Ntawm chav kawm, chebureks tsis haum rau txhua hnub noj mov. Lawv heev fatty thiab, raws li, high-calorie. Tab sis thaum lawv yog cov heev six. Yog li tej zaum koj tuaj yeem kho lawv thiab lawv cov txheeb ze. Muaj ntau cov zaub mov txawv rau lawv cov kev npaj. Nws tseem ceeb heev li cas lub khob noom cookie yuav. Qhov zoo tshaj plaws recipes rau npaj ib txoj kev xeem rau chebureks koj yuav kawm los ntawm kev nyeem ntawv no tsab xov xwm.
Mov paj rau chebureks delicious thiab crispy nrog vodka
Cov khoom xyaw:
- nplej hmoov nplej - 4 tsom iav;
- qab zib - 1 teaspoon;
- ntsev - 2 pinch;
- vodka - 1 teaspoon;
- zaub roj - 150 ml;
- dej 250 ml.
Npaj
Nyob rau hauv dej txias, peb dissolve qab zib thiab ntsev. Peb sift lub hmoov nrog swb, ncuav nyob rau hauv zaub roj, dej nrog ntsev thiab suab thaj, thiab vodka. Zoo, tag nrho cov no yog stirred thiab pib mus rau knead lub mov paj. Tom qab ntawd npog nws nrog ib ntswg thiab muab tso rau nws. Tom qab 15 feeb peb sib tov thiab rov tso dua. Yuav tsum muaj 3-4 le txuj kev le nuav. Cov txiaj ntsig yog ib qho ua kom zoo dua lub khob. Rau tes nws yuav tsis lo ntawm tag nrho. Thinly dov nws tawm, txiav tawm lub voj voog thiab muab tso rau qhov ncauj.
Qhov feem ntau delicious mov paj rau chebureks - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 500 g;
- qe - 1 daim;
- kefir - 250 g;
- ntsev - pinch.
Npaj
Kefir poured rau hauv ib lub tais sib sib zog nqus, tsav lub qe, ntsev thiab whisk qhov loj nrog ib tug whisk. Ncaj nraim mus rau qhov loj peb sift lub hmoov thiab sib tov sib tov lub mov paj. Thaum lub khob noom cookie tau txav txaus, tab sis tseem tshua ywj siab, peb kis tau rau ntawm ib lub rooj, uas yog streaked nrog hmoov, ib zaug dua kom kneaded thiab tawm rau 20 feeb.Thaum ntawd, lub khob noom cookie yog tsim rau kev ua haujlwm ntxiv. Dov nws, txiav tawm lub voj voog thiab pib mus rau tsim ntawm chebureks.
Yuav ua li cas ua npuas thiab cua kib hauv chebureks?
Cov khoom xyaw:
- nplej hmoov nplej - 600 g;
- vodka - 30 ml;
- dej 350 ml;
- refined zaub roj - 30 ml;
- qe - 1 daim;
- ntsev - pinch.
Npaj
Dej nrog ntsev thiab zaub roj tseem tov rau hauv lub khob ntim. Peb coj qhov loj mus rau ib tug boil. Ncua ib khob ntawm hmoov thiab ib me ntsis, hais txog ib tug tablespoon, ncuav nws mus rau hauv boiling dej, stirring tas li. Peb tshem tawm cov saucepan los ntawm qhov hluav taws kub, ncuav qhov seem uas yog hmoov thiab knead lub mov paj. Thaum lub sij hawm tseem xoob dauv kis ntawm lub rooj, nyob rau hauv nruab nrab peb tsav ib lub qe thiab maj ncuav nyob rau hauv vodka. Peb niaj zaus sib tov. Qhov ua tau zoo yog cov cij plab mov nyob rau hauv khoom noj khoom haus thiab tawm mus li 1 xuab moos. Tom qab hais tias, lub mov paj yog me ntsis damped thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau yav hmo ntuj. Yog tias tsis muaj sij hawm, ces hauv lub tub yees koj yuav tsum pw kom tsawg ib teev. Nyob twj ywm hauv no yog qhov yuav tsum muaj. Tom qab ntawd, dov nws thiab mold lub chebureks.
Qab crispy mov paj rau chebureks on pob zeb hauv av dej
Cov khoom xyaw:
- nplej hmoov nplej - 4 tsom iav;
- co aerated mineral dej - 300 ml;
- qab zib - 2 tsp.
- vodka - 20 ml;
- ntsev - pinch.
Npaj
Nyob rau hauv ib tug haum zaub peb sift lub hmoov, sprinkle qab zib thiab ntsev. Nyob rau hauv qhov chaw ntawm lub hmoov nplej peb ua ib qhov kev sib sib zog nqus, uas peb hliv rau hauv lub trickle ntawm sparkling ntxhia dej. Tas li stirring, knead lub mov paj. Peb hliv rau hauv vodka thiab ces peb knead lub khob noom cookie nrog peb ob txhais tes. Nws yuav tsum tig tawm los ua ntxhab, xws li cov pob tw los yog cov pob txha. Peb yob tawm lub mov paj los ntawm mov paj, qhwv nws nyob rau hauv ib lub zaub mov noj thiab xa nws mus rau lub tub yees rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd peb coj nws tawm thiab yob nws mus rau hauv ib lub nras. Tom qab ntawd, peb yob lawv tawm nrog ib tug ntxig tus pin rau hauv ib txheej tiaj, muab cov khoom sib dhos thiab ntswj cov ntug. Thiab kom tau cov khoom vials ntawm cov chebureks, lawv yuav tsum tau kib hauv ntau roj. Bon appetit!