, thiab los ntawm qaub - ib tug refreshingly ntsim.
Cov khoom xyaw:
- squash - 5 kg;
- kua txob - 800 g;
- txiv apples - 900 g;
- carrots - 250 g;
- kub kua txob - 2 pcs .;
- vinegar - 150 ml;
- ntsev - 80 g;
- piam thaj - 150 g;
- roj - 450 ml.
Npaj
- Zaub thiab txiv apples chop qhov nqaij grinder.
- Ntxiv ntau suab thaj, ntsev, butter thiab simmer rau 30 feeb.
- Sab saum toj lub vinegar, tuav nyob rau hauv qhov hluav taws kub rau 5 feeb.
- Adjika los ntawm zucchini yog pw tawm hauv poom, corked thiab qhwv.
Adjika los ntawm courgettes nrog txiv lws suav
Adjika nrog zucchini thiab txiv lws suav rau lub caij ntuj no yog qhov chaw tshaj tawm hauv tsev. Ob lub txiv lws suav thiab txiv lws suav yog cov nyiaj muaj txiaj ntsig, heev six, pab cuam zoo kawg thiab ua ke nrog ntau yam khoom xyaw, uas tso cai rau koj mus xyaum ua tej yam kev txuag thoob plaws hauv lub caij nplooj ntoo, uas kav rau ntau lub hlis.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 3 kg;
- txiv lws suav - 1.5 kg;
- roj - 200 ml;
- ntsev - 60 g;
- vinegar - 40 ml;
- dub hauv av kua txob - 10 g;
- ib pawg ntawm dill - 1 daim;
- qej taub hau - 2 pcs.
Npaj
- Squash thiab txiv lws suav chop.
- Muab butter, kua txob, ntsev thiab boil rau 1.5 teev.
- Ntxiv cov vinegar, qej, zaub ntsuab.
- Npaj txhij mus rau adzhika ukuporte nyob rau hauv jars.
Adjika los ntawm zucchini thiab kua txob
Adjika los ntawm zucchini nrog liab kua txob tawm tsis muaj kev txhawj xeeb ntawm nws cov tseem ceeb. Liab kua txob yog nplua nuj nyob rau hauv vitamin muaj pes tsawg leeg, uas yog ib qho tseem ceeb ntxiv rau lub caij ntuj no stocks. Lub saj thiab aesthetic zoo ntawm cov zaub kuj nyob rau ntawm ib qhov chaw siab tshaj: qab ntxiag sweetness thiab kaj xim nws lub ntsiab feem ntawm sauces, lecho thiab adzhika.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 1,5 kg;
- liab kua txob - 750 g;
- txiv lws suav - 250 g;
- chili kua txob - 2 pcs;
- vinegar - 20 ml;
- qab zib - 50 g;
- ntsev - 20 g;
- roj - 120 ml.
Npaj
- Squash, kua txob thiab txiv lws suav chop.
- Lub caij, ncuav nyob rau hauv cov roj thiab soak rau 30 feeb.
- Ntxiv cov vinegar thiab cov kua qaub.
- Tshem tawm ntawm tshav kub tom qab 5 feeb thiab tso rau hauv cov kaus poom.
Adjika los ntawm zucchini tsis ua noj
Ib lub Adzhika delta los ntawm courgettes rau lub caij ntuj no yog ua tau tsis muaj cua sov kho. Yog tias dhau los no, xws li kev npaj hu ua kev tsis ntseeg, hnub no - ntau niam tsev xaiv cov kev noj qab haus huv thiab kev noj qab nyob zoo, vim tias cov zaub zoo cia cov vitamins, tej yam ntuj tso ntawm natural flavors thiab, ua tsaug rau cov khoom qab zib niaj hnub no, zoo kawg nkaus tshwj tseg.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 500 g
- txiv lws suav - 200 g;
- kua txob qab zib - 3 daim;
- horseradish paus - 40 g;
- ib tug clove ntawm qej - 5 pcs.;
- roj - 125 ml;
- vinegar - 40 ml;
- piam thaj - 20 g;
- ntsev - 15 g.
Npaj
- Cov zaub ua ke ntawm cov nqaij grinder.
- Ntuav qhov tshaj kua txiv hmab txiv ntoo.
- Ntxiv qej thiab horseradish.
- Sib tov lub vinegar nrog piam thaj, ntsev thiab butter thiab ncuav lub preform.
- Muab tso rau hauv cov kaus poom thiab xa mus rau lub tub yees.
Adjika los ntawm courgettes nyob rau hauv Georgian
Daim ntawv qhia rau ib tug ntse adzhika los ntawm zucchini yuav mus rau saj ntawm tus kiv cua ntawm lub Caucasian cuisine, ib tug feature ntawm uas yog nyob rau hauv zoo kawg saj thiab meej flavors los ntawm tsoos spices thiab tshuaj ntsuab. Nyob rau hauv no version - walnuts muab adzhika nplua nuj oily, thiab coriander - piquancy thiab sharpness, yam ntxwv ntawm tag nrho cov yeeb yuj Georgian lauj kaub tais diav.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 900 g;
- txiv lws suav - 300 g;
- kua txob - 250 g;
- dos - 120 g;
- ib tug clove ntawm qej - 7 pieces;
- vinegar - 20 ml;
- Walnuts - 100 g;
- ib nras ntawm cilantro - 1 pc .;
- piam thaj - 20 g;
- roj - 120 ml.
Npaj
- Zaub chop, ntxiv butter, ntsev thiab suab thaj thiab ua noj rau 35 feeb.
- Ntxiv neeg rau, coriander, qej, vinegar, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab thaiv.
Adjika los ntawm zucchini nyob rau hauv lub multivark
Squash Adzhika rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub multivarquet yuav coj Library tsis tsuas yog los ntawm noj mov, tab sis kuj los ntawm ua noj ua haus. Lub sij hawm rau lub xeem yuav siv sij hawm me ntsis, lub tais tiv thaiv los ntawm kev kub nyhiab, thiab tais tawm kom yog thiab ua rau lub cev tsis haum. Los ntawm cov niam tsev nkaus xwb thiab nws yuav tsum tau kom koj muab cov khoom ntim rau hauv lub rooj sib txoos, muab qhov "Quenching" hom rau ib teev thiab tos lub teeb liab.
Cov khoom xyaw:
- zucchini - 750 g;
- carrots - 100 g;
- txiv lws suav - 500 g;
- ib tug clove ntawm qej - 4 pieces;
- qab zib - 50 g;
- ntsev - 15 g;
- vinegar - 20 ml;
- roj - 150 ml.
Npaj
- Zaub chop, lub caij, ntxiv butter thiab vinegar thiab muab tso rau hauv ib lub tais.
- Ua noj rau lub sijhawm "quenching".