Nqaij qaib fillet yog ib tug delicious thiab satisfying zaub mov, uas yog heev yooj yim los npaj. Nws zoo txaus noj nrog cov zaub mov nplej , txhuv thiab qos yaj ywm. Thiab ua ntej pab, koj muaj peev xwm decorate ib tug zaub mov ntawm tws finely tshiab zaub. Yog li, cia saib nrog koj yuav ua li cas noj ib tug ntses ntawm nqaij qaib.
Cov hmoov ntoo hnyav nyob rau hauv ntau hom
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 1 daim;
- noob - 2 pieces;
- carrots - 2 daim;
- hmoov nplej - 2 tbsp. dais;
- qej - 2 cloves;
- dej - 2 yam khoom;
- tshiab zaub - 30 g;
- spices.
Npaj
Nqaij qaib ntxuav, txiav rau hauv daim thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub multivark. Lub teeb yog xaws los ntawm cov pob, me, shredded nrog nyias ib nrab ib ncig thiab muab pov rau tshaj lub nqaij. Tam sim no nws yog lub carrot tig: peb ntxuav nws, ntxuav nws thiab rub nws on ib tug loj griddle. Peb kis cov carrots mus rau hauv lub tais ntawm lub multivarka mus rau tag nrho cov khoom xyaw.
Peb kuj xa shredded slices ntawm qej, ntsev kom saj thiab dej. Tus nqi ntawm cov kua muaj peev xwm yuav txo los yog nce ntau npaum li cas koj yuav tsum tau txais cov gravy. Tom ntej, ncuav maj maj thiab sib tov, yog li tsis muaj cov qog tsim. Tam sim no kaw lub hau ntawm lub cuab yeej, muab cov "quenching" hom ntawm cov zaub thiab tos txog 1 teev. Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, peb muab cov kua zaub siav nrog txhua sab phaj thiab kho lub phaj nrog cov tshuaj tshiab.
Daim ntawv qhia rau qej nqaij qaib
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 1 daim;
- noob - 2 pieces;
- carrots - 1 daim;
- txuj lom;
- qaub cream;
- qej - 3 cloves;
- tshiab zaub ntsuab.
Npaj
Nqaij qaib fillet ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Tom qab ntawd ncuav cov roj mus rau hauv lub lauj kaub, sov tuaj thiab pov cov npaj nqaij. Sai sai nws kom txog thaum kub xim av. Lub dos yog ntxuav, finely shredded thiab ntxiv rau nqaij qaib. Muaj peb muab lub grated carrots, ntsev thiab kua txob mus saj.
Sib tov cov xuab zeb, ua kom muaj hluav taws me me thiab npog lub hau thawv nrog lub hau, ntxiv dej me ntsis los sis nqaij qaib. Tom qab 20 feeb ntxiv cov qaub qab zib, nyem qhov qaub ncaug los ntawm cov xovxwm, muab cov tais diav rau 5 feeb ntxiv, ces muab txhua cov txiv hmab txiv ntoo ntxais thiab muab cov qoob loo ntawm cov qaub nplaum rau lub rooj.
Yuav ua li cas ua ntses nrog nqaij qaib thiab zaub?
Cov khoom xyaw:
- qaib fillet - 2 pieces;
- noob - 2 pieces;
- carrots - 1 daim;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- lws suav - 2 pcs.;
- qaub cream;
- txuj lom;
- qej - 2 cloves;
- zaub ntsuab.
Npaj
Nqaij qaib fillet txiav rau hauv cov hlab nqaim los yog khib nyiab thiab roj ua cov roj txiv roj. Tom qab ntawd ntxiv mus rau nqaij crushed dos, grated carrots, Bulgarian peppers thiab ob txiv lws suav, peeled. Tshem tawm tag nrho 30 feeb ntawm tsawg tshav kub, thiab tom qab ntawd muab lws suav muab tshuaj, qaub cream thiab sib tov rau hauv gravies. Feeb rau 5 kom npaj txhij, nyem los ntawm cov xovxwm qej thiab stew me ntsis ntxiv. Ua ntej pab, decorate lub sauce nrog tshiab tshuaj ntsuab thiab tshiab zaub.
Chowder nrog nqaij qaib thiab nceb
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 1 daim;
- noob - 2 pieces;
- tshiab champignons - 300 g;
- qaub cream;
- spices.
Npaj
Nqaij qaib fillet txiav mus rau hauv nyias strips, Fry nyob rau hauv txiv ntseej roj thiab ntxiv tws dos ib ncig. Tom qab 25 feeb peb cuam hlais cov nceb txiav ntawm slices, mix, ntsev thiab kua txob rau saj. Yog tias xav tau, ncuav me ntsis dej qab, do cov npog sab hauv lub hau, kom txo tau qhov kub kom tsawg li 10 feeb, thiab tom qab ntawd peb muab ib co kua qaub qaub thiab tom qab 5 nas this tawm ntawm cov hluav taws thiab muab rau lub rooj. Yog hais tias koj xav tau ib tug thicker sauce, ces tom qab frying lub dos, ncuav ib me ntsis hmoov rau hauv frying lauj kaub.