Cov kua mis hauv tsev ua haujlwm yog qhov tseem ceeb tshaj rau cov khw muag khoom, vim nws tsuas yog npaj los ntawm cov khoom xyaw uas tsis muaj cov khoom ntxiv. Tab sis ntau tus tsis xav thab nrog nws vim tsis muaj lub sij hawm pub dawb. Thaj tsam lawv tsis paub meej tias muaj cov kev xaiv rau kev npaj ib qho kev nyiam nyob hauv kaum tsib nas this. Cov no yog cov zaub mov txawv rau kev npaj cov qhob kua mis uas peb tau tso rau hauv qab. Sim siv lawv, thiab koj yuav yeej txaus siab rau qhov tshwm sim.
Yuav ua li cas ua noj hauv tsev cov kua mis - ib daim ntawv qhia hauv 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- tag nrho cov mis nyuj - 200 ml;
- hmoov qab zib - 200 g;
- Butter - 20 g.
Npaj
Los npaj kom ceev ceev cov kua mis li 15 nas this, sib tov hauv ib daus los yog ib qho kua mis uas muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab butter thiab qhov chaw ntawm lub qhov cub, txo qhov hluav taws kub kom tsawg. Ua kom sov, muab cov dej tso kom sov, thiab kom ntxiv rau qhov hluav taws kub mus rau nruab nrab thiab ua rau lub txheem ntawm lub nkoj, tsis muaj kev cuam tshuam rau kev cuam tshuam, rau kaum feeb. Nyob rau lub sij hawm no, cov mis nyuj tov yuav tsum ua npuas ncauj thiab npuas. Nws yuav tsum yog li ntawd. Tom qab lub lapse ntawm lub sijhawm tagnrho, peb tshem lub hau nrog cov kua mis tso tawm los ntawm qhov hluav taws kub thiab muab tso rau hauv ib lub tais nrog dej khov dej kom txog thaum nws txias tag. Ua ntej pib cov kua mis hloov mus ua kua, tiam sis tom qab, tom qab txias, nws yuav ua kom ntau ntau.
Peb tsis pom zoo kom khiav tawm ntawm cov khoom siv hauv kev siv cov kua mis li hauv daim ntawv qhia no, piv txwv li, ua kom kub hnyiab, los sis siv me ntsis sib txawv ntawm cov khoom, txwv tsis pub nws yuav lav tsis tau cov txiaj ntsig zoo kawg. Cov kua qaub yuav ua tau dhau los ua kua, lossis nws yuav pib rau hnub tom qab.
Yuav ua li cas ua kom cov kua mis yuag nrog koj txhais tes los ntawm cov mis thiab cov piam thaj hauv 15 feeb xwb?
Cov khoom xyaw:
- tag nrho cov mis nyuj - 200 ml;
- granulated qab zib - 180 g;
- mis hmoov yog 100 g.
Npaj
Daim ntawv qhia no yuav tsum muab cov kua mis ua kom ntev tshaj kaum tsib nas this yog siv cov mis thiab cov piam thaj thiab cov qab zib. Yuav kom siv nws, peb xub sib tov cov hmoov mis uas muaj suab thaj, thiab mam li maj mam ntxiv cov kua mis thiab ua rau sib xyaw nrog cov khaub zig. Peb muab lub khob rau ntawm lub qhov cub thiab kub nws, stirring tas li, mus rau ib tug boil. Qhov no yuav siv li tsib feeb. Tom qab ntawd, noj cov kua mis ntau tshaj li ntawm kaum feeb, ntxiv rau txheej txheem ntawm cov nplawm. Tom qab ua tiav dej txias, peb hloov cov kua mis muab tso rau hauv ib lub khob ntim quav nrog lub hau.