Thaum lub caij ntawm taub tuaj, cov tais diav nrog cov zaub no hauv cov kab no muaj peev xwm ua tau raws txhua kauj ruam. Taub dag yog ntxiv rau cov khoom qab zib, kua zaub, thiab cov tais diav, ua los ntawm nws cov kua qab zib, haus dej thiab muab tso rau hauv pastries. Tab sis peb tau txiav txim siab tso tseg ntawm daim ntawv qhia nyuaj tshaj plaws los ntawm kev ua ib lub taub dag ci hauv qhov cub nrog qab zib, uas tom qab ntawd ces noj tau ib yam li ntawd los yog cov nplaum thiab ntxiv rau koj cov khoom noj uas nyiam.
Yuav ua li cas ua noj ib lub taub dag nyob rau hauv qhov cub nrog qab zib?
Nyob rau hauv daim ntawv qhia no, caij nyoog gourd yuav koom tsis muaj tsawg tshaj li ib tug caij nyoog Berry - cranberries, lub sourness ntawm uas tsuas yog pab kom nce ntawm Sweet ntawm npaj zaub mov. Rau kev ntxhib los mos ntau yam, peb yuav txhawb nqa lub taub dag nrog cov noob.
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 2 pcs. (400 g txhua);
- zaub roj - 55 ml;
- granulated qab zib - 55 g;
- butter - 30 g;
- cranberry - 45 g;
- txiv qaub kua txiv - 15 ml;
- taub dag noob - 2 tbsp. diav.
Npaj
Txiav ob lub taub nyob rau hauv ib nrab, tshem tawm cov noob los ntawm core thiab sprinkle lub halves nrog roj. Muab lub taub dag tso rau hauv qhov cub nrog hlais thiab ci hauv 210 degrees 45 feeb. Tig txhua ntawm cov halves, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv, muab pieces ntawm butter nyob rau hauv qhov chaw thiab sprinkle nrog qab zib. Tso tawm lub taub dag nyob rau hauv grill kom txog rau thaum cov suab thaj pleev muaj caramelized, thiab lub pulp nws tus kheej yuav tsis tau them nrog ib tug Golden crust. Sprinkle lub taub nrog cranberries thiab noob ua ntej noj.
Taub dag pieces ci nyob rau hauv qhov cub nrog qab zib
Kev sib koom tes ntawm kev sib tw thiab kev zoo nkauj tsis zoo rau cov kiv cua ntawm peb cov zaub mov, tab sis rau cov neeg uas tsis tawm tsam cov paj ntoos thiab cov flavors feem ntau pom nyob rau hauv cov zaub mov hauv cov zaub mov, peb pom zoo sim ua daim ntawv qhia ua zaub ua taub hauv qhov cub nrog qab zib thiab cov txuj lom.
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 780 g;
- av cloves - 15 g;
- ib lub hnub qub anise - 1 pc .;
- lo ntawm cinnamon - 1/2 pcs .;
- zaub roj - 45 ml;
- granulated qab zib - 115 g;
- pinch ntawm cayenne kua txob.
Npaj
Ua ntej koj yuav ci ib lub taub dag nyob rau hauv qhov cub nrog qab zib, txiav nws, noj tawm lub noob thiab faib lub pulp rau hauv daim. Muab cov suab thaj nrog cayenne kua txob ua ke. Nyob rau hauv lub stupa, rub lub anise thiab cinnamon rau hauv hmoov. Yog hais tias tsis muaj tus stupas, ces yuav spices twb hauv av thiab koom ua ke. Ntxiv cov txuj lom kom qab zib.
So cov taub dag nrog lub phuam thiab ntub dej nrog cov roj. Tshaj cov ntawv ntawm daim ntawv ci, txhuam lawv nrog cov hmoov sib tov sib xyaw ntawm cov txuj lom, thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 45 feeb ntawm 190 degrees los txog rau thaum cov daim mos muag heev.
Taub dag nrog txiv qaub thiab qab zib nyob rau hauv qhov cub
Taub dag nrog citrus tej zaum yuav zoo li thaum lawv tseem coj txawv txawv, tab sis cov kua qaub me me yog qhov paub txog nws lub peev xwm los ua qhov phaj ntau dua, tab sis vim yog koj npaj siab yuav ua rau lub taub dag rau khoom qab zib, koj tuaj yeem ua tsis tau qaub.
Cov khoom xyaw:
- taub dag (medium loj) - 1 daim;
- butter - 25 g;
- txiv qaub - 1 daim;
- granulated qab zib - 55 g;
- vanilla pod - 1 Pc.
Npaj
Tom qab tshem lub noob los ntawm lub taub dag, faib nws mus rau hauv daim ntawm arbitrary puab thiab loj. Tshaj tawm lub taub dag rau ib daim ntawv ci thiab ncuav nrog butter. Sprinkle qab zib nyob rau sab saum toj nrog vanilla pod noob, thiab tom qab ntawd sib tov txhua yam ua ke. Npog lub plhaub taum ntawm lub tais ci. Sprinkle tus txheem ntawm lub ci tais nrog txiv qaub kua txiv thiab muab txhua yam nyob rau hauv qhov cub rau ib nrab ib teev ntawm 200 degrees.
Taub dag hauv qhov cub nrog cinnamon thiab qab zib
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 1.6 kg;
- butter - 55 g;
- xim av suab thaj - 45 g;
- cinnamon hmoov - 1 teaspoon;
- Nutmeg, Ginger - 1/2 tsp.
Npaj
Sib tov cov suab thaj nrog cov txuj lom. Melted pieces ntawm taub dag nrog melted butter thiab sprinkle nrog qab zib sib tov. Coj txhua yam li 45 feeb ntawm 200 degrees thiab pab tsuas yog lossis ua ntej nrog ntiv nplhaib.