Tkemali los ntawm daj Cherry plums - daim ntawv qhia yog yooj yim thiab pheej yig rau ua noj hauv tsev. Thiab lub saj ntawm no Caucasian sauce yog tsuas zoo heev, nws fits zoo nrog txhua yam ntawm cov nqaij lauj kaub tais diav. Koj tuaj yeem noj nws zoo li ntawd lossis npaj nws thaum caij ntuj no.
Yuav ua li cas ua noj tkemali los ntawm Cherry plum rau lub caij ntuj no?
Qhov tshaj plaws tkemali ntses los ntawm daj plum yog nrov nrog txhua tus neeg los ntawm kev xeem thawj zaug. Cov txheej txheem ntawm nws cov kev npaj yog yooj yim heev: cov txiv hmab txiv ntoo yog siav rau softness thiab lub resulting pulp yog hauv av nyob rau hauv puree. Cov tswv yim hauv qab no yuav pab tau cov neeg pib tshiab los daws cov hauj lwm zoo kawg nkaus.
- Qhov no sau tsis tau npaj tsis muaj seasoning, thiab yog li ntawd spices rau tkemali los ntawm Cherry plums ua si ib qho tseem ceeb. Qij, txiv roj qab zib, kua txob thiab cov zaub ntsuab muaj cov khoom xyaw, tsis muaj kev ua noj ua haus yog qhov tsis txaus.
- Alycha muaj peev xwm steamed nyob rau hauv ib ob chav boiler los yog boil lawv kom lub berries xwb softer.
- Yog hais tias cov pob txha nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo yooj yim cais ua ntej ua noj ua haus, nws yog ntshaw kom extract lawv sai li sai tau.
Yooj yim daim ntawv qhia tkemali los ntawm cherry plum
Tkemali los ntawm daj plum, ib daim ntawv qhia yooj yooj yim uas yog nthuav tawm hauv qab no, tuaj yeem raug vim lub classic version ntawm kev npaj ntawm no cov ntses. Los ntawm ntsuab, dill, coriander thiab mint yog siv. Yog tias koj tsis muaj kua txob hlawv ntawm koj lub ntsis ntiv tes, koj tuaj yeem siv cov kua txob sib xyaw thiab kho cov ntxhuav ntawm cov ntses kom saj.
Cov khoom xyaw:
- daj plum - 1.5 kg;
- dej 50 ml;
- xuab zeb qab zib - 150 g;
- qej - 5 lub noob qoob loo;
- zaub ntsuab - 50 g;
- kua txob hlawv nrog flakes - 1 teaspoon;
- ntsev - 30 g;
- roj - 60 ml.
Npaj
- So lub qhov muag daj ntawm cherry plum los ntawm ib tug colander, ntsev, qab zib.
- On ib lub tsawg cua sov, ua noj rau 15 feeb, stirring.
- Grind zaub ntsuab, qej thiab ua ke nrog kua txob ntxiv nyob rau hauv mashed qos yaj ywm.
- Noj rau 15 feeb.
- Nteg tawm tkemali los ntawm daj Cherry plum mus rau lub tsev nyiaj, ncuav roj on to top thiab yob.
Tkemali los ntawm Cherry plum - Georgian daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no
Daim ntawv qhia tkemali los ntawm daj cherry plum hauv Georgian yuav pab tau tom tsev los npaj ib qho zoo Caucasian ntses . Nws zoo kawg nkaus ua ke tsis tsuas yog nrog nqaij, tab sis kuj nrog ntses lauj kaub tais diav. Nws yog ib qho tseem ceeb tias plum yog ripe, ces zoo heev saj ntawm zaub mov yog guaranteed. Cov txuj lom ua ntej ntxiv rau cov ntses ua ntej yuav zom hauv ib lub tshuaj khib.
Cov khoom xyaw:
- Cherry plum daj - 1 kg;
- qej - 1 lub taub hau;
- qab zib - 3 tsp.
- coriander noob - 1 teaspoon;
- kub kua txob - 1 pc .;
- ntsev - 20 g;
- dill, coriander, mint - ib nrab-poured;
- Imeretian saffron - 1 teaspoon.
Npaj
- Boil ib tug cherry plum 15 feeb thiab ua ke.
- Ntxiv qej, coriander, ntsev, crushed tshuaj ntsuab, qab zib, saffron thiab kua txob mus rau lub resulting loj.
- Ncuav qhov sib tov rau hauv saucepan, dilute lub kua los ntawm plum arycha. Koj yuav tsum tau txais kev sib xws li cov qaub cream.
- Noj cov tkemali sauce los ntawm daj daj cherry rau 20 feeb thaum caij ntuj no, muab faib rau cov kaus poom thiab cork lawv.
Tkemali los ntawm daj Cherry plum nrog npaj txhij-ua ajika
Daim ntawv qhia tkemali los ntawm daj Cherry plum rau lub caij ntuj no nrog ntxiv ntawm npaj txhij-Adzhika tso cai rau koj los npaj ib lub fragrant thiab ntsim ntses heev. Tsis tas li ntawd, nws tsis yog yuav tsum siv tshuaj ntsuab thiab txuj lom ntawm no, nws yog qhov txaus tias nws muaj nyob hauv adzhika. Yog hais tias tus sauce yog tua nyob rau hauv lub caij ntuj no, ces lub caij ua noj yog nce mus txog 20 feeb.
Cov khoom xyaw:
- Cherry plum daj - 2 kg;
- dej - 150 ml;
- npaj adzhika - 250 g;
- hau ntawm qej - 2 Pcs.
Npaj
- Alycha yog siav kom txog thaum softened, thiab ces nws yog scraped.
- Ntxiv adzhika, qej thiab ua noj rau 10 feeb.
Tkemali los ntawm Cherry plum nrog lws suav muab tshuaj txhuam
Tkemali los ntawm daj Cherry plum, daim ntawv qhia ntawm uas yog nthuav tawm hauv qab no, yog npaj nrog ntxiv ntawm ib tug npaj txhij-MADE lws suav muab tshuaj txhuam. Qhov no tsis yog raws nraim li ib txwm ua kev xaiv, tab sis nws tsim nyog ua, vim hais tias cov ntses yog incredibly six. Ntawm qhov nyiaj ntawm cov cheebtsam, txog 3.5 litres ntawm tkemali tau.
Cov khoom xyaw:
- daj plum - 4 kg;
- celery - 1 pawg;
- dej 250 ml;
- parsley - 1 pawg;
- qej - 1 lub taub hau;
- kub kua txob liab - 1 pc .;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 500 g;
- Qhuav basil, hops-suneli - 10 grams txhua;
- piam thaj - 500 g;
- ntsev - 80 g.
Npaj
- Kua txob, tshuaj ntsuab thiab qej yog av hauv ib rab.
- Alycha yog siav kom txog rau thaum softened thiab rubbed los ntawm ib tug sieve.
- Ntxiv cov khoom xyaw seem hauv cov qos yaj ywm tom qab thiab do.
- Muab qhov loj rau boil thiab boil rau 20 feeb, stirring.
- Kub tkemali sauce los ntawm daj Cherry plum yog poured tshaj ntim thiab kaw.
Tkemali los ntawm Cherry plum nrog txiv lws suav - daim ntawv qhia
Tkemali los ntawm daj cherry plum nrog txiv lws suav , ib daim ntawv qhia tias yuav siv sij hawm cag nyob rau hauv tag nrho cov niam tsev, uas tsawg kawg ib zaug sim nws. Cov ntses no yuav yog ib qho zoo tshaj plaws rau ntau yam khoom noj khoom haus, vim hais tias nws npaj tau los ntawm cov khoom xyaw tej yam ntuj tso, tsis muaj teeb meem tshuaj txhuam hniav, thiab yog li ntawd nws hloov tawm ntau ntau tastier thiab ntau pab tau.
Cov khoom xyaw:
- daj plum - 2 kg;
- txiv lws suav - 500 g;
- qej - 6 lub noob qoob loo;
- mint, dill - rau 30 g;
- kua txob kua txob - 1 pc .;
- coriander - 30 g;
- Kua vinegar 6% - 1 tbsp. diav;
- zib mu - 1 tbsp. diav;
- dej - 200 ml;
- xuab zeb qab zib - 120 g;
- ntsev - 50 g.
Npaj
- Alycha yog sib cais ntawm lub pob zeb, dej yog nchuav, muab hau rau 10 feeb thiab muab los ua ke los ntawm ib sab cib.
- Nroj qej qej, kua txob, txiv lws suav thiab zaub ntsuab nyob rau hauv ib rab hlau.
- Ntxiv zib mu, qab zib, vinegar, ntsev thiab tag nrho cov no yog kis tau rau hauv puree.
- Noj tkemali los ntawm daj Cherry plum rau 10 feeb nyob rau hauv lub caij ntuj no, thiab ces faib mus rau lub tsev nyiaj thiab Cork.
Tkemali los ntawm Cherry plum nrog hops-suneli
Tkemali los ntawm daj cherry plums, hauv daim ntawv qhia uas tau piav qhia hauv qab no, muaj ib qho tseeb Georgian saj, vim hais tias nws muaj tag nrho cov tshuaj ntsuab thiab spices - coriander, mint, qej, kua txob thiab hops-suneli. Lub tom kawg tivthaiv muab cov ntses ua ib qho tshwjxeeb. Nyob ntawm koj tus kheej nyiam, cov txuj lom yuav siv ntau dua los sis tsawg dua.
Cov khoom xyaw:
- daj plum - 3 kg;
- tshiab coriander - 200 g;
- piam thaj - 150 g;
- ntsev;
- hops-suneli, qhuav mint - 1 des. diav;
- qej - 12 lub noob qoob loo;
- kua txob kua txob - 1 plhaub taum pauv.
Npaj
- Lub plhaub plhaub ntawm lub ncuav av yog lub hauv av rau lub xeev puree, txuj lom, zaub ntsuab, kua txob, qej, qab zib thiab ntsev ntxiv.
- Boil lub tkemali sauce los ntawm Cherry plum nrog hops ntawm suneli rau 10 feeb thiab ncuav tshaj lub jars.
Tkemali los ntawm cherry plum nyob rau hauv lub multivark
Daim ntawv qhia ua rau tkemali los ntawm daj cherry plum nyob rau hauv ntau hom kev txawv txav tsis txawv ntawm qhov ib txwm. Tag nrho cov tseem yuav tsum tau muag lub txiv hmab txiv ntoo, thiab tom qab ntawd ces siv ib lub txiv hmab txiv ntoo los yog ib rab riam kom khov thiab maj mam nrog cov txuj lom. Yog hais tias lub billet yog npaj rau mus sij hawm ntev cia, ces rau zoo dua txuag nyob rau hauv lub loj kawg, koj muaj peev xwm ntxiv 20 ml ntawm vinegar.
Cov khoom xyaw:
- Cherry plum daj - 1 kg;
- kua txob ntsim - 1 plhaub taum pauv;
- qej - 1 lub taub hau;
- basil thiab coriander - 1 nqaj;
- mint nplooj - 30 g;
- ntsev thiab coriander - 1 teaspoon.
Npaj
- Alycha muab tso rau hauv ib lub tais, muaj dej thiab nyob rau hauv "Cov kua zaub", nws yog siav 5 feeb.
- Cov pob txha tau raug tshem tawm, thiab nqaij nrog cov zaub ntsuab, kua txob thiab qej yog av nrog ib rab hlau thiab nyob hauv qhov "Quenching" hom, 25 feeb yog siav.
- Tiav tkemali los ntawm daj cherry plums nyob rau hauv ib lub multivark yog pw tawm on poom thiab dov li.