California Rolls - daim ntawv qhia

Nws yog qhov yooj yim twv tias lawv tsim hom kab no hauv ib qho ntawm cov khw noj mov hauv California, USA. Tus creator yog tus kws ua zaub mov Ichiro Mashita. Xyoo 1973, nws xub ua hauj lwm ua noj ua haus, uas tau txais kev pab ua ntej hauv Teb Chaws Asmeskas, thiab tam sim no thoob ntiaj teb.

Niaj hnub no peb yuav kawm paub npaj yuav ua li cas npaj California cov ntawv yob .

Classic rolls "California" - daim ntawv qhia

Cov khoom xyaw:

Npaj

Ichiro Mashita tau muaj tseeb tiag cov neeg Asmeskas thiab to taub, vim li cas cov tais diav ntawm Japanese chav ua noj tsis siv qhov chaw tshwj xeeb. Lub saj ntawm cov yob ordinary zoo tsis tsim txoj kev ntshaw ntawm Asmeskas thiab Europeans vim tsis hnov ​​tsw ntawm algae interrupted tag nrho lwm cov khoom xyaw. Kev npaj cov yob "California" txawv qhov uas lawv muaj cov mov nplej sab nraum.

Cov California rollers zoo li amazed Americans tias thawj mus nkag rau lub qhov ncauj tsis yog lub seaseed noraw, uas muaj ib hom kev saj, tab sis cov txhuv nuv ntses. Tab sis lub nplej nws tus kheej tsis zoo nkauj heev. Yog li ntawd muaj ib lub tswv yim los kho nws nrog tobiko - caviar ntawm flying ntses. Nws yog zoo tag nrho rau decorating qaws los ntawm sab nraum - nws tsis strew thiab muab ib tug appetizing saib.

Ua li no, muab daim ntawv pov tseg rau ntawm daim ntawv tso cai, thiab faib cov qhob noom xim. Tom qab ntawd, tig daim ntawv pov tseg thiab kom cov nplej nyob hauv qab ntawm lub makis, thiab lub nori rau saum.

Yuav kom txhuav tsis lo rau koj ob txhais tes, koj tuaj yeem ntub lawv nrog dej. Muaj ib qho me me ua hauv kev npaj cov yob txho sab nraud - qhov chaw tuaj yeem muab qhwv nrog cov khoom noj khoom haus, thiaj li txhuv tsis tau qis.

Tom qab qhov no, daim filling ua raws li nram qab no. Classic rolls "California" muaj cov thawj cov lus qhia: avocado thiab roob ris hauv kev txhaws, tobiko caviar kev dai kom zoo nkauj. Ntawm lub nori, muab tso rau hauv nyias strips ntawm avocado. Nyob rau hauv lub khw koj yuav tsum xaiv cov softest, mature avocados cia li yaj hauv koj lub qhov ncauj, lawv yooj yim tawm lub tev thiab nws tsis yooj yim los ntxuav nws. Kuj ntxiv cov ris tsiaj txhu. Ua tib zoo muab qhwv lub taub hau, sim muab cov ntawv yob ib txwm saib. Cov hnyuv ntxwm ua yog tsim nyog los kho lub sab saum toj nrog tobiko caviar. Lub thicker thiab smoother txheej, ntau appetizing cov khoom tiav yuav zoo.

Tus txheej txheem daim ntawv pov thawj yog tsim los txiav tawm mus rau 8 daim tom qab ua tus yob. 2 qhov no feem ntau yog txiav tsis sib npaug, thiab seem ntawm 6 ua ib qho qauv. Muab cov tshuaj yob tawm tuaj yeem nrog cov qhob nplej, cov pleev thiab cov kua ntsev.

Cov ntsiab lus tsis tsim nyog rau kev yob "California"

Txij li thaum lub laj thawj ntawm cov yob "California" tau dhau los ntau tshaj 40 xyoo. Xyoo, muaj ntau yam kev hloov. Piv txwv, txhawm rau ua kom tiav cov nyiaj txiag ntxiv, cov khoom siv rau California rolls yuav tsum tau hloov. Es tsis txhob avocado, koj yuav siv tau ib lub dib, thiab hloov crabmeat nrog crab nrog. Muaj cov zaub mov txawv uas tobiko hloov nrog cov noob hnav - qhov no yuav ua rau qee qhov cua txias rau zaub mov thiab tsim rau cov neeg tsis nyiam ntses.

Txawm tias muaj tseeb, tias cov txhuv nplej raws li tag nrho thiab qaws, hauv particular, yog kev noj haus kev noj haus, California rolls muaj caloric nqi ntawm 299 kcal ntawm ib nrab ntawm 6 daim. Yog li ntawd, npaj cov yob nrog lawv tus kheej, nws yuav tsum nco ntsoov tias "California" yog ib qho khoom noj, caloric, balanced zaub mov. Algae nori muab lub cev nrog iodine, txhim kho plab zom mov, accelerate metabolism, uas feem ntau contributes rau poob phaus. Qhov kev ua haujlwm qub - kev txhim kho plab zom - nqa cov kua ntsev thiab cov qhiav. Yog vim li ntawd, txawm tias California cov ntaub ntawv rhuav tshem, cov ntawv qhia yuav nrov heev rau cov neeg uas ua raws li lawv cov duab thiab ua rau lub neej noj qab nyob zoo.