Qos yaj ywm ntawm ib tug tshiab qoob loo, siav nyob rau hauv txhua txoj kev - ib tug tseeb delicacy, ib tug six thiab txaus noj zaub mov. Nws tuaj yeem siv cais thiab nrog zaub, siv los ua ib sab zaub rau nqaij thiab ntses. Tab sis muaj coob tus neeg uas ua raws li cov ntsiab lus ntawm kev noj qab haus huv noj qab haus huv muaj kev txhawj xeeb txog cov txiaj ntsig thiab kev tsim txom ntawm cov tub ntxhais hluas cov qos yaj ywm. Cov kws kho mob tau muab tso tseg: tsis muaj ntau yam khoom tsis zoo ntawm cov zaub mov no, tab sis lawv muaj nyob.
Cov txiaj ntsim thiab kev raug mob ntawm cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm rau lub cev
Thaum ntxov qos yaj ywm yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins, kab kawm, tab sis starches nyob rau hauv nws, nyob rau hauv tsis tooj, yog ntau me me tshaj nyob rau hauv stale tubers. Qhov no yog vim li cas rau cov kev pab ntawm cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm . Ntawm nws cov nqi zog yog cov hauv qab no:
- lub muaj potassium - nws pab txoj hauj lwm ntawm lub plawv, pab tswj kom tsis muaj dej-ntsev seem hauv hlwb;
- muaj cov vitamins ntawm pab pawg B, lub luag haujlwm rau qhov kev tsim kho ntawm cov dej num ntawm lub hlwb, lub hlwb;
- cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm ascorbic acid, txhawb kev tiv thaiv, ua kom lub suab nrov ntawm lub cev, ua rau kev noj tshuaj metabolism ;
- tsawg caloric ntsiab lus - nyob rau hauv 100 grams ntawm boiled los yog ci khoom muaj tsuas yog 75 kcal, nyob rau hauv kib - 90-100 kcal.
Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm tsis qhia rau txhua tus thiab tsis tas li. Piv txwv, yog tias koj noj nws nrog tev, ces yuav muaj kev pheej hmoo
Yog cov kua txiv hmab txiv ntawm cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm tseem ceeb?
Raws li ib tug curative thiab prophylactic kev kho mob, nws yog heev tau siv cov kua txiv hmab txiv ntawm raw tub ntxhais qos yaj ywm. Nws muaj peev xwm muaj lub teeb, laxative thiab diuretic effect, nce hemoglobin, txo ntshav siab, thiab purify ntshav hlab ntsha thiab ob lub raum. Nws tuaj yeem siv rau hauv daim ntawv ntawm compresses mus rau qhov txhab thiab abrasions rau thaum ntxov kho.