Candied txiv hmab txiv ntoo - slices (slices) ntawm txiv hmab txiv ntoo, siav nyob rau hauv qab zib syrup thiab qhuav. Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiv hmab txiv ntoo yog siv rau hauv kev npaj ntau yam khoom qab zib thiab khoom qab zib ua khoom ua ke thiab / lossis ua ib daig ntawv zoo nkauj. Candied txiv hmab txiv ntoo yuav npaj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sib txawv, piv txwv li ntawm melon.
Qhia rau koj seb yuav ua li cas ua candied candied txiv hmab txiv ntoo los ntawm melons nyob rau tom tsev. Muaj ntau ntau hom thiab hom ntawm melons, lawv yog cov sib txawv hauv daim ntawv, xim, aroma thiab saj. Qoob loo yog ib yam khoom, twv yuav raug hu, pab tau (muaj cov vitamins A, B1 thiab B2, PP, thiab C, cov khoom sib txuas ntawm cov potassium, calcium, sodium, hlau, thiab lwm yam). Rau tag nrho cov siv tau ntawm kev siv melons nyob rau hauv tshiab daim ntawv nyob rau hauv ib co neeg yuav ua rau muaj teeb meem. Melon candied txiv hmab txiv ntoo yog assimilated los ntawm lub cev ntau yooj yim, thiab, feem ntau, yog suav hais tias yog ib qho exquisite delicacy khoom, tseem ceeb rau cov me nyuam thiab cov laus.
Candied txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau npaj tsuas yog los ntawm ripe melon txiv hmab txiv ntoo. Nws yog zoo dua xaiv cov ntau yam uas koj nyiam tshaj plaws, nrog ib tug ntxiag saj thiab aroma.
Daim ntawv qhia rau cov txiv hmab txiv ntoo candied
Cov khoom xyaw:
- melon - txog 1 kg;
- qab zib xuab zeb - li 5 tsom iav (kuj txog 1 kg).
Npaj
Txiav qhov melon rau hauv slices txog 2-4 cm thoob plaws, ntxuav lub noob thiab cev nqaij daim tawv.
Peb nteg tawm ntawm daim ntawv qhia ntxhua kom huv thiab nphoo qab zib. Sau ntawv cia rau 8-10 xuab moos.
Maj mam ntsev cov kua txiv hmab txiv ntoo, muab sib tov nrog 0.5 liv dej, ntxiv qab zib. Txiav ntawm daim tawv nqaij ntawm lub slices thiab txiav mus rau hauv me me pieces (thoob lub slices).
Qab zib syrup yuav tsum tuab. Noj nyob rau hauv lub syrup pieces ntawm melon rau 5-8 feeb. Daim ntawv yuav tsum tau txais daim iav zoo li daim nplaum. Yog tias qhov no tsis tshwm sim, peb txias thiab noj dua. Koj tuaj yeem rov qab tau lub voj voog, cia li nco ntsoov, ntev dua peb tau ua ib lub phaj, ntau dua peb poob cov vitamins thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig - nyob rau hauv kev kub ntxhov lawv raug rhuav tshem.
Siav lub txiv hmab txiv ntoo yog muab pov rau hauv ib lub colander los yog lim khov, ces kis tau dawb rau ntawm lub tais ntawm lub tais.
Tam sim no peb xav kom qhuav lub pieces ntawm melon nyob rau hauv ib ob peb tricks ntawm tsawg kawg kub nyob rau hauv qhov cub. Nws yog qhov zoo dua rau kev teeb tsa
Tom ntej no, yuav luag cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tso tau rau ntawm daim ntawv huv, koj tuaj yeem maj mam nphav qab zib los yog hmoov qab zib thiab qhuav hauv chav sov li 3-8 hnub (nyob ntawm cov av thiab qhov kub thiab txias). Koj tuaj yeem muab cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv ib qho chaw txias rau hauv lub khob los yog lub tais tais nrog lub loos kaw lub lid, kom muaj cua lossis hauv hnab ntawv, hauv cov thawv ntoo. Cov lej no yuav ua rau koj zoo siab rau lub caij txias.
Candied txiv hmab txiv ntoo yog kev noj qab haus huv nrog tshuaj yej, crocade, khub niam txiv, rooibos thiab lwm yam dej qab zib.