Mis nyuj khov - ib qho khoom noj khoom haus txias txias, ua, feem ntau los ntawm qab zib, khoom noj khoom haus thiab ntau yam khoom siv. Hnub no peb xav qhia rau koj tias yuav ua li cas kom ice cream los ntawm melon. Tej yam zoo li no yuav tsis txiaj ntsig tsis yog los ntawm cov me nyuam, tab sis kuj yog cov neeg laus.
Daim ntawv qhia rau ice cream los ntawm melon
Cov khoom xyaw:
- melon - 255 g;
- rog rog - 255 ml;
- qab zib - 120 g;
- mint tshiab - rau dai kom zoo nkauj;
Npaj
Melon txiav hauv ib nrab thiab ib tug dais kom zoo tshem tawm tag nrho cov noob los ntawm nws. Tom qab ntawd, pulp nrog rau cov kua qab zib vzobem thiab ntxiv rau qhov tshwm sim ntawm rog rog. Muab txhua yam sib tov sib xyaw, hloov qhov sib tov rau hauv ib lub taub ntim thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev li ob peb teev. Npaj txhij ntawm lub khob khoob ntawm lub raj ua ntej ua noj rau lub rooj yog dai kom zoo nkauj nrog mint nplooj.
Mis nyuj khov ntawm melon thiab txiv tsawb
Cov khoom xyaw:
- Plombir - 140 g;
- melon - 55 g;
- txiv tsawb - 45 g;
- txiv maj phaub chips mus saj.
Npaj
Muab plombier mus rau hauv lub tais ntawm rab hlau, ntxiv ib qho me me ntawm qab zib qab zib thiab ib nrab ntawm ib tsob txiv tsawb. Peb yuav siv sij hawm txhua yam rau homogeneous lub xeev thiab hloov cov txiaj ntsig ntawm lub cev ua ib lub thoob yas. Sprinkle to top nrog txiv maj phaub chips thiab tshem tawm melon ice cream nyob rau hauv lub freezer rau txog ib nrab ib teev.
Melon khov nyob hauv tsev
Cov khoom xyaw:
- melon - 1 daim;
- qab zib cane - 175 g;
- txiv qaub kua txiv - 10 ml;
- Txiv qaub tev - 10 g.
Npaj
Yog li, peb mam li ntxuav lub melon, qhuav nws nrog ib tug phuam thiab txiav nws nyob rau hauv ib nrab. Ces ntxuav cov tev thiab ua tib zoo xyuas tag nrho cov pob txha. Nqaij tws txiav mus rau hauv cubes, muab tso rau hauv ib lub phom thiab ua rau homogeneous taub hau. Lub resulting loj yog pauv mus rau saucepan, peb muab cov qab zib pas nrig, txiv qaub thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub tais diav yog rhuab, tab sis tsis tuaj yeem coj mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd txias qhov loj, nthuav nws mus rau hauv pwm thiab tshem tawm nws mus rau lub freezer rau ib ob peb teev.
Ib daim ntawv qhia yooj yim rau ice cream los ntawm melon thiab condensed mis nyuj haus
Cov khoom xyaw:
- melon - 255 g;
- Lee 35% - 210 ml;
- tag nrho condensed mis nyuj - 105 ml.
Npaj
Melon txiav hauv ib nrab, txiav lub crust thiab noj tawm lub noob. Peb txiav lub txiaj ntsim ntawm cov pob txha, muab tso rau hauv lub tais ntawm rab thiab cov purr ntawm kev kub ceev. Cov nqaij nyuj peb yuav tsum siv cais los ntawm cov khoom qab zib. Yog tias tsis xa cov cuab yeej tawm, peb yuav muab cov kua mis tso rau hauv ib qho trickle thiab ntxiv cov kav dej qab zib. Hais kom meej, txhua yam yog stirred, muab qhov loj nyob rau hauv ib lub yas ntim thiab muab tso rau hauv lub freezer. Npaj txhij-ua melon ice cream yog pab nrog zib mu los yog caramel sauce.