Nceb, siav nyob rau hauv qhov cub, yog tshwj xeeb tshaj yog qab thiab ilv. Lawv tuaj yeem ci rau ntawm ib daim ntawv ci los yog hauv ib lub lauj kaub, nrog rau cov khoom noj ua ntej nrog cov ntawv sau, yog li muab khoom noj khoom haus rau cov khoom festive.
Stuffed nceb nceb noj nrog cheese nyob rau hauv qhov cub
Cov khoom xyaw:
- champignons loj - 600 g;
- fillet ntawm nqaij qaib lub mis - 450 g;
- mayonnaise - mus saj;
- dos - 150 g;
- soy sauce - mus saj;
- nyuab cheese - 175 g;
- zaub roj - 35 ml;
- butter - 60 g;
- txuj lom;
- ntsev;
- sib tov ntawm hauv av peppers;
- tshiab zaub ntsuab.
Npaj
Lub fillet ntawm kuv cov nqaij qaib mis yog poured nrog salted dej thiab boiled rau peb caug feeb. Tom qab ntawd tshem tawm cov nqaij los ntawm broth, txiav mus rau hauv me me cubes los yog cuam tshuam nyob rau hauv ib tug blender los yog nyob rau hauv ib tug nqaij grinder.
Champignons ntxuav zoo, cais cov ceg ntawm lub kaus mom thiab melenko shredded. Tsis tas li ntawd peb ntxuav thiab grind lub dos. Peb muab nws nyob rau hauv ib tug rhuab frying lauj kaub nrog zaub roj, muab nws xim av, ntxiv chopped mushroom thiab cia nws cia kom txog thaum mos. Nyob rau hauv txoj kev ntawm frying, lub caij lub nceb loj nrog dos dos thiab ib tug tov ntawm hauv av peppers.
Peb txuas lub ncuav nrog nqaij qaib nyob rau hauv lub tais, ntxiv ib nrab ntawm cov cheese, dhau los ntawm ntau ntawm spices, mayonnaise thiab soy sauce, muab pov tseg cov tshuaj ntsuab crushed thiab mix. Sau qhov sib tov sib xyaw nrog lub hau ntawm nceb, txhuam lawv nyob rau sab saum toj nrog grated cheese thiab nteg rau ib lub tais ci, uas peb ntim dej me ntsis ua ntej dej thiab nteg cov nyias slices ntawm chilled butter. Qhov "pillow" yuav ua rau lub tais muaj dej ntau, thiab dej yuav tsis pub cov roj mus hlawv thaum lub sij hawm ci.
Muab lub tais rau hauv qhov cub sov so rau 185 degrees thiab cia sawv ntsug rau nees nkaum feeb los yog txog rau thaum xav tau qhab nia daj.
Yuav ua li cas ua noj nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub?
Cov khoom xyaw:
- champignons - 600 g;
- qaub cream los sis mayonnaise - 380 g;
- dos - 160 g;
- nyuaj cheese - 120 g;
- nutmeg hauv av - mus saj;
- cov zaub ntsuab tshiab xaiv los ntawm - mus saj;
- ntsev;
- hauv av sib tov ntawm peppers;
- zaub refined roj.
Npaj
Champignons ntxuav nyob rau hauv ib tug dej txias, muab tso rau hauv ib tug colander thiab cia nws ntws tawm. Hauv lub sijhawm no, peb ntxuav thiab ci ntsa iab thiab cov kis tau ntawm cov roj zaub kom txog thaum nws yog pob tshab. Ces nteg tag nrho los yog
Yog hais tias koj tsis muaj pots hauv Tshuag, koj tuaj yeem ci nceb hauv daim ntawv los yog ntawm daim ntawv ci, ua ntej marinating lawv nyob rau hauv cov qaub cream nrog spices los yog hauv mayonnaise rau peb caug feeb.