Yog tias koj tsis xav thab nrog txoj kev kuaj, los yog khawm kom cov khoom ntawm koj tsis ua hauj lwm txhua, peb muab koj ib daim ntawv qhia yooj yooj yim rau charlottes ua los ntawm cov pob txha qhuav. Tsis txhob kis tau li ib lub ncuav qab zib uas koj tsis tuaj yeem ua tau, vim nws tsis xav tau cov kev txawj ua noj tshwj xeeb lossis kev txawj.
Lub caij ntuj sov ntawm daim cib sau tiav tsis tsim nyog rau nws lub npe, vim hais tias nws lub hauv paus qhuav tsuas yog lub hmoov nplej puag xwb, uas, thaum siav, yog ntub nrog kua txiv hmab txiv ntoo thiab hloov mus ua khoom qab zib.
Qhuav charlotte nrog txiv apples nyob rau hauv lub multivark
Cov khoom xyaw:
- apples - 1.2 kg;
- hmoov nplej - 165 g;
- ib pawg ntawm semolina - 200 g;
- granulated qab zib - 200 g;
- Vanillin lossis cinnamon - mus saj;
- ci hmoov - 25 g;
- txiv qaub kua txiv - 25 ml;
- Butter - 165 g.
Npaj
Kua yog zoo rau kev ntxuav, peb tshem tawm ntawm cov tub ntxhais nrog noob thiab stems thiab, yog tias tsim nyog, tev daim tawv nqaij yog tias nws yog ib qho qub heev. Tom qab ntawd cia cov txiv hmab txiv ntoo dhau los ntawm ib tug loj grater los yog txiav mus rau hauv me me cubes thiab sprinkle ib me ntsis txiv qaub kua txiv thiaj li hais tias lub loj tsis darken.
Nyob rau hauv ib lub tob tob ntim kom zoo zoo sib tov lub hmoov, semolina, qab zib, ci hmoov thiab vanillin los yog cinnamon.
Lub peev xwm ntawm lub tshuab raj ntau yog zoo smeared nrog butter thiab peb npaj mus rau tsim ntawm charlottes qhuav. Nyob rau hauv qab ntawm lub tais ncuav ib txheej ntawm qhuav sib tov, ces npog nrog ib txheej ntawm apples thiab dua ib tug qhuav sib tov. Rov ua ib txoj kev zoo sib xws tag nrho cov khaubncaws sab nraud povtseg thiab tas nrog sib tov qhuav. Yog tias koj tsis tau txaus kom nws npog sab saum toj, tsis txhob ntshai. Sib tov ob peb ntxiv cov khoom xyaw qhuav, txo cov proportions ntau zaus.
Thaum kawg, rub lub butter ntawm grater thiab nti sab saum toj ntawm lub charlotte. Qhov ua ntej nws yuav tsum yog yam tsawg kawg ntawm peb caug feeb los tuav hauv lub freezer, txwv tsis pub nws yuav nyuaj rau rub nws.
Xaiv qhov "Baking" hom ntawm cov zaub thiab npaj rau caum-tsib feeb ua ntej kawg ntawm qhov kev pab cuam thiab txuas ntxiv rau lwm plaub caug feeb. Tag nrho cov sij hawm ua hauj lwm qhuav charlotte yuav yog ib puas thiab tsib nas this.
Qhov kawg ntawm txoj kev ua noj, cia lub charlotte txias tag hauv lub tais, coj nws tawm ntawm cov cuab yeej ua ntej, thiab tom qab ntawd muab nws tso rau cov zaub mov uas siv lub zog sawv ntsug.
Ua ntej pab, koj yuav maj mam sprinkle sab saum toj ntawm lub khoom qab zib nrog hmoov qab zib.
Charlotte ntawm qhuav mov paj nrog pears nyob rau hauv qhov cub
Cov khoom xyaw:
- pears - 0,9 kg;
- hmoov nplej - 165 g;
- ib pawg ntawm semolina - 200 g;
- granulated qab zib - 200 g;
- ci hmoov - 25 g;
- txiv qaub kua txiv - 25 ml;
- butter - 150 g.
Npaj
Rau charlotte, tsis dhau pear txiv moj txiv ntoo yog zoo tagnrho, uas peb xav tau kom huv si, so qhuav thiab huv si los ntawm pedicels thiab noob thawv. Tom ntej, txiav lub pears mus rau hauv nyias slices thiab sprinkle ib me ntsis txiv qaub kua txiv.
Nyob rau hauv ib qho cais cais tais peb ncuav semolina, qab zib, ci hmoov thiab sift lub hom qoob mog hmoov. Koj tuaj yeem xaiv ntxiv me ntsis vanilla los yog vanilla. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw qhuav kom zoo thiab npaj mus rau qhov tsim ntawm lub khoom noj qab zib. Daim ntawv rau ci, nyiam dua detachable, grease kom zoo zoo
Tam sim no txiav txim siab rau daim ntawv nrog lub charlotte rau hauv preheated mus rau 185 degrees qhov cub thiab sawv ntsug rau plaub caug tsib feeb los yog kom txog rau thaum liab thiab npaj txhij.
Tiav pear charlotte peb muab tag nrho txias nyob rau hauv daim ntawv, thiab ces txiav rau hauv slices thiab ua hauj lwm mus rau lub rooj.