Funchoza - ib daim ntawv qhia ntawm Asian cuisine, bribing nrog simplicity ntawm ua noj ua haus thiab zoo meej saj cov yam ntxwv. Yuav tsum ua kom tiav, koj yuav tsum xub mus ntsib ib lub khw tshwj xeeb los yog ib lub tsev loj loj thiab, ntxiv rau lwm yam, yuav tsum tau cov "iav" noodle los ntawm taum.
Yuav ua li cas npaj ib tug fecco?
Lauj kaub tais diav los ntawm cov kabmob yog qhov zoo ntawm qhov txiaj ntsim zoo noj haus thiab cov ntsiab lus ntawm cov tsov ntxhuav txoj kev koomtes ntawm cov vitamins thiab cov ntsiab lus uas muaj kev tiv thaiv zoo nrog kev npaj. Txhua yam ntawm cov zaub mov txawv heev ob qho tib si nta thiab kev cai uas sib sau ua ke, uas yuav tsum tau kawm ua ntej kev pib tsim cov khoom noj.
- Fuchsia noodles nrog ib lub thickness ntawm tsawg tshaj li 0.5 mm yog poured rau 5 feeb nrog boiling dej, ces ntxuav nrog dej txias thiab tov nrog tas ntawm cov khoom xyaw npaj raws li daim ntawv qhia. Raws li ib qho kev xaiv, koj muaj peev xwm soak xws funchozu nyob rau hauv dej txias rau 30-40 feeb.
- Yog hais tias lub noodles koj tau yuav muaj ib tug tuab ntawm ntau tshaj 0.5 mm, nws yog boiled rau 3-4 feeb, ces poured rau hauv ib tug colander thiab rinsed nrog dej khov dej.
- Yuav kom tsis txhob muaj quav, thaum nws yog tsau los yog siav, me ntsis zaub roj ntxiv rau hauv dej.
Funchosa nrog zaub - daim ntawv qhia
Yog hais tias koj tsis paub yuav ua li cas npaj lub fungus, thawj variation uas yuav tsum tau ua yog ib tug zaub mov nrog zaub. Nyob rau hauv qhov kev ua tau zoo no, cov khoom txom ncauj tau muaj cov ntsiab lus qis thiab tsis ua mob rau hauv daim duab, txawm tias koj ua hauj lwm noj hmo. Qhov loj tshaj plaws yog ua kom chop cov khoom xyaw zaub thiaj li hais tias lawv muaj kev sib haum xeeb nrog cov noodles uas muaj meej.
Cov khoom xyaw:
- fuchoza - 300 g;
- carrots - 300 g;
- qaus - 2 pieces;
- Bulgarian liab kua txob - 2 pcs;
- qej - 2 cov hniav;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- soy sauce - 4 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Npaj fuchozy pib nrog npaj ntawm zaub: slices carrots thiab cucumbers, ces shred lawv nrog straw.
- Zoo sib xws chop lub peppers.
- Cia cov zaub hnyav nyob hauv lub lauj kaub tais diav kom txog thaum half-siav.
- Tsau rau 5 feeb nyob rau hauv boiling dej noodles, ncuav mus rau hauv ib tug sieve, ua ke nrog zaub.
- Ntxiv qej thiab lwm cov khoom xyaw.
Funchoso nrog shrimps - daim ntawv qhia
Funchoza, daim ntawv qhia ntawm uas tau teev cia hauv qab no, yuav rov hais dua rau cov kiv cua ntawm cw, raws li nws yog formalized nrog lawv kev koom tes. Yog hais tias Desired, nyob tus yeees ntawm lub zaub mov yuav muaj ntxiv los ntawm ntxiv zaub roasted nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum muag muag: zucchini, tswb kua txob, carrots los yog nceb. Tom qab siv 10-15 feeb xwb koj tuaj yeem ua ib pluag mov rau 4 tus neeg.
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 150 g;
- cws - 400 g;
- qej - 2-3 cov hniav;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- soy sauce - 4 tbsp. dais;
- kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Peeled cws mov nyob rau hauv roj, ntxiv qej, soy sauce, mix thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.
- Funchozu soaked, ntxuav nrog dej txias thiab kis mus rau cws.
- Pawg ntau ntau kua txob thiab tshuaj ntsuab.
- Tom qab 5-10 feeb, lub fungus nrog cws yog infused thiab npaj txhij.
Funchos nrog nqaij qaib thiab zaub - daim ntawv qhia
Noj qab haus huv ntau thiab muaj txiaj ntsig yog cov fungus nrog nqaij qaib thiab zaub. Npaj koj lub plab koj yuav tsum tau muaj cov dej ntub los yog lub laujkaub sib sib zog nqus hauv cov nqaij qaib thiab zaub uas siav kom txog thaum uas npaj txhij lawm, thiab nyob rau theem kawg lawv tau sib xyaw nrog mij. Tus txheej txheem ntawm kev ua plaub qhov noj khoom txom ncauj yuav siv sijhawm ntev li ib nrab.
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 150 g;
- nqaij qaib fillet - 200 g;
- carrots, qab zib peppers thiab leeks - 1 pc .;
- qej - 1 hniav;
- ntsuab dos - 1 pawg;
- roj - 3 tbsp. dais;
- dill - 3 ceg ntoo;
- ntsev, kua txob, Ginger, suab thaj.
Npaj
- Fry lub leeks thiab qej rau 2 feeb.
- Lawv muab nqaij qaib, xim av.
- Ntxiv kua txob thiab carrots, Fry 10 feeb.
- Lawv muab cov hauv paus dos ntsuab, seasonings, sov 2 feeb, sib tov nrog cov quav ntub.
Funchoza nrog nqaij
Funchoza, daim ntawv qhia ntawm cov lus qhia hauv qab no, yog npaj nrog nqaij nyug, uas yog soaked nyob rau hauv soy sauce, pre-shredded nrog nyias straws. Txhim kho txoj haujlwm, cov kua txig yog khov me ntsis. Ib qho ntau dua kev saj yog tau los ntawm ntxiv radish thiab carrots, thiab piquancy yuav ntxiv Ginger thiab qej.
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 100 g;
- fillet ntawm nyuj - 300 g;
- radish ntsuab thiab carrots - 1 pc .;
- qej - 4 cov hniav;
- soy sauce - 4 tbsp. dais;
- roj - 2 tbsp. dais;
- grated paus - 1 tbsp. diav.
Npaj
- Cov nqaij nyug ntuag yog soaked hauv cov kua ntsev kom ntev li 1 teev, ces nws muab pov tseg rov qab rau ntawm ib sab cib thiab tso dej ntws tawm.
- Fry nyob rau hauv cov roj nyob rau hauv cov nqaij ua nqaij ntub rau 10 feeb, muab zaub thiab seasonings, ncuav qab ntsev ntxiv thiab stew rau 10 feeb ntawm ib qho hluav taws kub ntsiag to.
- Soak lub noodles thiab ntxiv mus rau frying.
- Xws li ib tug quav nrog nqaij nyug tuaj yeem tau txais kev pab nyob rau hauv sov thiab txias.
Funchoza nrog nceb
Funchoza, ib daim ntawv qhia yooj yooj yim uas muaj peev xwm yuav pom tau hais nyob rau hauv cia li 30 feeb, yog unusually appetizing thiab tag nrho. Cov nyhuv yog ua tiav los ntawm kev siv cov tshiab los yog khov nceb, muab ib qho kev tsis zoo thiab tsis hnov tsw. Nws yog preferable siv hav zoov nceb, tab sis thaum tsis muaj xws li nws yog tau txais thiab champignons.
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 200 g;
- boiled nceb - 500 g;
- Bulgarian kua txob, carrots thiab dos - 1 pc .;
- qej - 3 cov hniav;
- soy sauce - 2 tbsp. dais;
- roj - 3 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Nyob rau zaub Fry zaub, ntxiv nceb thiab cia nyob rau hauv 10 feeb.
- Nteg qej, ncuav nyob rau hauv soy sauce, sov rau 3 feeb.
- Tsau lub noodles.
- Ua ntej pab, sib tov nrog fungus nrog nceb thiab zaub, seasoned nrog tshuaj ntsuab.
Funchoza nrog nqaij nruab deg - daim ntawv qhia
Ua si fuchoza nrog cov khoom noj khoom haus yog cov zaub mov tsis zoo rau lub rooj noj mov. Ib nrab ntawm cov calorie ntau ntau thiab muaj nqis ntawm cov vitamins tseem ceeb thiab cov nqi tseem ceeb yuav ua rau lub cev muaj txiaj ntsig zoo tsis muaj kev cuam tshuam rau daim duab. Tus txheej txheem ntawm kev tsim cov khoom noj 4 noj mov yuav siv sij hawm 30 feeb.
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 200 g;
- nqaij nruab deg (mix) - 400 g;
- champignons - 100 g;
- leek - 100 g;
- soy sauce - 150 ml;
- roj - 1 tbsp. diav;
- ntsev, kua txob, ntsuab dos.
Npaj
- Nyob rau hauv cov roj Fry lub leeks thiab nceb.
- Lay seafood, fry kom txog rau thaum npaj txhij, ncuav nyob rau hauv soy sauce.
- Lub caij lub ntsiab ntawm lub lauj kaub tais diav, sib tov nrog cov qaub ncaug qe thiab ua haujlwm, sprinkling nrog ntsuab dos.
Zaub xam lav nrog fungi thiab zaub
Los kho daig tom ntej thiab tsis xav tau lub qhov cub. Nws yog tsim tawm ntawm cov noodles thiab cov zaub tshiab hauv daim ntawv ntawm ib qho appetizing zaub xam lav. Sau rau fuchozy nyob rau hauv cov ntaub ntawv no muaj tsuas yog soy sauce, zaub roj thiab vinegar. Txawm li cas los xij, nws muaj peev xwm nthuav tau los ntawm kev ntxiv ntau yam txuj lom thiab Esxias cov txuj lom.
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 150 g;
- carrots - 150 g;
- tshiab dib - 1 pc .;
- txiv lws suav - 2 pcs;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- qej - 1 hniav;
- txiv ntseej roj - 1.5 tbsp. dais;
- vinegar - ½ st. dais;
- soy sauce - 2 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Soak lub noodles, yaug, ntws.
- Zaub zom zaws nrog straws, kneading nrog lawv txhais tes.
- Muab cov noodles thiab zaub hnyuv, ntxiv hnav khaub ncaws, qej, txiv lws zoov, do.
Funchoza nyob rau hauv Kauslim - daim ntawv qhia
Funchoza, ib daim ntawv qhia yooj yooj yim uas yog tau piav qhia hauv qab no, muaj kev saj thiab aroma muaj nyob rau hauv Korean cuisine. Cov nyhuv yog ua tiav vim yog qhov yuav tsum tau muaj nyob rau hauv kev txhim kho ntawm cov khoom xws li coriander, kua txob liab, kua txiv roj thiab qej. Nyob rau hauv qhov muaj pes tsawg leeg, cov khoom xyaw tsim ib qho kev kov hauv Asimitable Asian.
Cov khoom xyaw:
- fachoza - 200 g;
- carrots - 200 g;
- cucumbers - 1 daim;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- qej - 2 cov hniav;
- txiv ntseej roj - 2 tbsp. dais;
- mov cij vinegar - 2/3 tbsp. dais;
- sesame roj - 2-3 tee;
- coriander thiab kua txob liab - ib rab;
- ntsev, kua txob, qab zib, zaub ntsuab.
Npaj
- Carrots thiab cucumbers shred on ib grater rau Korean carrots, txiav mus rau hauv ib daim hlab peppers.
- Ntxiv qej, cov khoom xyaw rau refilling, mix, tawm rau 2 xuab moos.
- Muab cov zaub ua noj nrog cov ntub dej so.
- Ua ntej pab fachoza hauv Kauslim, sprinkled nrog tshuaj ntsuab.
Kua zaub nrog fungi
Tom ntej no, koj yuav kawm txog kev npaj fecco thawj zaug rau noj hmo. Qhov kub no tsuas yog npaj ua ntej siv thiab tsis tawm rau yav tom ntej. Txwv tsis pub, lub noodles yuav dhau los ua ntub dej ntau thiab tig mus rau hauv ib qho tsis txaus siab gruel, spoiling tus saj ntawm zaub mov. Siv tsis tau cov nqaij qaib fillet, koj siv tau nqaij npuas los yog nqaij, uas yog khov thiab txiav thawm.
Cov khoom xyaw:
- dej - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- nqaij qaib fillet - 200 g;
- cabbage peking - ¼ taub hau
- ntsuab dos - 1 pawg;
- roj - 2 tbsp. dais;
- soy sauce - 1 tbsp. diav;
- Ginger - 10 g;
- ntsev, kua txob.
Npaj
- On qhov roj Fry lub fillets, ntxiv cabbage, xim av.
- Saum saum dej npau npau, ua noj rau 10 feeb.
- Tso cov noodles thiab lwm cov khoom xyaw, cia lawv brew.