Rau kev ua noj buckwheat nrog daim siab koj tuaj yeem xaiv cov siab. Nqaij qaib thiab qaib cov txwv nqaij yuav pab tau rau ua noj ua zaub mov maj mam, thaum nws npaj tau sai dua. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv koj xav pub buckwheat ntev mus muab nws ib tug qab, siv nqaij nyug los yog nqaij npuas daim siab.
Yuav ua li cas ua noj buckwheat nrog daim siab nyeem hauv qab no.
Daim ntawv qhia rau buckwheat thiab mob siab nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Cov khoom xyaw:
- buckwheat groats - 1 khoom;
- nqaij nyug siab - 500 g;
- dos - 1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- qej - 2 cloves;
- butter;
- zaub roj;
- nqaij nyug broth - 3 yam khoom;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Dos thiab carrots RUB on ib tug me me grater thiab xim av kom txog thaum Golden hauv zaub roj. Nqaij nplooj siab yog ntxuav ntawm films thiab ducts, ces txiav mus rau hauv loj khob thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub rau cov zaub. Sai li lub siab tau txais los ntawm tag nrho cov sab - nws yog npaj txhij.
Tshaj ntses caravans yog ntxuav thiab rinsed. Nyob rau hauv qab ntawm lub lauj kaub peb muab lub zaub siav nrog lub siab, thiab nyob rau sab saum toj peb faib cov buckwheat groats. Peb nchuav ntawm cov pots nrog nqaij nyuj nquag thiaj li mus npog ntawm 1 ntiv tes, ces peb muab ib daim ntawm butter. Npog cov pots nrog lub hau. Nqaij nplooj siab nrog buckwheat yuav tsum tau ua noj nyob rau hauv lub qhov cub ntawm medium kub kom txog thaum lub kua evaporates kom meej. Yog hais tias koj nyiam friable buckwheat, ces txo cov kua broth thiab ncuav nws ntawm lub buckwheat thiaj li tias cov kua Npleev npog npog lub pob.
Nqaij qaib nrog lub buckwheat
Daim ntawv qhia no pab tau rau thaum koj twb npaj txhij-los ua tus txiav buckwheat thiab nws yuav tsum tau noj tej yam kub ceev. Cutlets los ntawm daim siab nrog buckwheat - ib tug nourishing, yooj yim thiab heev noj zaub mov.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib siab - 500 g;
- hmoov nplej - 2 tbsp. dais;
- qe - 2 daim;
- dos - 1 pc .;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- zaub ntsuab - mus saj;
- zaub roj.
Npaj
Nqaij qaib kom zoo zoo ntxuav nrog dej txias thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Peb hla lub siab nrog rau cov noob los ntawm nqaij nruab siab, thiab npaj mince peb ntxiv cov qe, txuj lom thiab me ntsis hmoov rau ib pawg. Yog li ntawd, qhov sib luag ntawm nqaij minced yuav tsum zoo li ntawm ib tug pancake batter.
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, peb sov tuaj rau zaub roj thiab ua cov patties rau ntawm ob sab mus rau ib qho xim kub. Nqaij nrog cov cutlets ntawm nqaij qaib tuaj yeem ua ke nrog tws tshuaj ntsuab, tshiab nyias thiab nyiam ntses.