Hauv kev noj haus ntawm txhua tus neeg yuav tsum muaj zaub ntsuab. Nyob rau hauv txaj, nws tshwm ua ntej lwm cov zaub, nws yog pheej yig, thiab tus nqi yog txiav txim siab. Ntawm qhov greenery tshwj xeeb tshaj yog yuav tsum tau muab parsley . Nws yog siv tsis tsuas yog raws li ib tug seasoning, tab sis kuj nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj rau kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm ntau yam kab mob.
Dab tsi yog kev siv parsley?
Kev siv thiab ua mob ntawm parsley rau kev noj qab haus huv yog vim nws muaj pes tsawg leeg. Nyob rau hauv leafy ntsuab ntawm parsley muaj xws li cov vitamins:
- provitamin A - nws yog tsim nyog sau cia tias nws cov ntsiab lus nyob rau hauv parsley yog siab tshaj nyob rau hauv carrots;
- vitamin B, nrog rau cov tshuaj folic acid thiab B3;
- vitamin C - qhov nyiaj ntawm cov vitamin parsley no yog ob qhov chaw tom qab kab mob;
- vitamin E.
Nyob rau hauv parsley muaj xws li pob zeb hauv av: calcium, poov tshuaj, phosphorus, sodium, magnesium, hlau , iodine, zinc. Xws li nplua nuj vitamin-pob zeb hauv av pab pawg muaj kev tswj hwm thiab kev zoo nkauj ntawm lub cev.
Kev siv cov zaub txhwb stems yog tias lawv muaj fiber ntau, uas ntxuav cov hnyuv ntawm co toxins, organic acids, siv cov suab thaj, cov roj ntsha tseem ceeb.
Cov txiaj ntsig ntawm parsley rau lub cev
Parsley yog siv rau cov hom phiaj no:
- Kev siv ntawm nplooj ntoos feem, hauv paus thiab dej rho ntawm parsley yuav pab kom cev nqaij daim tawv qis, ntxuav cov hlab ntsha thiab ua rau lawv cov elasticity, ntxiv dag zog rau lub plawv.
- Txhim kho lub cev, ua rau nws tsis kam mus ua khaub thuas.
- Parsley kua txiv pab txhawm rau txhim kho kev pom tseeb.
- Parsley yuav siv tau los tiv thaiv kab mob ntawm qhov kev ua kom muaj kab mob hauv endocrine.
- Biologically active tshuaj ntawm no tshuaj ntsuab restore dej-ntsev tshuav.
- Kev txhim kho plab zom mov.
- Cleans lub cev, tshem cov co toxins los ntawm nws, hnyav hlau ntsev thiab carcinogenic tshuaj.
- Nrog kev pab los ntawm lub keeb kwm thiab ntsuab parsley, qhov o ntawm genitourinary system tau kho, thiab nrog kev pab los ntawm cov noob nws yog tau los txhim kho qhov mob nrog bile thiab urolithiasis.
- Parsley inhibits tus txheej txheem ntawm fermentation thiab putrefaction nyob rau hauv lub cev, txo txoj kev pheej hmoo ntawm mob cancer.
Kev siv parsley rau tus poj niam lub cev
Cov kev pab ntawm parsley rau cov poj niam twb paub txawm nyob rau hauv ancient Russia. Nyob rau ntawm lub sij hawm, muaj ib tug kev lig kev cai uas, ua ntej lub tshoob, tus ntxhais tau haus dej parsley rau ib lub sij hawm. Nws ntseeg hais tias qhov no pab poj niam lub cev kom pom tseeb nws tus kheej ntawm ntau cov kab mob, thiab lub ntsej muag ntawm lub ntsej muag kom tau ntxim ntxim ntxoo liab.
Tsis tas li ntawd, parsley muaj ib qho pib ntawm cov poj niam lub cev:
- rov qab hloov lub cev ntas cev;
- normalizes metabolic kev, accelerates metabolism, uas pab tswj qhov hnyav ntawm tus qauv;
- zoo rau kev kho mob ntawm cov kab mob ntawm genitourinary system: nefritis, cystitis;
- nyob rau hauv lub climacteric lub sij hawm, parsley muaj peev xwm txo tsis kaj siab phenomena.
Ua mob rau parsley rau lub cev
Puas tsuaj rau parsley yuav manifest nws tus kheej yog hais tias nws yog siv nyob rau hauv xws li mob:
- thaum cev xeeb tub, thaum nws tuaj yeem ua rau qaub ncaug;
- nrog ib tus neeg tsis pom zoo rau qhov tshuaj ntsuab no;
- rau kev ua txhaum nyob rau hauv cov metabolism hauv calcium;
- inflammatory kev ntsuas nyob rau hauv cov mob theem.
Cov kev pab thiab kev tsim txom ntawm curly parsley
Curly parsley yog ib hom ntawm parsley. Nws muaj cov khoom sib xws li cov parsley peb feem ntau muaj. Txawm li cas los xij, nyob rau qee lub tebchaws cov nroj tsuag no tau teev muaj li yeeb tshuaj. Yog vim li cas rau qhov no yog lub noob ntawm curly parsley, muaj ib tug loj pes tsawg tus tseem ceeb roj. Yog li ntawd, rau kev kho mob ntawm parsley noob, nws yog zoo dua mus siv lub txiv hmab txiv ntoo ntawm parsley. Nyob rau hauv so, curly parsley yog tsis sib txawv ntawm nws cov txheeb ze li ib txwm.