Nyob rau hauv hnub no lub recipes, peb yuav qhia rau koj yuav ua li cas npaj ib tug classic charlotte. Cov zaub mov no ua rau tshwj xeeb tshaj yog nrog qhov pib ntawm tho caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg nrog chilly thiab rainy yav tsaus ntuj, thiab tseem nyob rau lub caij ntuj no. Ib daim ntawm cov nqaij npuas appetizing charlotte nrog lub khob ntawm tshuaj yej yuav txhawb nqa qhov mus ob peb vas thiab ua kom tiav hauv tsev cua nrog sov so thiab kev nplij siab.
Npaj cov lus yooj yooj yim thiab tib lub sij hawm zoo kawg qab zib uas koj muaj peev xwm ob leeg nyob rau hauv qhov cub, thiab siv lub sib txig sib luag.
Classic daim ntawv qhia rau charlottes nrog apples nyob rau hauv qhov cub
Cov khoom xyaw:
- txiv apples - 750 g;
- hmoov nplej - 200 g;
- qe ntawm nqaij qaib - 4 pcs;
- granulated qab zib - 200 g;
- Vanilla qab zib - 1 pob ntawv;
- txiv qaub kua txiv - 25 ml;
- ci hmoov - 15 g;
- butter - 20 g;
- hmoov qab zib.
Npaj
Kuv kua, peb tau tshem ntawm cov pedicels, tawv thiab cores nrog cov noob. Tom qab ntawd txiav lawv mus rau hauv me me slices thiab sprinkle ib me ntsis nrog txiv qaub kua txiv.
Cov qe no tau tsav mus rau hauv lub thauv ntim, nchuav nrog piam thaj, sib xyaw thiab ntaus nrog lub tov kom txog thaum uas tawg, ua tsis taus pa thiab ua kom tiav cov kua qab qab zib. Nyob rau ntawm lub kawg ntawm whipping, ntxiv vanilla qab zib. Tam sim no sprinkle sifted hom qoob mog thiab hmoov ci thiab sib tov kom txog thaum lub homogeneous taub hau thiab tiav dissolution ntawm floury lumps.
Daim ntawv rau ci, grease generously nrog butter thiab ncuav lub khob cij siav rau hauv nws. Tam sim no nteg tawm lub kua txiv hmab txiv ntoo nyob rau saum npoo ntawm lub khoom noj qab zib, ib nrab ntawm lawv yog rhuab kom huv si, thiab tus so yog kis los ntawm sab saum toj nrog lub kiv cua lossis arbitrarily, raws li leej twg nyiam.
Peb txiav txim siab lub charlotte nyob rau hauv qhov cub rhaub kom 180 degrees thiab cia nws sawv ntsug rau plaub caug feeb. Peb xyuas qhov kev npaj txhij nrog ib tug ntoo liam thiab, yog tias tsim nyog, nce lub sijhawm siv nyob rau hauv qhov cub rau lwm kaum feeb.
Nyob rau ntawm kev npaj peb muab lub charlotte me ntsis txias, peb RUB tawm lub piam thaj hmoov thiab muab nws rau lub rooj.
Classical charlotte rau kefir nyob rau hauv ib lub multivark
Cov khoom xyaw:
- tshiab txiv apples - 750 g;
- hmoov nplej - 320 g;
- qe ntawm nqaij qaib - 3-4 pieces;
- granulated qab zib - 220 g;
- cinnamon - 5 g;
- dej qab zib - 15 g;
- butter - 20 g;
- hmoov qab zib.
Npaj
Cov niaj zaus classic charlotte npaj nrog ntxiv ntawm kefir, nws hloov tawm ntau gentle, mos thiab moist. Tsis tas li ntawd, lub ntim ntawm lub tiav pie significantly nce, uas yog ib qho tseem ceeb rau cov tsev neeg loj.
Nyob rau hauv ib lub thawv ntim, tuav cov qe pre-txias qe nrog suab thaj nrog lub tov. Tom qab ntawd ncuav kefir rau lawv, muab pov thawj cov dej qab zib thiab sib tov maj mam muab. Tam sim no hliv rau hauv ib feem me me ntawm cov hmoov nplej hmoov nplej thiab coj lub khob noom mus rau homogeneous lub xeev tsis muaj hmoov pob. Koj yuav tsum ua kom zoo no nrog ib rab diav los yog ib lub txiv neej, tshwj tsis yog tias tsis tau mus deb ntawm lub zog, kom tsis txhob cuam tshuam ntawm qhov qauv ntawm lub khob noom cookie tau los ntawm cov qe qe.
Lub peev xwm ntawm multivarka yog smeared generously nrog butter. Kuv cov txiv apples, so qhuav thiab tev. Tom qab ntawd txiav lawv nyob rau hauv ib nrab, Extract
Kaw lub hau thiab xaiv qhov "Baking" hom ntawm cov khoom. Yuav kom ci charlottes rau nruab nrab, nws yuav txaus rau tsib caug feeb. Txij li thaum lub sij hawm no, lub hau npog tsis qhib. Tsom ntsoov rau ntawm koj lub rooj sib tham. Tej zaum nws yuav tsim nyog los ua kom lub sij hawm ua noj.
Ntawm kev npaj siab cia lub charlotte txias, noj nws tawm, siv lub cuab yeej ua noj ua haus ntawm qhov cub, thiab rhuav sab saum toj nrog hmoov qab zib.