Muaj ntau ntau txoj kev xaiv ua pancakes. Zaub mov txawv rau nyias pancakes nrog qhov nyeem hauv qab no.
Lub daim ntawv qhia rau delicious pancakes rau kefir nrog qhov
Cov khoom xyaw:
- sifted hmoov ntawm superior zoo - 350 g;
- kefir nyob rau ntawm chav tsev kub - 380 ml;
- ntsev;
- qab zib - 120 g;
- qe - 2-3 pcs.
- roj refined roj - 50 ml;
- rhaub dej ntxhab - 200 ml;
- dej qab zib - 5 g.
Npaj
Peb tawg qe mus rau hauv ib lub tais, rau lawv peb ncuav qab zib thiab txog ib lub pinch ntawm ntsev, thiab ces do meej. Peb ncuav kefir thiab sib tov nws heev. Nqaij hmoov kua ntxiv rau qhov sib tov yav tas los. Do kom zoo - ua ib lub ncuav mov tuab. Thiab tam sim no lub ntsiab lus tseem ceeb: hauv dej npau npau peb muab dej qab zib thiab sai sai do. Ncuav no mass rau hauv lub khob noom cookie thiab sib tov dua. Yog li ntawd, ib lub khob cij hla cov npuas yuav tawm, uas peb tawm mus ib ntus so. Vim qhov no, nws yuav ua homogeneous thiab elastic. Thaum kawg, ncuav roj rau hauv lub khob noom cookie, do dua. Ntub lub zoo nrog ib tug zoo-rhuab frying lauj kaub, faib ib co mov paj tshaj nws saum npoo thiab Fry pancakes.
Lub daim ntawv qhia rau pancakes on npias nrog qhov
Cov khoom xyaw:
- cov qe loj - 2 daim;
- sifted hmoov - 300 g;
- mis nyuj - 190 ml;
- piam thaj - 1-2 tbsp. dais;
- zaub roj - 65 ml;
- lub teeb npias - 200 ml;
- ci dej qab zib - 10 g;
- ntsev.
Npaj
Qab zib nrog ntsev yog ntxiv rau lub qe thiab sib tov zoo. Peb ntxiv mis nyuj, ncuav nyob rau hauv dej qab zib, sifted hmoov thiab mix. Ncuav npias thiab roj, stirring zoo. Ntub lub zoo nrog ib tug zoo-rhuab frying lauj kaub thiab Fry pancakes.
Kev sib tw pancakes on mis nyuj nrog qhov - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- nyuj cov kua mis - 400 ml;
- sifted hmoov - 250 g;
- nqaij qaib loj loj - 3 pieces;
- qab zib - 30 g;
- roj refined roj - 50 ml;
- ntsev;
- Cov dej npau yog ntxhab - 220 ml.
Npaj
Peb tawg qe, ncuav nyob rau hauv ntsev, suab thaj thiab rub nws tag nrho. Ntxiv mis nyuj kom tov thiab txhuam nws kom huv si. Tam sim no peb sift lub hmoov thiab maj mam ntse nws mus rau hauv lub mov paj. Ncuav dej npau npau nyob hauv ib qho trickle nyias, ntxiv mus tuav lub khob noom cookie. Tom kawg ntawm cov zaub roj, lub sijhawm kawg ntws tawm thiab tawm mus li ib nrab rau ib hnub. Tam sim no peb sov lub qab txav. Ntub nws nrog roj rau thawj pancake. Thiab ces, raws li ib txoj cai, tag nrho cov tom ntej pancakes yuav tsum tau muab tshem tawm zoo, txij thaum lub xeem twb muaj roj. Fry delicious pancakes nrog qhov.
Daim ntawv qhia rau pancakes on pob zeb hauv av nrog qhov
Cov khoom xyaw:
- nplej sifted hmoov - 300 g;
- xuab zeb qab zib - 50 g;
- mis nyuj - 250 ml;
- qe - 3 daim;
- dej qab zib - 5 g;
- carbonated mineral dej - 190 ml;
- butter, ntuj - 20 g;
- ntsev.
Npaj
Nyob rau hauv lub melted butter peb muab piam thaj, tsav lub qe thiab yeej zoo. Tam sim no peb muab ntsev thiab, nyob rau hauv qhov chaw, pouring nyob rau hauv hmoov, peb knead tuab mov paj. Ntxiv cov dej tua hluav taws thiab cov ntxhia hauv dej nrog roj. Nws ntau yog tswj ntawm nws tus kheej. Nws yog ib qho tseem ceeb tias lub khob noom cookie yog ntawm txoj cai sib haum. Qhov nruab nrab, nws yuav siv txog ib khob dej. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, oiled, ncuav ib feem me me ntawm mov paj. Tom qab browning on ib sab, fry lub thib ob. Yog li peb ua nrog tag nrho cov kev xeem.
Daim ntawv qhia rau lace pancakes nrog qhov
Cov khoom xyaw:
- nyuj mis nyuj - 300 ml;
- hmoov nplej sifted - 200 g;
- kefir 3.2% roj cov ntsiab lus - 60 ml;
- refined roj - 40 ml;
- ntsev;
- ib qe loj - 1 daim;
- xuab zeb qab zib - 50 g;
- ci dej qab zib - 5 g.
Npaj
Nrog ntsev thiab suab thaj, rub lub qe. Ncuav kefir, txog ib nrab ntawm tag nrho cov mis nyuj, muab ib tug pinch ntawm dej qab zib thiab sifted hmoov. Knead lub khob noom cookie. Peb ncuav roj rau hauv nws, thiab thaum peb do nws homogeneity, ncuav qhov ntxiv mis nyuj. Tom qab ntawd, koj muaj peev xwm twb pib ua noj fried pancakes nrog qhov. Bon appetit!